当館が誇るフレンチファインダイニングでキャリアアップしてみませんか
フランスの伝統的な知識や料理技術を基に、歴史に残るシェフとレシピに敬意を込め、古典料理にモダンなエッセンスを加えたフランス料理をご用意しております。
本格的なフレンチファインダイニングサービスとともに、いつまでも記憶に残る、伝統的フランス料理を体験頂きたい ― シェフの強い思いが、フレンチファインダイニング「シグネチャー」です。
こちらでご一緒にお仕事をして頂ける方を募集いたします。
■Career Opportunities■
・５つ星ラグジュアリーホテルの提供する世界レベルのサービススタンダードを習得
・日本では数年内にマンダリン オリエンタルの複数ホテルを新規開業予定（2027年、瀬戸内にリゾートホテルを開業予定）
・グローバルな環境
20か国以上の仲間とともに勤務、国内/海外のグループホテルへの異動や短期研修等のチャンス
・充実したトレーニング
オリエンテーション、役職や職責に応じた体験・対話型研修、様々な職種のトッププロからのスキル習得、
Rising Fans （若手の管理職育成プログラム）等
■Benefit■
・東京/海外のグループホテル無料宿泊（勤続年数に応じて年3～10泊、朝食付）、社員割引
・東京のホテルの施設（料飲・スパ等）社員割引
・退職金制度
・業績賞与（2024年支給実績あり、2025年も支給予定）
・従業員団体生命保険
■ご参照ください■
http://careers.mandarinorientaltokyo.com（採用情報）
https://www.youtube.com/watch?v=vCf7-R-yJLw（動画）
募集要項
| 求人原稿No. | 7254 |
|---|---|
| 施設名 | 【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社 |
| 職種 | 調理部 フレンチファインダイニング シグネチャー |
| 仕事内容 | フレンチファインダイニング シグネチャーでの調理 |
| 役職 | Commis（コミシェフ） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間備考 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
| 勤務地詳細 | 東京都中央区日本橋室町 |
| 給与 | 当社規定による（経験・能力を考慮） |
| 給与備考 | 当社規定による（経験・能力を考慮） |
| 休日 / 休暇 | 週休2日および国民の祝日相当（年間115日） |
| 待遇 / 福利厚生 | ・通勤手当 ・社会保険 ・特別休暇制度（慶弔休暇、傷病休暇など） ・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度（勤続年数に応じて年3～10日の無料宿泊あり） ・各種研修プログラム ・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり ・社内イベント ・従業員表彰制度 ・マネジメントイントレイニー制度 ・社内公募制度 ・企業型確定拠出年金（正社員対象） |
| 勤務時間 / シフト例 | シフト制 |
| 応募方法 | 下記応募フォームよりご応募ください。 なお、履歴書・職務経歴書の直接送付による応募も受け付けますが 必ずHOTERES求人をご覧になった旨と希望職種を明記の上 下記連絡先宛にご応募ください。 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2005年12月2日開業 |
| 客室数 | 179室 |
| 従業員数 | 500名 |
| 平均年齢 | ― |
| 掲載期間 | 〜2027/01/08 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から108日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【マンダリン オリエンタル 東京】マンダリン・オリエンタル東京株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 |
| 電話番号 | 03-3270-8816 |
| HP | http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/ |
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