東京都港区・レストランサービスのホテル求人検索結果
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ■求人■ 全部門一般職～マネージャークラスまで幅広く募集しております。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 職種・ポジションにより異なります。 詳しくは説明会にてご案内いたします。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルのレストラン、バー、宴会・会議（C&B）部門をサポートし、各アウトレットを収益性の高い事業として運営しながら、ヒルトンのブランド基準に沿った高い顧客満足度を実現していただきます。 ・レストラン、F&Bアウトレット、宴会・会議運営の管理・サポート ・ゲスト対応（要望・苦情対応、サービス改善への反映） ・サービス・衛生・安全（OH&S）・オペレーション標準の遵守と管理 ・日々のオペレーション計画、要員配置、業務指示・改善 ・他部署（フロント、営業、施設管理等）との連携 ・メニュー改定、プロモーション、売上機会の創出支援 ・コスト管理、売上・予算管理、レポート作成 ・チームメンバーの採用、育成、評価、トレーニング ・忙しい時間帯での現場サポート・サービス参加 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収560～680万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う ・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する ・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する ・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う ・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する ・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験、能力を考慮し、当社規定により決定します。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ・料飲予約課全体のマネジメント ・レストラン在庫管理 ・国内外からのレストラン予約に関する問い合わせ対応 ・法人契約の予約の問い合わせ対応（料金の確認、空席確認、予約の作成等） ・エージェント及びOTA旅行代理店等の受注処理、客室/サービス/レストランに関する問い合わせの対応 ・売り上げや喫食率のフォーキャストの算出 ・グループ/FITの予約の管理、登録、内容の変更等 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験、能力を考慮し、当社規定により決定します。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、ステーキハウス「オークドア」のソムリエ業務および接客業務全般 ・ワインサービス、ペアリング提案、ゲスト応対および問い合わせ対応 ・レストランでのワインプログラムの管理/運営（在庫・リスト管理含む） ・チームリーダーとしてのシフト作成およびスタッフのトレーニング・指導 ・料飲サービス全体における品質向上とゲスト満足度の向上への貢献 【応募要件】 ・レストランサービス（ダイニングサービス）の経験者優遇 ・大規模または高単価レストラン/ラウンジでの勤務経験があれば尚可 ・ワインを中心とした酒類全般（スピリッツ含む）に関する専門知識をお持ちの方歓迎 ・ソムリエ資格、または同等の知識・経験があれば尚可 ・基本的な英語力およびネイティブレベルの英語力 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 【給与】 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/03〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ●ホテル直営「オークドア バー」でのバーテンダー業務を中心とする バースタッフ業務及びサービス業務全般 - ゲスト応対、エスコート、予約管理および問い合わせ対応 - シフト作成、スタッフ育成・トレーニング、サービス品質の維持・向上 営業時間： 「オークドア バー」11:30～23:30（金・土 ～24:30） |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | 【仕事内容】 ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」でのマネージャーサポート業務 レストランにおけるスムーズなオペレーションの遂行 マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） 各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 【応募条件】 料飲部門におけるマネジメント経験、およびレストラン・バー両方での実務経験必須 レストランサービス分野での豊富な経験と強みをお持ちの方 料理、ワイン、ビバレッジに関する豊富な知識と実務経験 チームを主体に考えて行動できる方 チームを支える卓越したサービススキルとトレーニング能力 中級レベル以上の英語力および日本語力（業務上の読み書き・会話が可能な方） Word・Excelを中心とした中級レベルのPCスキル |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | メインバー「マデュロ」でのアシスタントマネージャー職 ・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 営業時間：7:00PM-2:00AM |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【ホテル虎ノ門ヒルズアンバウンドコレクション by Hyatt】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | メインダイニングの受付、予約業務、チームメンバーの管理監督 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内日本料理レストラン「旬房」でのサービススタッフ チームリーダー業務 【業務内容】 ・ゲスト対応、エスコート、問い合わせ対応 ・シフト作成 ・トレーニング業務 等 ・女性の場合、着物を着ての勤務となります（着付けトレーニングあり） 【応募条件】 ・ホテル、レストランにて3年以上のサービス経験のある方 ・基本的な英語力、ネイティブレベルの日本語力 ・ホスピタリティ業界経験者優遇 ・ダイニングサーバーとしての実績経験がある方優遇 ・大規模なレストランまたはラウンジでの勤務経験があれば尚可 ・酒類、ワイン、蒸留酒に関する専門的な知識があれば尚可 ・ジャンル問わずレストラン・飲食サービス業経験者歓迎 ・PC基本知識 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ●ホテル内直営オールデイダニング「フレンチキッチン」朝食サービス業務 ≪応募資格≫ ●ホテル、レストランでのサービスのご経験のある方 ●接遇英会話出来る方 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | パート |
