京都府京都市東山区・料飲部門のホテル求人検索結果
| 施設名 | 古民家オーベルジュ「いさり」 |
|---|---|
| 仕事内容 | <ホテル支配人候補> ホテル/レストランの運営にかかる責任者のポジションです。 【主な業務内容】 ■サービス提供 ・チェックイン ・チェックアウト ・客室掃除 / 準備 ・レストランの配膳 ・調理補助 ・接客 等 ■シフトの調整 ■その他関連業務 基本的なホテル/レストランに加え、本施設ならではの立ち位置を考えて行動していただきたいです。 ※変更範囲:会社が定める業務 |
| 勤務地 | 〒643-0071 和歌山県有田郡広川町広1347 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 給与 | 297,000~342,000円 |
| 給与備考 | ■月額 ⓐ + ⓑ 297,000円 〜 342,000円 ⓐ 基本給(月額平均)又は時間額:月平均労働日数(20.2 日) 226,920円 〜 261,280円 ⓑ 固定残業代: 70,080円 〜 80,720円 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。 ■賃金締日: 固定|月末 ■賃金支払日: 固定|翌月25日 |
| 休日 / 休暇 | ■シフト制 ■年間休日122日 ■6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日 ■火・水 その他 ■週休二日制:毎週 |
| 掲載期間 | 2026/02/02〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス&マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス&マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス(賞与込み) |
| 給与備考 | 700万~1,500万円(エリア・役職による) 月給:約50万~100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス&マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス~(賞与込み) |
| 給与備考 | 500万~700万円(エリア・役職による) 月給:約35万~50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | CICON by NOHGA HOTEL |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint!☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 京都府京都市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万~45万 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | CICON by NOHGA HOTEL |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint!☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 京都府京都市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600~1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | CICON by NOHGA HOTEL |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務や店舗管理全般をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日/デート/宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー/支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか? |
| 勤務地 | 京都府京都市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600~1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | CICON by NOHGA HOTEL |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日/デート/宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー/支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか? |
| 勤務地 | 京都府京都市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万~45万 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | 株式会社ジェイアール東海ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 フロント、コンシェルジュ、ベル ドアルームサービス、宿泊予約 客室管理(清掃業務は業者に委託) ・料飲部門 キャッシャー、ホール、宴会サービス バーテンダー、ソムリエ ジョブローテーションが活発なので、キャリアを積んだ後には営業や管理部門でのキャリアの可能性もあります。 ・営業部門(宿泊、宴会、婚礼) ・管理部門(人事、企画など) |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給21万5千円~ |
| 給与備考 | ※上記は大卒新卒の給与です。ご経験に合わせて提示します。 【諸手当】 ・残業代(1分単位で支給) ・次世代手当(18歳未満のお子様1人につき15,000円) ・住宅補助手当(対象の方のみ) ・食堂補助手当(対象のホテルに勤務の方のみ) 【年収例】 年収約355万円・・・24歳、ホテル経験1年、月残業20時間 年収約379万円・・・30歳、ホテル経験9年、月残業30時間 年収約440万円・・・37歳、ホテル経験15年、月残業30時間 |
| 休日 / 休暇 | 年間115日(月9日以上)+年休 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜2026/12/06 |
