東京都新宿区・料飲部門のホテル求人検索結果
| 施設名 | Sun-mi高松 / 香川 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の 日本料理「香川」において、以下の業務をおまかせします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・売上管理など店舗経営のマネジメント ・労務管理 ・物品管理 ・部下の教育・指導 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 4F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の予約管理業務をお任せいたします。 ■仕事内容詳細 ・電話応対 （予約受付・問合せ等） ・予約管理 ・来店者リスト作成 ・メール送信 （予約確認、メニュー送付等） ・ネット予約 ・在庫管理 ・予約サイトのメンテナンス （定期的なメニュー・画像の差し替え） ・SNS運用 （主としてインスタグラムと公式HPのブログ） など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：330,000円〜400,000円 |
| 給与備考 | 月給：330,000円〜400,000円 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制 ・年間休日107日 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の予約・Webの統括と組織の再構築をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ◆ネット予約管理(3店舗) └・公式HP・tablecheck管理 ・食べログ・一休等各媒体の予約状況確認 ・予約内容確認連絡 ・口コミ返信 ※電話対応は別担当が中心ですが、状況により補助対応あり ◆公式HP・予約サイト運営管理 └・メニュー変更時の更新 ・各媒体間の情報整合性チェック ◆SNS発信 └・メニュー変更告知 ・店舗や時期を分散して投稿調整 ※ブランディングではなく、運用管理と整合性の維持中心 ◆SEOコラム運用補助 └・既存キーワードをもとに構成作成 ・AIでの文章生成・チェック・修正 |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：380,000円〜430,000円 |
| 給与備考 | 月給：380,000円〜430,000円 ※上記金額にはみなし残業代が含まれます。 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制 ・年間休日107日 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」にてスチュワード業務をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・食器・グラス・調理器具の洗浄 ・洗い場・厨房内の清掃・整理整頓 ・洗剤・クロス等の消耗品管理 ・食器・カトラリーの在庫・破損管理 ・衛生管理（清掃基準・動線・環境整備） ・繁忙時の実務対応 ・他スタッフの取りまとめ・指示 ・業務・動線・仕組みの改善提案 ・将来的なシフト管理・教育 ※「自分が全部やる」のではなく 回る形を作ることを期待しています。 |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：350,000円〜400,000円 |
| 給与備考 | 月給：350,000円〜400,000円 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | MORETHAN 新宿 |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般や店舗管理業務をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 勤務地 | 東京都 新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORETHAN 新宿 |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint！☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 東京都 新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORETHAN 新宿 |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 勤務地 | 東京都 新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万～45万・賞与年2回 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 月8日以上休み 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORETHAN 新宿 |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint！☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 東京都 新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万～45万 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ ホテル施設保全、警備にかかる業務全般 ・ チーフエンジニア、エンジニアメンバーの日々の業務支援 ・ 関係官公庁への提出資料を含む各種施設関連のレポート作成 ・ 業務委託会社の管理業務 ・ 業務委託会社の管理業務支援 ・ ホテル内の家具、内装、建具等の管理、修繕 ・ 簡易な電気工事作業 など 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 275,000円から300,000円 [経験により優遇] ＋インセンティブあり |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日/ウェルネス休暇最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 担当アウトレットにおいてブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ お客様の要望を把握しながらパーソナライズなサービスを提供し、顧客のロイヤリティを獲得する ・ レストラン内の問題解決に効果的に対応する ・ 新規雇用者へのトレーニングおよびサポート ・ 新規雇用者への業務上の課題に対する問題解決とフォローアップ対応 配属先は以下を想定しております 1. オールデイダイニング（ロビーラウンジ／ルームサービス含む）35階 2. 日本食レストラン 36階（鮨レストラン 12席/鉄板焼レストラン 12席） 3. スペシャリティレストラン 43階 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給29万5千円から32万円(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | 4階の1,000平米の大宴会場を含む複数ファンクションルームと43階のスカイバンケットでの宴会サービスを担当します。 ・ ホテル内の宴会・婚礼でブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ 宴会／婚礼での問題解決に効果的に対応する 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給27万5千円から30万円 (経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 担当アウトレットにおいてブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ お客様の要望を把握しながらパーソナライズなサービスを提供し、顧客のロイヤリティを獲得する ・ レストラン内の問題解決に効果的に対応する 配属先は以下を想定しております 1. オールデイダイニング（ロビーラウンジ／ルームサービス含む）35階 2. 日本食レストラン 36階（鮨レストラン 12席／鉄板焼レストラン 12席） 3. スペシャリティレストラン 43階 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給27万5千円から(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | 4階の1,000平米の大宴会場を含む複数ファンクションルームと43階のスカイバンケットでの宴会サービスを担当し、チームメンバーと協働し、メンバーをリードし必要な支援をします。 ・ ホテル内の宴会・婚礼でブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ チームメンバーを支援し、メンバーの問題解決に効果的に関与する 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万円から35万円 (経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 担当アウトレットにおいてブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ チームメンバーを支援し、メンバーの問題解決に効果的に関与する ・ パーソナライズなサービスを提供し、顧客のロイヤリティを獲得する 配属先は以下を想定しております 1. オールデイダイニング（ロビーラウンジ／ルームサービス含む）35階 2. 日本食レストラン 36階 3. スペシャリティレストラン 43階 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万円から35万円 (経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ マネジャーを補佐し、担当アウトレットで提供されるあらゆるサービスをブランドに沿った高品質なものに保つ ・ チームのエンゲージメントに関与し、モチベーション溢れる職場環境を維持する ・ パーソナライズなサービスを提供し、顧客のロイヤリティを獲得する 配属先は以下を想定しております 1. オールデイダイニング（ロビーラウンジ／ルームサービス含む）35階 2. 日本食レストラン 36階 3. スペシャリティレストラン 43階 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ ブランド基準に沿った高品質の接客対応によりお客様のロイヤリティを獲得する ・ 館内のバー施設（35階レストラン／36階日本食レストラン／42階クラブラウンジ／43階 3箇所の各種バー）におけるバーテンダー業務 ・ 国内外からのお客様に対しパーソナライズなサービスを提供する 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 290,000円から320,000円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・バーテンダー/ソムリエ 船内バーやダイニングエリアにて 様々な国籍のお客様に対して三井のおもてなしを体現し、飲料およびワインに関する専門知識を持ち 品質の高いプレゼンテーションおよびサービスを提供する。 ・船内在庫担当（ストアキーパー） 船内で消費される 飲料、食品、ホテル消耗品等の在庫管理、払い出し管理、システム上での登録作業等。 ・各部門スタッフ（事務サポート） ダイニング部門等主要部門において、関係部門のハブとなり 部門長の補佐全般を担う。日本語・英語でのコミュニケーション、システムを使った事務処理、各種企画運営サポート等を含む ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。 