| 給与 | 【給与】 時給1,250円～2,000円 ※経験に応じ検討いたします。 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 【休日等】 公休：パートタイムシフトの為、相談可 有給休暇：週所定労働日数に対して付与対象 その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、日本料理「旬房」のアシスタントマネージャー業務 ・レストランにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 他 ※女性の場合、着物を着ての勤務となります（着付けトレーニングあり） |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【ホテル虎ノ門ヒルズ アンバウンドコレクション by Hyatt】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | アンダーズ 東京及びホテル虎ノ門ヒルズの全料飲施設における【予約受付業務（レストランリザベーション）】部門のアシスタントマネージャーを募集いたします。 【主な業務内容】 アンダーズ 東京/ホテル虎ノ門ヒルズの全料飲施設における予約受付業務および付随するお客様対応業務を 予約チームの監督者として、 サービス基準と生産性レベルを維持しながら対応頂きます ●電話による各種レストラン予約受付 ●予約管理システムへのゲスト情報の入力およびアップデート、ならびに関係部署への共有 ●ゲストからのEメールによる各種問い合わせへの対応 ●ゲスト対応、アップセル技術、複雑なリクエスト対応についてチームメンバーへの教育・指導 ●週間・月間の予約レポート（予約状況、カバー数、チャネル実績）作成 ●ノーショー率、キャンセルパターン、予約トレンドを分析し、戦略的意思決定をサポート 他 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル・経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【ホテル虎ノ門ヒルズ アンバウンドコレクション by Hyatt】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | 【主な業務内容】 アンダーズ 東京及びホテル虎ノ門ヒルズの全料飲施設における予約受付業務および付随するお客様対応業務 ●電話による各種レストラン予約受付 ●予約管理システムへのゲスト情報の入力およびアップデート、ならびに関係部署への共有 ●ゲストからのEメールによる各種問い合わせへの対応 等 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル・経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、ステーキハウス「オークドア」のソムリエ業務 ・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う ・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する ・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する ・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う ・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する ・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する 【応募要件】 ・ソムリエの職務経験 センスの良い料理とワインのペアリングを創造する能力 ・ワイン知識・衛生基準理解 ・ワインサービスの管理・指導 リーダーシップ・コミュニケーション能力 お客様対応・問題解決力 ・中級レベル以上の英語力 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、オールデーダイニング「フレンチキッチン」のアシスタントマネージャー業務 ・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 【応募要件】 ・料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験必須 ・料理、ワインやビバレッジに関する豊富な知識 ・チームをサポートする卓越したサービスとトレーニングスキルを有していること。 ・中級レベル以上の英語力および日本語力 ・中級レベルの PC スキル（Word, Excel） |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、ステーキハウス「オークドア」のアシスタントマネージャー業務 ・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 【応募要件】 ・料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験必須 ・料理、ワインやビバレッジに関する豊富な知識 ・チームをサポートする卓越したサービスとトレーニングスキルを有していること。 ・中級レベル以上の英語力および日本語力 ・中級レベルの PC スキル（Word, Excel） |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ・レストランホールでの接客（ご案内・オーダー・料理・ドリンク提供・会計） ・カクテルやワインのドリンクサービス ・ランチからディナーまで、時間帯ごとに異なるオペレーション対応 ・ご利用シーン（接待・ご家族利用等）に応じた柔軟なサービス ・会員さまの嗜好を踏まえたパーソナルな対応 【身につくスキル・経験】 ・会員層が富裕層の方なので、丁寧かつ質の高い接客スキル ・ワインやカクテルをはじめとするバーサービスの知識と技術 ・多様なシーンに応じたオペレーションスキル（ランチ・ティータイム・ディナーなど） ・会員制レストランならではの「会員の皆さまとの長期的な関係づくり」 |
| 勤務地 | 東京都港区六本木 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給241,000～307,000円 + 賞与年2回（2025年度賞与5.5ヶ月分） 年収4,017,000～5,139,000円（賞与係数5.0ヶ月分で計算） |
| 給与備考 | ※スキル・経験により優遇 ※上記に別途時間外勤務手当、深夜勤務手当を全額支給いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ・公休数：年間120日（月10日） ・フレキシブル休暇：最大年6日（半日取得も可能/入社月により異なる）※試用期間中も取得可能 ・年次有給休暇：初年度最大10日（半日取得も可能/入社月により異なる） ・その他：慶弔・生理・看護・介護休暇 等 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ・レストランホールでの接客対応（ご案内・オーダー・料理提供・会計など） ・ワインや中国茶のペアリング提案、ドリンクサービス ・個室やブース席でのVIP対応（接待・記念日利用など） ・食材や料理の知識習得（上海・広東・北京・四川と多彩な中国料理） ※会員層は富裕層の方が中心で、接待・会食からプライベート利用まで幅広いシーンでご利用いただいています |