| 施設名 | 名古屋マリオットアソシアホテル |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 フロント、コンシェルジュ、ベル ドアルームサービス、宿泊予約 客室管理(清掃業務は業者に委託) ・料飲部門 キャッシャー、ホール、宴会サービス バーテンダー、ソムリエ ジョブローテーションが活発なので、キャリアを積んだ後には営業や管理部門でのキャリアの可能性もあります。 ・営業部門(宿泊、宴会、婚礼) ・管理部門(人事、企画など) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給21万5千円~ |
| 給与備考 | ※上記は大卒新卒の給与です。ご経験に合わせて提示します。 【諸手当】 ・残業代(1分単位で支給) ・次世代手当(18歳未満のお子様1人につき15,000円) ・住宅補助手当(対象の方のみ) ・食堂補助手当(対象のホテルに勤務の方のみ) 【年収例】 年収約355万円・・・24歳、ホテル経験1年、月残業20時間 年収約379万円・・・30歳、ホテル経験9年、月残業30時間 年収約440万円・・・37歳、ホテル経験15年、月残業30時間 |
| 休日 / 休暇 | 年間115日(月9日以上)+年休 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜2026/12/06 |
| 施設名 | 株式会社ジェイアール東海ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 入社後すぐは料飲・宿泊のどちらかに主軸を置いてご勤務いただきますが 慣れてきたらマルチタスク業務でどちらの業務にも入っていただく可能性があります。 ※ホテルアソシア高山リゾートとしては2026年5月中旬までの営業 ※2026年秋よりヒルトン高山リゾートとしてリブランド開業 |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給21万5千円~ |
| 給与備考 | ※上記は大卒新卒の給与です。ご経験に合わせて提示します。 【諸手当】 ・残業代(1分単位で支給) ・次世代手当(18歳未満のお子様1人につき15,000円) ・住宅補助手当(対象の方のみ) ・食堂補助手当(対象のホテルに勤務の方のみ) 【年収例】 年収約355万円・・・24歳、ホテル経験1年、月残業20時間 年収約379万円・・・30歳、ホテル経験9年、月残業30時間 年収約440万円・・・37歳、ホテル経験15年、月残業30時間 |
| 休日 / 休暇 | 年間115日(月9日以上)+年休 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜2026/12/06 |
| 施設名 | 株式会社ジェイアール東海ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 フロント、コンシェルジュ、ベル ドアルームサービス、宿泊予約 客室管理(清掃業務は業者に委託) ・料飲部門 キャッシャー、ホール、宴会サービス バーテンダー、ソムリエ ジョブローテーションが活発なので、キャリアを積んだ後には営業や管理部門でのキャリアの可能性もあります。 ・営業部門(宿泊、宴会、婚礼) ・管理部門(人事、企画など) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給21万5千円~ |
| 給与備考 | ※上記は大卒新卒の給与です。ご経験に合わせて提示します。 【諸手当】 ・残業代(1分単位で支給) ・次世代手当(18歳未満のお子様1人につき15,000円) ・住宅補助手当(対象の方のみ) ・食堂補助手当(対象のホテルに勤務の方のみ) 【年収例】 年収約355万円・・・24歳、ホテル経験1年、月残業20時間 年収約379万円・・・30歳、ホテル経験9年、月残業30時間 年収約440万円・・・37歳、ホテル経験15年、月残業30時間 |
| 休日 / 休暇 | 年間115日(月9日以上)+年休 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜2026/12/06 |
| 施設名 | 【THE SHINMONZEN】株式会社 新門前 |
|---|---|
| 仕事内容 | 〇お客様のお席へのアテンド 〇お席のセッティング 〇オーダーテイク 〇お料理のお運び、バッシング 〇メニュー整理、レストランフロア清掃 等 【応募要件】 〇高級レストランでのサービススタッフ経験(1年以上) 〇日本語、英語共に日常会話level以上 〇思いやりのあるマナーある対応が出来る方 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 25万円~ |
| 給与備考 | ※経験者優遇します。ポジションアップで昇給あり! |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日114日(夏季休暇・冬季休暇あり) ・年次有給休暇(初年度10日、入社月により異なる) ・産休・育児・介護休暇制度あり ・パパ育休制度 ・慶弔休暇制度あり |
| 掲載期間 | 2025/10/31〜 |
| 施設名 | 【THE SHINMONZEN】株式会社 新門前 |
|---|---|
| 仕事内容 | ◆毎日の開店準備と閉店対応。 ◆ブティック内の清潔さと整理整頓を維持し、魅力的なディスプレイ作り。 ◆お客様に対しフレンドリーな接客、販売、特別注文の対応。 ◆毎月の在庫チェック、在庫補充手順の管理。 ◆ブティック内の整理整頓、棚への商品補充。 ◆ギフト包装、梱包、発送サービス対応。 【応募要件】 ①英語と日本語の両方において日常会話level以上 ②サービス業における接客・販売経験 ③商品知識等の学習に意欲があり、前向きに対応できる方 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給25万円~ |
| 給与備考 | *経験者優遇いたします。(当社規定による) |
| 休日 / 休暇 | ◆ 完全週休2日制 ◆ 年間休日 114 日(そのほか特別休暇、傷病休暇等あり)※お休みが多いのが特徴です。 ◆ 年間有給休暇(初年度10日付与) ◆ 育児休暇 ◆パパ育児休暇 ◆出産休暇、育児休暇、介護休暇あり |
| 掲載期間 | 2025/10/23〜2026/04/22 |
| 施設名 | ハイアットリージェンシー京都 |
|---|---|
