マーケットのリーディングホテルである「グランド ハイアット 東京」。お客様、そして社員からも選ばれるホテルとして進化し続けます。
最先端のグローバルな文化都市、東京・六本木の高級ホテル。
東京六本木の中心部に位置し、グローバル感溢れるダイナミックなデザイン空間。
客室387室、10のレストラン＆バー、スパ施設等を備え、都内の喧騒から離れて優雅な時間をお過ごしいただけます。六本木駅からは徒歩約3分の好立地です！
宴会場は、大小合わせて15施設あり、ウェディングからビジネスミーティング、本カウ的なパーティーまで各種ご宴会に多目的に利用できます。
その中で、イベントキッチンスタッフを募集いたします。
多様なシチュエーションの調理を経験できますので、豊富な経験が詰めます！
募集要項
| 求人原稿No. | 19586 |
|---|---|
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
| 職種 | 【調理部】「イベントキッチン」コミシェフ（一般職）/ グランド ハイアット 東京 |
| 仕事内容 | 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務 ホットキッチン、コールドキッチンまたはグランドクラブキッチンでの勤務 候補者の能力により配属先を決定する ホットキッチン：温製料理の仕込み、調理、盛り付け等 コールドキッチン: 冷製料理の仕込み、調理、盛り付け等 グランドクラブキッチン:冷製料理と温製料理の仕込み、調理、盛り付け等 |
| 役職 | スタッフ・コミ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | あり |
| 試用期間中の給与条件の変動 | なし |
| 試用期間備考 | 3か月 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 転勤の有無 | なし |
| 勤務地詳細 | 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 |
| 交通費 | 交通費全額支給 |
| 給与 | 月給 233,000円～299,000円（食事手当込） 想定年収 3,717,000円～5,043,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 賞与/昇給 | 賞与年2回（6月・12月） |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 社会保険 | 厚生年金保険,健康保険,介護保険,雇用保険,労災保険 |
| 待遇 / 福利厚生 | 積立休暇制度 社会保険（健保・厚年・雇用）完備 深夜手当、早朝勤務/深夜退勤手当等各種手当 交通費全額支給 制服・靴貸与 社員食堂での食事代会社補助あり 退職金制度 社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） 定期健康診断 産業医医療相談 自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） 国内ハイアットホテル優待宿泊 |
| 勤務時間 / シフト例 | シフト制 （一日実働8時間を中心とする変形労働時間制） |
| 応募方法 | 下記応募フォームよりご応募ください。追ってご連絡いたします。 ※今後ご提出いただく履歴書などの書類は返却いたしかねますので予めご了承ください。 |
| 応募条件（必須項目） | 西洋料理の基本的な調理経験 |
| 応募条件（歓迎項目） | 宴会調理経験があれば尚可 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 会社設立 2001年9月26日 |
| 従業員数 | 2,133名 |
| 平均年齢 | 33歳 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から26日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都港区六本木6-2-31 |
| HP | https://www.mori-hospitality.com/ |
