お客さまを食の愉しみの世界へご案内を頂くお仕事です
ホテル館内には10軒の料飲施設とグルメショップがあり、食の愉しみを幅広くご提供しております。「レストラン予約」ではお客さまからのお問い合わせやご予約をご担当頂きます。
ファインダイニングやホテル最上階に位置しご朝食からご夕食までご提供するオールデイダイニング、優雅なラウンジなどバラエティ豊かな美食を提供しております。
マネージャー、またはRestaurant Reservations Agentの両ポジションを募集します。
ホテル業界でのサービスや、オペレーターやレストランでのレセプションをご経験されたことのある方、英語のスキルをいかしたい方のご応募をお待ちしております。
料飲部内では各レストランによる社内でのトレーニングが大変充実しており、その中でしっかりと知識とスキルを身に着けて成長して頂くことができます。ソムリエチームではソムリエ試験合格を目指す、意欲ある若手コリーグにトレーニングを実施しています。
■マンダリン オリエンタル 東京で働く魅力
・5つ星ラグジュアリーホテルの提供する、世界レベルのサービスを身に着けることができます。
・世界中からいらっしゃる様々なお客様とお目にかかるチャンスがあります。
・様々な職種のトッププロから直接学ぶことができます。
・高いサービススタンダードをマスターし、更に自分の感性で工夫し、自分らしいサービスを追求することができます。
・英語を積極的に使え、正しく美しい日本語を勉強することができます。
■マンダリン オリエンタル 東京でのサービス
一期一会のお客さまに快適にお過ごし頂くために常にお客さまに目を配り、ちょっとした仕草からでもニーズを読み取るよう心がけています。そしてお客さまの情報を共有し、お客さまが同じことを二度おっしゃることがないよう心がけています。例えばレストランにおいてお客さまがアレルギーや苦手な食材がありましたら、料理長や全てのサービスするコリーグに情報を伝え、お客さまの情報は料飲部の全てのスタッフが把握している状況を作ります。
ホテルのどの場所に行ってもコリーグがお客さまのお好みを把握している、その信頼と安心感がホテルの価値になると思います。
現在料飲部で活躍するコリーグのキャリアも下記よりご参照ください。
https://careers.mandarinorientaltokyo.com/category/interview/
ラグジュアリーなホテルを世界に展開するマンダリン オリエンタル 東京
募集要項
| 求人原稿No. | 7281 |
|---|---|
| 施設名 | 【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社 |
| 職種 | 料飲部 レストラン予約 |
| 仕事内容 | ホテル内レストランの予約手配業務 電話・インターネットなどからのお問い合わせ・ご予約・お手配にご対応頂きます。 Restaurant Reservations Manager、およびRestaurant Reservations Agentの募集です。 |
| 役職 | 課長・マネージャー、またはスタッフ |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
| 勤務地詳細 | 東京都中央区日本橋室町 |
| 給与 | 弊社規定による |
| 給与備考 | 当社規定による（経験・能力を考慮） |
| 休日/休暇 | 週休2日および国民の祝日相当（年間115日） |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ・通勤手当 ・社会保険 ・特別休暇制度（慶弔休暇、傷病休暇など） ・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度 ・マンダリン オリエンタル ホテル グループの無料宿泊（勤続年数に応じて年３～５泊） ・各種研修プログラム ・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり ・社内イベント ・従業員表彰制度 ・マネジメントイントレイニー制度 ・社内公募制度 ・クラブ活動サポート制度 ・企業型確定拠出年金（正社員対象） ポジションによって正社員または契約社員での採用予定 （契約社員で採用後もパフォーマンスにより正社員への登用チャンスあり） |
| 勤務時間 | シフト制 8：30-17：30、12：30-21：30など |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2005年12月2日開業 |
| 客室数 | 179室 |
| 従業員数 | 500名 |
| 平均年齢 | ― |
| 応募方法/応募条件 | 下記応募フォームよりご応募ください。 なお、履歴書・職務経歴書の直接送付による応募もお受けしておりますが、 必ずHOTERES求人をご覧になった旨と希望職種を明記の上 下記連絡先宛にご応募ください。 |
| 掲載期間 | 〜2025/01/08 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から31日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 |
| 電話番号 | 03-3270-8816 |
| HP | http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/ |
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