例： 客室清掃やゲスト対応（ハウスキーピング） 船内ショップでの販売・接客 船内新聞やメニュー等の作成（エディター業務） フロントでの受付・案内 レストランやバーでのサービス・接客" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているマネージャー職】 ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応、等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務、等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、実施、船内 コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、クルーへのカウンセリング対応 等 （ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定） ・パブリックヘルスオフィサー（公衆衛生、食品安全担当責任者） クルーズ船が国際規則に準拠して、衛生、衛生、および感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 4,200,000円～9,100,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 【BISTRO FAVORI】代官山のフレンチレストラン |
|---|---|
| 仕事内容 | 【パティシエ】 ◎レストラン・カフェデザート全般の製菓 お客様に愛されるスイーツをつくり出し『BISTRO FAVORI』の味を生み出します。 ◎ウェディングでのケーキ・デザートビュッフェ製菓 結婚式の特別な瞬間を彩る、美しくも美味しいデザートを提供します。 ◎メニュー開発と係数管理 新しいデザートのアイデアを実現し、品質とコストのバランスを管理します。 【レセプション・フロント】 ◎レセプション業務全般 WEB予約の管理・電話での予約対応・顧客管理・フロント受付・レジ・クローク・ご案内etc） ◎お客様のお出迎え・お席へのご案内・おもてなし 『BISTRO FAVORI』の顔として、お客様を温かくお迎えします。 さまざまな年齢層のお客様に対し、ひとりひとりに合わせた案内をおこなってください。 「道に迷われませんでしたか？」や「今日は暖かいですね」といった自然な会話で、お客様の気持ちをほぐしてくださいね。 ◎レストランの予約管理・クローク対応 お電話での予約受付から始まり、結婚式当日のクロークサービスまで…。 お客様に心地よい印象を与えるための接客をお願いします。 スピーディーかつ丁寧な対応で、お客様に満足いただけるサービスを提供しましょう。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-4-8 1F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給34万円～ |
| 給与備考 | ※経験・能力を十分に考慮し決定いたします |
| 休日 / 休暇 | 月8日以上 |
| 掲載期間 | 2024/05/30〜 |
| 施設名 | 【BISTRO FAVORI】代官山のフレンチレストラン |
|---|---|
| 仕事内容 | 【パティシエ】 ◎レストラン・カフェデザート全般の製菓 お客様に愛されるスイーツをつくり出し『BISTRO FAVORI』の味を生み出します。 ◎ウェディングでのケーキ・デザートビュッフェ製菓 結婚式の特別な瞬間を彩る、美しくも美味しいデザートを提供します。 ◎メニュー開発と係数管理 新しいデザートのアイデアを実現し、品質とコストのバランスを管理します。 【レセプション・フロント】 ◎レセプション業務全般 WEB予約の管理・電話での予約対応・顧客管理・フロント受付・レジ・クローク・ご案内etc） ◎お客様のお出迎え・お席へのご案内・おもてなし 『BISTRO FAVORI』の顔として、お客様を温かくお迎えします。 さまざまな年齢層のお客様に対し、ひとりひとりに合わせた案内をおこなってください。 「道に迷われませんでしたか？」や「今日は暖かいですね」といった自然な会話で、お客様の気持ちをほぐしてくださいね。 ◎レストランの予約管理・クローク対応 お電話での予約受付から始まり、結婚式当日のクロークサービスまで…。 お客様に心地よい印象を与えるための接客をお願いします。 スピーディーかつ丁寧な対応で、お客様に満足いただけるサービスを提供しましょう。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-4-8 1F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給34万円～ |
| 給与備考 | ※経験・能力を十分に考慮し決定いたします |
| 休日 / 休暇 | 月8日以上 |
| 掲載期間 | 2024/05/30〜 |
| 施設名 | 【ヒルトン東京】日本ヒルトン株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | レストランでのお客様の体験を素晴らしいものにしていただくためには、お料理はもちろんですが、お料理を提供するサービスもとても重要です。料理やお飲み物の商品知識、サービススキルを大いに発揮いただけ、やりがいのあるお仕事です。 ヒルトン東京内レストラン、和食、洋食、中華、バー、ロビーラウンジ、ルームサービスのいずれかの配属になります。 ・お席のご案内 ・メニューの説明 ・オーダー取り ・テーブルの片づけ ・テーブルのセットアップ ・必要資材の発注、等々を担当していただきます。 |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 当社規定に基づき決定します。 |
| 給与備考 | 当社規定に基づき決定します。 |
| 休日 / 休暇 | *年間休日:公休 107日＋特別休暇 13日=120日 *有給休暇 :初年度10日＊入社3ヶ月後付与（最大21日まで） *病気休暇 *結婚休暇 *配偶者分娩休暇 *妊娠時通院休暇 *子の看護休暇 *忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/02/17〜 |
