マーケットのリーディングホテルである「グランド ハイアット 東京」。お客様、そして社員からも選ばれるホテルとして進化し続けます。
グランド ハイアット 東京は、10の直営の料飲施設を持ち、多くのお客様に「食」でお楽しみいただいています。洋食、和食、中国料理、バー、幅広い施設をもち、FBパーソンとして豊かな経験を積むチャンスがあります。
その中のバー＆ジャズラウンジのマデュロにて、アシスタントマネージャーとしてご活躍いただける方を募集しています。
あなたのご応募をお待ちしております。
東京六本木の中心部に位置し、グローバル感溢れるダイナミックなデザイン空間。期待以上のおもてなしを提供する“ライフスタイル ディスティネーションホテルです。
シガーとともに上質な大人の宵を～バー＆ジャズラウンジ「マデュロ」
募集要項
| 求人原稿No. | 19572 |
|---|---|
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
| 職種 | バー＆ジャズラウンジ マデュロ ミクソロジスト アシスタントマネージャー |
| 仕事内容 | 今回はバー＆ジャズラウンジマデュロ「ミクソロジスト」アシスタントマネージャーとしてご活躍いただける方を募集いたし ます。 【ドリンク作成とデザイン】 ドリンクメニューの作成やシグネチャーカクテルのデザインを担当 さまざまなスピリッツ、ミキサー、ガーニッシュの知識を活用して、ユニークで風味豊かな飲み物作成 【トレーニングとマネジメント】 他のバーテンダーやスタッフに適切なミキシング技術を教え、すべての飲み物が最高の基準で準備 【ゲストサービス】 ゲストと対話して彼らの好みを理解し、個別のおすすめを提供 【トレンドの把握】 新しいカクテルのトレンドに精通し、他のミクソロジストと協力して新しい技術を学ぶ 【イベントとメニューの計画】 レストラン、イベント、バーのために広範で個別のカクテルメニューを開発し、 また飲み物の提供を改善するためのコンサルタント |
| 役職 | 係長・アシスタントマネージャー |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | ３カ月 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 勤務地詳細 | 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 |
| 給与 | 月給 319,419円～477,469円（役職給、職務手当、食事手当込み） ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当 |
| 給与備考 | 当社規定による。 |
| 賞与/昇給 | 賞与年2回/昇給年1回 ※昨年度賞与4.2か月、今年度4.6か月予定。 |
| 休日/休暇 | 正社員の場合、年間108日（月平均9日） |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 【福利厚生】 積立休暇制度 社会保険（健保・厚年・雇用）完備 深夜手当等各種手当 交通費全額支給 制服・靴貸与 社員食堂での食事代会社補助あり 退職金制度 社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） 定期健康診断 産業医医療相談 自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） 国内ハイアットホテル優待宿泊 |
| 勤務時間 | シフト制 （一日実働7時間45分を中心とする変形労働時間制） |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 会社設立 2001年9月26日 |
| 従業員数 | 760名 |
| 平均年齢 | 33歳 |
| 応募方法/応募条件 | 下記応募フォームよりご応募ください。 ※今後ご提出いただく履歴書などの書類は返却いたしかねますので予めご了承ください。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から29日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ |
| HP | https://www.mori-hospitality.com/ |