| 仕事内容 | 「ハイアットリージェンシー京都」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 【業務内容】 ■ゲスト対応 ・ハイアットのブランドスタンダードに基づいたレストランオペレーション業務 ・ゲストや社内からの問い合わせに丁寧かつ効率的に対応し、問題が解決されるようにフォローアップ ■管理業務 ・アウトレットマネージャーの補佐および不在時の代理を務め、コンセプトに沿った効率的な運営の実施 ・厨房との連携、在庫管理など、日々の運営、品質管理のサポート ・アウトレットチームと連携し、年間マーケティングプランの策定 ■その他 ・社員ハンドブックおよびホテルの火災、衛生、健康、安全に関する規定の厳守 ・トレーニングや会議への参加 ・常に責任ある行動を取り、ホテルおよびハイアットの代表としてふさわしい態度を保つ ・ハイアットの料飲部門のビジョンとミッションの理解と遵守 【歓迎経験・資格・スキル】 ・ホテル内レストランや飲食店でのサービス業務の経験がある方 ・英語などの外国語スキルをお持ちの方 ※英語に抵抗のない方でしたら応募歓迎 【この求人に向いている人】 ・サービス精神旺盛な方 ・周囲の人に感謝の気持ちを持てる方 ・仕事を楽しみ、前向きかつ積極的に取り組める方 ・相手に共感し、思いやりを持って行動ができる方 【レストランについて】 cafe 33|オールデイダイニング 朝食からディナーまで営業するオールデイダイニング クロワッサンや季節の卵料理をはじめ、厳選された食材を用いた朝食ビュッフェ、素材と遊び心を活かしたランチメニューなど、地元産の最高の食材で巧みに作られたメニューを提供しています。日常使いから旅先での特別なひと皿まで、開放感のある大きな窓から四季折々の表情を見せる中庭を眺め、ライブ感溢れるオープンキッチンから運ばれるお料理をお楽しみいただいています。 trattoria sette|イタリアン オープンキッチンの活気と明るい自然光が差し込む温かな雰囲気の中で、親しみやすさが溢れるサービスでお届けするのは、石窯で焼き上げるピッツァとオープンキッチンで仕上げるこだわりの生パスタが魅力のトラットリアです。地元のお客様や海外ゲストまで幅広く愛されています。総料理長&料理長にイタリア出身のシェフを迎え入れ、目指しているのは京都でTOP10に入るイタリアンレストランです。 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 給与 | 当社規定による 希望する働き方、経験やスキルなどを考慮し決定 |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 交通費 全額支給(会社規程による) 時間外手当 1分単位で支給 食事手当 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 公休数 月9日~17日/年間108日~204日 ・有給休暇(法定通り/半日単位で取得可) ・産前産後・育児休暇(男性の取得実績もあり) ・介護・看護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/08/18〜2026/08/17 |
| 施設名 | ハイアットリージェンシー京都 |
|---|---|
| 仕事内容 | 「ハイアットリージェンシー京都」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 (GSS~チームリーダーレベルのポジションを対象とした求人です。) 【業務内容】 ホテル内のレストランにてお客様の接客をお願いします。 ・ご注文を伺い、料理や飲み物のご提供 ・テーブルセッティングや会場設営等の準備 ・後片付けや清掃、席のコントロール 【歓迎経験・資格・スキル】 ・飲食店でのサービス業務の経験がある方 ・英語などの外国語スキルをお持ちの方 ※英語に抵抗のない方でしたら応募歓迎 【この求人に向いている人】 ・食べることが好きな方 ・サービス精神旺盛な方 ・周囲の人に感謝の気持ちを持てる方 ・仕事を楽しみ、前向きかつ積極的に取り組める方 ・相手に共感し、思いやりを持って行動ができる方 【レストランについて】 ◆トラットリアセッテ オープンキッチンの活気と明るい自然光が差し込む開放的な雰囲気の中、イタリアンをカジュアルにお楽しみいただいています。総料理長&料理長にイタリア出身のシェフを迎え入れ、目指すは京都でTOP10に入るイタリアンレストランです! ◆カフェ33(サーティスリー) 朝食からディナーまで営業するオールデイダイニングレストラン。 観光前にしっかりいただける朝食ブッフェ、素材と遊び心を活かしたランチメニューなど、地元産の最高の食材で巧みに作られた美味しいカフェ料理を提供しています。日常使いから旅先での特別な一皿まで、開放感のある大きな窓から中庭を眺めながら、ライブ感溢れるキッチンから運ばれるホームスタイルのお食事をお楽しみいただいています。 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 給与 | 当社規定による 希望する働き方、経験やスキルなどを考慮し決定 |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 交通費 全額支給(会社規程による) 時間外手当 1分単位で支給 食事手当 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 公休数 月9日~17日/年間108日~204日 ・有給休暇(法定通り/半日単位で取得可) ・産前産後・育児休暇(男性の取得実績もあり) ・介護・看護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/08/18〜2026/08/17 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・バーテンダー/ソムリエ 船内バーやダイニングエリアにて 様々な国籍のお客様に対して三井のおもてなしを体現し、飲料およびワインに関する専門知識を持ち 品質の高いプレゼンテーションおよびサービスを提供する。 ・船内在庫担当(ストアキーパー) 船内で消費される 飲料、食品、ホテル消耗品等の在庫管理、払い出し管理、システム上での登録作業等。 ・各部門スタッフ(事務サポート) ダイニング部門等主要部門において、関係部門のハブとなり 部門長の補佐全般を担う。日本語・英語でのコミュニケーション、システムを使った事務処理、各種企画運営サポート等を含む ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。 