贅沢な時間が流れる大人のためのシックなバー「マデュロ」、ステーキハウス＆バー「オークドア」。バーテンダー（経験者）を募集します。
国際色豊かな六本木ヒルズの一角に位置する グランド ハイアット 東京は、お客様にドラマティックなご滞在を提供する、ライフスタイル デスティネーション ホテルです。お客様、そして社員からも選ばれるホテルとして進化し続けます。
～メインバー「マデュロ」～
ガスランプの炎と大きなガラスのパーティションが印象的な大人のためのシックなバー。
シグネチャーカクテルのモヒートや希少なウイスキー、海外より迎えたアーティストによるライブミュージックが大人の夜を演出。ゆったりと成熟した空間で、希少な銘柄のウィスキーやシガー（葉巻）とともに六本木ならではの上質で大人な宵をお楽しみいただけます。
ステーキハウス＆バー「オークドアバー」
シグネチャーカクテルのモヒートをはじめとした各種カクテルや希少なウイスキーの他、
各種タパス料理やデザートもご用意しております。
六本木で暮れ行く夜の時間をシガーとともにお過ごせるバー。
海外より迎えたアーティストによるライブミュージックが大人の夜を演出しております。
ホテルのバーにてのバーテンダーを募集しております！ぜひチャレンジしていただける方お待ちしております。
募集要項
| 求人原稿No. | 1140 |
|---|---|
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
| 職種 | 【料飲部】バー＆ジャズラウンジ「マデュロ」/ ステーキハウス＆バー「オークドア」バーテンダー（チームリーダー）/ グランド ハイアット 東京 |
| 仕事内容 | ホテル内メインバー「マデュロ」、「オークドア」におけるバーテンダー接客業務全般 ・ゲスト応対、フレンドリーでありながらもプロフェッショナルなゲストサービスの提供 ・オーダーテイク、ドリンク・スナック類の提供 ・お客様のニーズや好みを把握し、飲み物をお勧めする ・バーの在庫管理と補充 求める条件： ・ホスピタリティ経験者優遇 ・大規模なレストラン・バーやラウンジでの経験があれば尚可 ・バーの整理整頓、在庫の管理、清潔さを保つ能力 ・酒類、ワイン、蒸留酒に関する専門的な知識があれば尚可 ・基本レベルの英語力とネイティブな日本語力 |
| 役職 | 主任・キャプテン |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間備考 | 3カ月 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 勤務地詳細 | グランド ハイアット 東京 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 |
| 給与 | 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 賞与/昇給 | 賞与年2回（6月・12月） |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 待遇 / 福利厚生 | 積立休暇制度 社会保険（健保・厚年・雇用）完備 深夜手当、早朝勤務/深夜退勤手当等各種手当 交通費全額支給 制服・靴貸与 社員食堂での食事代会社補助あり 退職金制度 社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） 定期健康診断 産業医医療相談 自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） 国内ハイアットホテル優待宿泊 |
| 勤務時間 / シフト例 | シフト制：実働8時間（別途、休憩60分） |
| 応募方法 | 下記応募フォームよりご応募ください。追ってご連絡いたします。 ※ご提出いただく履歴書などの書類は返却いたしかねますので予めご了承ください。 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 会社設立 2001年9月26日 |
| 従業員数 | 2,133名 |
| 平均年齢 | 33歳 |
| 掲載期間 | 〜2026/08/31 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から42日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ |
| HP | https://www.mori-hospitality.com/ |
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