| 勤務地 | 東京都港区六本木 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給241,000～307,000円 + 賞与年2回（2025年度賞与5.5ヶ月分） 年収4,017,000～5,139,000円（賞与係数5.0ヶ月分で計算） |
| 給与備考 | ※スキル・経験により優遇 ※上記に別途時間外勤務手当、深夜勤務手当を全額支給いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ・公休数：年間120日（月10日） ・フレキシブル休暇：最大年6日（半日取得も可能/入社月により異なる）※試用期間中も取得可能 ・年次有給休暇：初年度最大10日（半日取得も可能/入社月により異なる） ・その他：慶弔・生理・看護・介護休暇 等 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | BE WANDERLUST 株式会社PIATTIBELLA （株式会社バルニバービグループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ■□■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BE WANDERLUST JOB FAIR（新規開業ホテルプロジェクト スタッフ募集説明会） ■オフライン開催（対面） 日程：2026年6月6日 13:00~14:30 開催場所：カフェ・レストランHamac de Paradis アマーク・ド・パラディ 大阪市中央区南船場4-12-21 ■オンライン開催 日程➀：2026年6月9日（火）17:00〜18:30 日程➁：2026年6月16日（火）17:00〜18:30 日程➂：2026年6月23日（火）17:00〜18:30 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■□■ 【セミナー内容】 ■バルニバービグループの社風や働き方について ■バルニバービグループが手掛けているホテルのスタイルや特徴について ■みなみ淡路市の新規開業ホテルプロジェクトについて ■主なスタッフ紹介について ホテルでの働き方がイメージできる実践的な内容で構成しています。 ▼ このような方におすすめ ✔ 当たり前のホテル運営に疑問を感じている方 ✔ 将来ホテルの経営者になりたい方 ✔ 自然に囲まれた地方での暮らしを考えている方 ✔ チャレンジ精神旺盛な方 ✔ ホテルの新規開業に興味のある方 バルニバービのグループ会社として、 南あわじエリアのレストラン・宿泊施設を経営するピアッティベーラが 小規模宿泊施設を支援する中で培ってきたノウハウをもとに、 新規開業ラグジュアリーホテルの全貌をお伝えします！ 新しいプロジェクトの一員として参画を希望される方、 ご興味のある方は是非ご参加ください。 【参加方法】 下記＜専用応募フォーム＞より「アクセスする」をクリックしていただくと、 専用サイトへ飛ぶことができます。 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 掲載期間 | 2026/05/22〜2026/08/21 |
| 施設名 | Scarpetta【森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社】 |
|---|---|
| 仕事内容 | ■業務内容 ・お客様のご案内（予約確認・席へのエスコート） ・オーダーテイク（料理・ドリンクのご提案を含む） ・料理・ドリンクの提供およびテーブルサービス全般 ・ワイン・カクテル等ドリンクの知識を活かしたサービス対応 ・テーブルセッティングおよびバッシング（片付け） ・店内の清掃・衛生管理 ・記念日や接待等、特別なシーンにおける演出・接客対応 ・お客様からのご要望や問い合わせ対応 ・店舗運営に付随する各種業務（開店準備・締め作業 等） |
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー２F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 230,000円～318,000円 |
| 給与備考 | ※年齢・経験などを考慮し決定いたします ※ご経験によっては契約社員で検討させていただく場合がございます ※退職金・企業年金制度 有 ※通勤費実費支給（月15万円まで支給） |
| 休日 / 休暇 | ■定休日あり（日・祝・TOKYO WORLD GATE施設休館日） ■特別休暇 ■有給休暇(入社3カ月後付与) ■結婚休暇 ■忌引休暇 ■配偶者出産休暇 ■転任転勤休暇 ■産前産後休暇 ■育児・介護休暇 ■生理休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/05/22〜 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているマネージャー職】 ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応、等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務、等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、実施、船内 コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、クルーへのカウンセリング対応 等 （ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定） ・パブリックヘルスオフィサー（公衆衛生、食品安全担当責任者） クルーズ船が国際規則に準拠して、衛生、衛生、および感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 4,200,000円～9,100,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | Sun-mi高松 / 香川 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の 日本料理「香川」において、以下の業務をおまかせします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・売上管理など店舗経営のマネジメント ・労務管理 ・物品管理 ・部下の教育・指導 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 4F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
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