例: 客室清掃やゲスト対応(ハウスキーピング) 船内ショップでの販売・接客 船内新聞やメニュー等の作成(エディター業務) フロントでの受付・案内 レストランやバーでのサービス・接客" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円~6,500,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | <年間休日>120日 ■シフト制(基本2~3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇) ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているマネージャー職】 ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応、等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務、等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、実施、船内 コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、クルーへのカウンセリング対応 等 (ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定) ・パブリックヘルスオフィサー(公衆衛生、食品安全担当責任者) クルーズ船が国際規則に準拠して、衛生、衛生、および感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 4,200,000円~9,100,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | <年間休日>120日 ■シフト制(基本2~3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇) ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 株式会社ひらまつ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【フロント・レセプション】 お客様からの予約管理や顧客管理などの業務をおこなっていただきます。 経験者歓迎!お客様に多くの感動を与えてきたあなたの接客スキルをいかしてください。 ※英会話スキルをお持ちの方はコンシェルジュ業務を中心に活躍いただけるポジションをご用意いたします。 【レストラン】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエとしてワインの選定などをお願いします。 「自分ならこうされると嬉しい」と感じる接客を意識して、業務に取り組んでください。 <キャリアパス> アプランティ(見習い)→ コミ → ドゥミ・シェフ・ド・ラン → シェフ・ド・ラン → アシスタント メートル・ド・テル → メートル・ド・テル |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区 |
| 雇用形態 | 正社員、アルバイト |
| 給与 | 300万円~450万円 |
| 給与備考 | 月給25万円~40万円 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ・家族手当(扶養配偶者10,000円/月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円/月) ・交通費:1ヵ月50,000円まで支給 【年収例】 20代 300万円~370万円 30代 370万円~450万円 40代 450万円~600万円 ※残業代を含む。 ※経験値・前職の条件を考慮した上で評価いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日(年間休日104日) ・季節休暇10日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休育児休暇 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・生理休暇 ・コロナウイルスワクチン接種時特別有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/01〜2026/03/31 |
| 施設名 | 京都の宿 ぎをんの月(2024年5月オープンの新規旅館) |
|---|---|
| 仕事内容 | ・調理、仕込み ・食事営業 ・衛生管理 ・献立の作成 ・厨房清掃業務 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町北側347-18 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 256,134円~311,134円 |
| 給与備考 | 給与は月24日勤務の場合の金額です。 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 |
| 掲載期間 | 2023/08/18〜 |
| 施設名 | 京都の宿 ぎをんの月(2024年5月オープンの新規旅館) |
|---|---|
| 仕事内容 | ・衛生管理 ・献立作成 やメニュー開発 ・日常調理、仕込み ・人員育成、指導 ・本社連携、ホール連携 (本部からの依頼をスタッフに伝達) |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町北側347-18 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 276,134円~331,134円 |
| 給与備考 | 給与は月24日勤務の場合の金額です。 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 |
| 掲載期間 | 2023/08/18〜 |
| 施設名 | 京都の宿 ぎをんの月(2024年5月オープンの新規旅館) |
|---|---|
| 仕事内容 | ・衛生管理 ・献立作成 やメニュー開発 ・日常調理、仕込み ・人員育成、指導 ・本社連携、ホール連携 (本部からの依頼をスタッフに伝達) |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町北側347-18 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 319,201円~374,201円 |
| 給与備考 | 1か月当たりの固定残業代50000円(27.1時間相当分)を含む 給与は月25日勤務の場合の金額です。 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 |
| 掲載期間 | 2023/08/18〜 |
| 施設名 | BENOIT京都(株式会社SFAD) |
|---|---|
| 仕事内容 | サービススタッフ・レセプションスタッフ・ソムリエ |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区清水2-204-2 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | ¥260,000~¥380,000 |
