料飲部 広東料理センス (ID:7153)|HOTERES求人情報

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料飲部 広東料理センス (ID:7153)|HOTERES求人情報

ホテル37階の洗練された広東料理のダイニングで働いてみませんか?

未経験者歓迎英語が活かせるグローバルに活躍できる有給取得率70%以上リモート面接あり...全て表示

料飲部 広東料理センス 

【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社

メトロポリスの地平線を背景にそびえる東京スカイツリーを一望する、スタイリッシュな広東料理での募集です。

アートギャラリーのようなモダンチャイナを表現するインテリアは、蓮をモチーフにした特注のタイル等、シックな色調の店内に鮮やかなマゼンダ色がアクセントになっています。
訪れるお客様にセクシーでドラマチックなダイニングエクスペリエンスを演出して頂きます。

下記のポジションを募集いたします。
・Restaurant Assistant Manager
・Server
・Hostess(Reception)

料飲部内では各レストランによる社内でのトレーニングが大変充実しており、その中でしっかりと知識とスキルを身に着けて成長して頂くことができます。ソムリエチームではソムリエ試験合格を目指す、意欲ある若手コリーグにトレーニングを実施しています。

■マンダリン オリエンタル 東京で働く魅力
・5つ星ラグジュアリーホテルの提供する、世界レベルのサービスを身に着けることができます。
・世界中からいらっしゃる様々なお客様とお目にかかるチャンスがあります。
・様々な職種のトッププロから直接学ぶことができます。
・高いサービススタンダードをマスターし、更に自分の感性で工夫し、自分らしいサービスを追求することができます。
・英語を積極的に使え、正しく美しい日本語を勉強することができます。
 日本語学校で日本語を勉強している方も、日本語検定N4レベル以上であればご応募可能です。

■マンダリン オリエンタル 東京でのサービス
一期一会のお客さまに快適にお過ごし頂くために常にお客さまに目を配り、ちょっとした仕草からでもニーズを読み取るよう心がけています。そしてお客さまの情報を共有し、お客さまが同じことを二度おっしゃることがないよう心がけています。例えばレストランにおいてお客さまがアレルギーや苦手な食材がありましたら、料理長や全てのサービスするコリーグに情報を伝え、お客さまの情報は料飲部の全てのスタッフが把握している状況を作ります。
ホテルのどの場所に行ってもコリーグがお客さまのお好みを把握している、その信頼と安心感がホテルの価値になると思います。

現在料飲部で活躍するコリーグのキャリアも下記よりご参照ください。
https://careers.mandarinorientaltokyo.com/category/interview/

ラグジュアリーなホテルを世界に展開するマンダリン オリエンタル 東京

募集要項

求人原稿No.7153
施設名【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社
職種料飲部 広東料理センス 
仕事内容ホテル37階 広東料理「センス」での接客
役職係長・アシスタントマネージャー、主任・キャプテン、スタッフ
雇用形態正社員、契約社員
試用期間3ヶ月
勤務地東京都中央区
勤務地詳細東京都中央区日本橋室町(最寄駅:銀座線・半蔵門線「三越前」駅)
給与備考当社規定による(経験・能力を考慮)
休日/休暇公休 年間115日(月9日以上)
有給休暇 ※試用期間終了後発給
慶弔休暇
待遇/福利厚生/加入保険・通勤手当
・社会保険
・特別休暇制度(慶弔休暇、傷病休暇など)
・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度
・各種研修プログラム
・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり
・社内イベント
・従業員表彰制度
・マネジメントイントレイニー制度
・社内公募制度

ポジションにより正社員または契約社員での採用予定(契約社員で採用後もパフォーマンスにより正社員登用チャンスあり)
勤務時間シフト制
受動喫煙防止措置事項屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
開業年月日2005年12月2日開業
従業員数450名
平均年齢
応募方法/応募条件下記応募フォームよりご応募ください。
なお、履歴書・職務経歴書の直接送付による応募も受け付けますが
必ずHOTERES求人をご覧になった旨と希望職種を明記の上
下記連絡先宛にご応募ください。
掲載期間 〜2025/01/08
更新日(この求人情報は更新から46日経過しています)

企業情報

会社名【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社
本社所在地東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話番号03-3270-8816
HPhttp://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

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