料飲部 レストランアシスタントマネージャー(ID:7266)|HOTERES求人情報

キープ 0

キープ 0

料飲部 レストランアシスタントマネージャー(ID:7266)|HOTERES求人情報

ラグジュアリーホテル内レストランのアシスタントマネージャー業務です

英語が活かせるグローバルに活躍できる社員割引あり転勤がないミドル・シニア層が活躍できる...全て表示

料飲部 レストランアシスタントマネージャー

【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社

「フォーブス・トラベルガイド2024」にて国内の「ホテル部門」で唯一最高評価である5つ星を10年間連続獲得、「スパ部門」でも10年続けて5つ星を獲得した、「マンダリン オリエンタル 東京」。「ミシュランガイド東京2024」においてビブグルマン評価を獲得したレストランを含む充実した料飲施設を提供しています。
食の愉しみをご提供する10軒のレストランとバー、眼下に見渡す煌びやかな眺望が眩い高層階に位置する179の客室、数々の受賞歴を誇る直営スパとともに、伝統と革新が交錯する日本橋の地で最上級のおもてなしをご提供します。

料飲部内では各レストラン内、ソムリエチームなどによる社内でのトレーニングも大変充実しており、その中でしっかりと知識とスキルを身に着けて成長して頂くことができます。
センス、ヴェンタリオ、オリエンタルラウンジのいずれかのレストランでのアシスタントマネージャー業務です。

現在料飲部で活躍するコリーグのキャリアも下記よりご参照ください。
https://careers.mandarinorientaltokyo.com/category/interview/

料飲部内では各レストラン内、ソムリエチームなどによる社内でのトレーニングも大変充実しており、その中でしっかりと知識とスキルを身に着けて成長して頂くことができます。

■マンダリン オリエンタル 東京で働く魅力
・5つ星ラグジュアリーホテルの提供する、世界レベルのサービスを身に着けることができます。
・世界中からいらっしゃる様々なお客様とお目にかかるチャンスがあります。
・様々な職種のトッププロから直接学ぶことができます。
・高いサービススタンダードをマスターし、更に自分の感性で工夫し、自分らしいサービスを追求することができます。
・英語を積極的に使え、正しく美しい日本語を勉強することができます。

■マンダリン オリエンタル 東京でのサービス
一期一会のお客さまに快適にお過ごし頂くために常にお客さまに目を配り、ちょっとした仕草からでもニーズを読み取るよう心がけています。そしてお客さまの情報を共有し、お客さまが同じことを二度おっしゃることがないよう心がけています。例えばレストランにおいてお客さまがアレルギーや苦手な食材がありましたら、料理長や全てのサービスするコリーグに情報を伝え、お客さまの情報は料飲部の全てのスタッフが把握している状況を作ります。
ホテルのどの場所に行ってもコリーグがお客さまのお好みを把握している、その信頼と安心感がホテルの価値になると思います。

ラグジュアリーなホテルを世界に展開するマンダリン オリエンタル 東京

  • 広東料理センス

  • マンダリンバー

  • インターナショナルダイニング ヴェンタリオ

募集要項

求人原稿No.7266
施設名【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社
職種料飲部 レストランアシスタントマネージャー
仕事内容ラグジュアリーホテル内レストランでのアシスタントマネージャー業務
役職係長・アシスタントマネージャー
雇用形態正社員、契約社員
試用期間3か月
勤務地東京都中央区
勤務地詳細東京都中央区日本橋室町(最寄駅:銀座線・半蔵門線「三越前」駅、東西線「日本橋」駅、横須賀線「新日本橋」駅)
給与経験に応じる
給与備考スキルによる
賞与/昇給昇給実績あり
休日/休暇公休 年間115日
年次有給休暇
慶弔休暇
待遇/福利厚生/加入保険・通勤手当
・社会保険
・特別休暇制度(慶弔休暇、傷病休暇など)
・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度
・海外のマンダリン オリエンタルのホテルでの無料宿泊(勤続年数に応じて年3~5日)
・各種研修プログラム
・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり
・社内イベント
・従業員表彰制度
・マネジメントイントレイニー制度
・社内公募制度
勤務時間実働8時間 シフト制 (残業あり)
受動喫煙防止措置事項屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
開業年月日2005年12月2日開業
客室数179室
従業員数500名
平均年齢
応募方法/応募条件下記までメールまたは郵送にて、写真付履歴書をお送りください。

【郵送】
〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1
マンダリン オリエンタル 東京 人事部採用担当宛

【メール】
motyo-recruitment@mohg.com
掲載期間 〜2025/01/08
更新日(この求人情報は更新から57日経過しています)

企業情報

会社名【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社
本社所在地東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話番号03-3270-8816
HPhttp://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

この求人を見た人はこれも見ている

レストランサービス【スーパーバイザー職】 寮完備/年間休日1...

沖縄県宮古島市
沖縄県宮古島市平良久貝550-7
240,000円~360,000円

世界に冠たる5つ星ホテルで館内清掃スタッフを新規募集します。

東京都中央区
東京都中央区日本橋室町(最寄駅:銀座線・半蔵門線「三越前」駅)
時給1,300円以上 ※能力による

Forbes Travel Guideで5つ星の評価を頂くラ...

東京都中央区
東京都中央区日本橋室町(最寄駅:銀座線・半蔵門線「三越前」駅)
経験による

ラグジュアリーで洗練されたインテリアとパノラミックな眺望をお...

東京都中央区
東京都中央区日本橋室町(最寄駅:銀座線・半蔵門線「三越前」駅)
経験に応じる

日本初進出のローズウッド宮古島にてバトラーマネージャーをお任...

沖縄県宮古島市
沖縄県宮古島市平良字荷川取川原822‐1
当社規定による

ホテル求人をお探しなら
【HOTERES求人情報】

株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061 
東京都中央区銀座1-24-1 銀一パークビル5階
TEL:03-3538-1001 / FAX:03-3538-1007

新規開業のホテル求人(オープニングスタッフ)をお探しの方は、【HOTERES求人情報】をご利用ください。正社員や契約社員、アルバイトと幅広い雇用形態のホテル求人を紹介しています。新規開業のホテル求人では、オープニングスタッフを大量募集していることもあります。様々な役職のスタッフを積極的に採用することも多いため、希望の役職への採用を目指したい方にもおすすめです。ホテルの他には、レストランやブライダル業界の求人も紹介しています。