| 施設名 | 【THE GATE HOTEL by HULIC】ヒューリックホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 料飲部門にて、レストラン・バー・ラウンジのサービス全般をお任せします。ご経験によってはドリンクの在庫管理や発注、新人トレーニングなども担って頂きます。 当ホテルではマルチタスクを導入しておりますので、キッチンやフロントでのマルチトレーニングにより、サービスの幅を拡げて頂くことが出来ます。マルチタスクによる風通しの良い環境で、一人ではできないチームでのホスピタリティと感動を、お客様にお届けします。 |
| 勤務地 | 東京都千代田区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給246,000円～ |
| 給与備考 | ＜年収例＞ ◆シニアスタッフ／一般職（25歳／入社3年目 大学卒 ） 年収4,375,000円 月額基本給244,000円・月額食事手当11,000円・賞与765,000円（3ヶ月/業績連動） ・時間外・深夜手当 ★時間外・深夜手当は１分単位で支給 例）時間外手当37,000円・深夜勤務手当8,900円（1ヶ月に約20時間想定計算） ◆マネージャー／一般職（30歳／入社2年目 中途採用） 年収5,439,000円 月額基本給306,000円・月額食事手当11,000円・賞与951,000円（3ヶ月/業績連動） ・時間外・深夜手当 ★時間外・深夜手当は１分単位で支給 例）時間外手当46,000円・深夜勤務手当11,000円（1ヶ月に約20時間想定計算） |
| 休日 / 休暇 | 年間休日105日（10月より108日に変更） ＋ 有給休暇初年度10日 ※年次有給休暇80％取得（2023年実績あり） 慶弔休暇、産前産後休暇、育児・介護休業 |
| 掲載期間 | 2026/01/07〜 |
| 施設名 | 株式会社新宿東急ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ■アソシエイツ ・レストランのサービス業務 ・パーティールームのサービス業務 ■スーパーバイザー 上記業務に加え、 ・チームの取りまとめ、スタッフ育成 ・マネジャー業務のサポート、シフト管理など ★歓迎する要件 ・英語力（その他の言語も歓迎） ・宴会サービス経験者 ・SV：レストラン／パーティールームでインチャージ勤務可能な方 ライブ感あふれる空間で、ゲストに特別な時間を演出するやりがいあるポジションです |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 月給 220,000円～370,000円 |
| 給与備考 | ・年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします ・人事考課により年1回昇降給あり |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日116日（アディショナル休暇12日含む） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育児休職、介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2025/12/05〜 |
| 施設名 | 株式会社新宿東急ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ■スーパーバイザー ・バー・パーティールームでのサービス業務 ・チームの取りまとめ、スタッフ育成 ・マネジャー業務のサポート、シフト管理など ★歓迎する要件 ・英語力（その他の言語も歓迎） ・バーテンダーとしての経験3年以上 ライブ感あふれる空間で、ゲストに特別な時間を演出するやりがいあるポジションです |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 月給 310,000円～370,000円 |
| 給与備考 | ・年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします ・人事考課により年1回昇降給あり |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日116日（アディショナル休暇12日含む） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育児休職、介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2025/12/05〜 |
| 施設名 | 株式会社新宿東急ホテルズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ■レストラン アソシエイツ 鉄板焼レストランでのサービス業務 ■スーパーバイザー 上記業務に加え ・チームの取りまとめ、スタッフ育成 ・マネジャー業務の補佐、シフト管理 など ★歓迎条件 ・英語力 ・In room diningとのマルチタスクが可能な方 ・SV：鉄板レストランでインチャージ勤務可能な方 |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 月給 220,000円～370,000円 |
| 給与備考 | ・年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします ・人事考課により年1回昇降給あり |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日116日（アディショナル休暇12日含む） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育児休職、介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2025/12/04〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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