食べログ高得点企業が、ニューモダンチャイニーズを展開。新業態のスタッフを募集!
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当社は設立13年目と若い会社ですが、手がける7つのブランドは、出版・WEB・TVメディアにも多く登場し、商品・サービスともにお客様から絶大なる支持を得る存在に成長しています。飲食業以外のホテル・アパレル業界経験者も属していますので、飲食業界の古い常識に囚われないフレッシュな視点を大事にしています。
【5つ目のブランドとなる新業態"ニューモダンチャイニーズ"を展開】
≪コンセプト≫
白を基調とした店内、存在感のある大理石のL字カウンター。
エイジングしたコンクリートの壁面、西洋 ・ 東洋をミックスしたアンティーク調の家具に
シルバーステンレスのアクセントを加えたモダンテイストが融合するスタイリッシュな空間。
熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。
色々なものを少しずつ組み合わせて楽しめる絶品チャイニーズタパス。
「肉」の仕入れに自信があるからこそ提供できる、
牛 ・ 豚 ・ 鶏 ・ 羊などの「肉」にこだわリ抜いたメインディッシュ。
思いがけない食材の組み合わせから紡ぎだす、オリジナリティあふれる〆の料理。
美味しさを追求し続けることで完成に近づく、
中国料理をベースに世界中のあらゆる料理技法を貪欲にとり入れた
ヘルシーで美容にも良い、ニューモダンチャイニーズの数々を
選び抜いたワインと一緒にお楽しみいただけます。
【サービス業界でトップクラスの充実した待遇】
深夜営業はありません。だから集中して仕事に臨めます。また、サービス業界の企業と比較しても給与水準は高く、福利厚生も充実しています。賞与は年2回支給され、資格支援制度・独立制度などのバックアップ体制も万全。安心して将来を見据えられる職場環境だからこそ、スタッフ一人一人がモチベーション高く仕事に取り組んでおります。
【レストラン未経験者の方も活躍できます】
レストラン未経験の方でも、基本的な仕事を習得し、「こんな料理、サービス、空間なら行きたくなる。」という意見や考えを持って、思う存分に仕事にぶつけて、最高のお店を築いてほしいと願っています。
スタッフの成長を願い、良い仕事が共有できるようサービス・キッチンのコンテスト開催や、上司があなたの成長を確認し、しっかり成長できる給与評価制度など、イキイキと仕事に向き合える仕組みを設計しています。
また、経験者の方はそのスキルを活かし、今後の新店のオープニングや本部スタッフ等、あなたの力を発揮できるポジションで活躍いただきます。
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ミシュラン一つ星獲得 食べログ焼肉百店に選出 飲食業界の常識を見つめ直し新しいスタンダードを編み出し続けた結果です。でも満足はしていません!
募集要項
求人原稿No. | 9783 |
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施設名 | CINA New Modern Chinese |
職種 | 1.店長候補 2.ホールスタッフ 3.料理長候補 4.調理スタッフ |
仕事内容 | それぞれのポジションで店舗オペレーション全般をお願いします。 未経験の方は、サービススタッフとして、店舗で働きながらホール業務を習得していきます。 職人の確かな技術に遊び心を加えた創作中華料理の逸品を最高の空間でお客様に提供したり、きめ細やかな気遣い、サービスを店長や先輩スタッフから教わります。 1年半で副店長、そして3年で店長を目標にし、キャリアを積んだ後は、スーパーバイザーとして店舗を統括したり、教育担当として社内研修を実施したり、店舗の枠を越えて活躍していただきたいと考えています。 経験者の方は、あなたのスキルと希望を伺い、組織の全体最適の中で配属させていただきます。 |
役職 | 部長・ディレクター・支配人、スタッフ |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 東京都渋谷区 |
勤務地詳細 | 東京都渋谷区恵比寿南1丁目 |
給与 | 店長候補 年収462万円~700万円 / ホールスタッフ 年収325万円~455万円 / 3.料理長候補 年収462万円~700万円 4.調理スタッフ 年収325万円~455万円 |
給与備考 | 1.月給33万円~月給50万円 +賞与年2回(年収462万円~700万円) 2.月給25万円~月給35万円 +賞与年2回(年収325万円~455万円) 3.月給33万円~月給50万円 +賞与年2回(年収462万円~700万円) 4.月給25万円~月給35万円 +賞与年2回(年収325万円~455万円) |
休日/休暇 | 月9日休み(シフト制) 夏季・冬期休暇 慶弔、有給休暇 他 |
待遇/福利厚生/加入保険 | ・交通費全額支給 ・昇給年2回(夏・冬) ※評価制度有 ・業績賞与年2回(夏・冬) ・社会保険・厚生年金・雇用保険・労災完備 ・食事付 ・制服貸与 ・無料研修制度(サービス・マネジメント・ワイン・和酒・英語) ・資格取得支援制度(調理師、ソムリエ、利酒、焼酎AD、食品衛生、防火管理) ※取得費用を会社負担 ・資格手当(ソムリエ・利酒師・英語) ・その他手当(誕生日月食事券1万円・スタッフ紹介5万円) ・国内、海外研修旅行 ・独立支援制度 ・退職金制度あり |
勤務時間 | 店舗により異なる(シフト制) ※終電考慮 営業時間: 11:30~23:30(LO23:00) |
受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
開業年月日 | 2011年1月 |
従業員数 | 722名(正社員278名) /2024年4月末時点 |
平均年齢 | 28.3才 |
応募方法/応募条件 | ここまでお読みいただきありがとうございます。 「この求人に応募」のボタンをクリックしていただき、ご応募ください。 □応募ボタン受付 24時間受付中! ※ご応募いただいた後、折り返しこちらからご連絡差し上げます。 □選考の流れ ・STEP1 一次面接 ※当日は履歴書(写真付)・職務経歴書を持参下さい。 ・STEP2 最終面接 ・STEP3 内定 ※入社日を決めさせて頂きます。 |
掲載期間 | 〜 |
更新日 | (この求人情報は更新から44日経過しています) |
企業情報
会社名 | 株式会社サング |
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本社所在地 | 港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F |
電話番号 | 03-3406-4129 |
HP | http://sangue.co.jp/ |
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