| 給与備考 | ※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給 |
| 休日 / 休暇 | 月8日~10日公休 (年間106日) |
| 掲載期間 | 2023/08/16〜 |
| 施設名 | バンヤンツリー・東山京都(ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社) |
|---|---|
| 仕事内容 | 「一杯でブランドを語る。ラグジュアリーホテルのバーマネージャー」 【仕事内容】 ・バー全体の運営管理(サービス品質・売上・人員・コスト) ・ドリンクコンセプト・メニュー構成の企画・管理 ・スタッフの育成、評価、シフト管理 ・VIP・常連ゲストへの対応、顧客関係構築 ・在庫管理、発注、原価管理 ・イベントやプロモーションの企画・実施 ・F&Bマネージャー、レストラン部門との連携 |
| 勤務地 | 京都府京都市清閑寺霊山町7番地 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給350,000円~380,000円 |
| 給与備考 | ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします ・時間外手当、深夜勤務手当あり ・残業手当(超過分別途支給/1分単位で支給) |
| 休日 / 休暇 | 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。 |
| 掲載期間 | 2026/01/06〜 |
| 施設名 | バンヤンツリー・東山京都(ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社) |
|---|---|
| 仕事内容 | 「空間とチームを整える。バーサービスの要となるスーパーバイザー」 【仕事内容】 ・バーの日常オペレーション管理、サービス品質維持 ・バーテンダーの指導・サポート ・ゲスト対応(常連・VIP・クレーム対応) ・シフト管理、開店・閉店業務 ・ドリンク提供の品質・スピード管理 ・在庫確認・簡易発注管理 ・バーマネージャーのサポート業務 |
| 勤務地 | 京都府京都市清閑寺霊山町7番地 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給280,000円~320,000円 |
| 給与備考 | ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします ・時間外手当、深夜勤務手当あり ・残業手当(超過分別途支給/1分単位で支給) |
| 休日 / 休暇 | 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。 |
| 掲載期間 | 2026/01/06〜 |
| 施設名 | ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社(ダーワ・悠洛京都) |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内レストラン「Grill54th」でのサービス業務。希少な和牛やシーフード、地元産の新鮮な野菜など素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理を提供します。 ・ バーラウンジ「1867」でのシェフパティシエによる季節のアフタヌーンティーのサービス業務 ・ バーラウンジ「1867」でのラウンジならびに夜間のバー営業を運営いただきます。 ・ インルームダイニングでのサービス業務 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区大橋町84 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給:180,000円~220,000円 |
| 給与備考 | ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします ■残業手当(超過分別途支給/1分単位) |
| 休日 / 休暇 | 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。 |
| 掲載期間 | 2025/10/10〜 |
| 施設名 | ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社(ダーワ・悠洛京都) |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内レストラン、テーサロン、インルームダイニングでのサービス業務 |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区大橋町84 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給205,000円~250,000円 |
| 給与備考 | ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします ※みなし残業時間10時間~30時間程度含む ■時間外手当、深夜勤務手当あり ■残業手当(超過分別途支給/1分単位) |
| 休日 / 休暇 | 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。 |
| 掲載期間 | 2025/10/10〜 |
| 施設名 | バンヤンツリー・東山京都(ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社) |
|---|---|
| 仕事内容 | ・お客様対応 ・メニューのご案内 ・配膳業務 ・レストラン商品の在庫管理 など |
| 勤務地 | 京都府 京都市清閑寺霊山町7 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給205,000円~250,000円 |
| 給与備考 | 経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします ・時間外手当、深夜勤務手当あり ・残業手当(超過分別途支給/1分単位で支給) |
| 休日 / 休暇 | 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。 |
| 掲載期間 | 2025/07/10〜 |
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