東京の中心に佇むスモールラグジュアリーな都会の隠れ家でパーソナルなおもてなしを提供します。
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「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」は、「セカンドハウス」にいるかのような、暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロです。
ミシュランガイドに掲載されたS?ZANNEを率いる総料理長ダニエル・カルバートによる、シンプルかつ洗練されたビストロ料理をお楽しみいただけます。活気に満ちた東京駅の眺めを背景に、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで、多彩なメニューを用意しています。
パーソナルで心のこもった体験をお客様にお届けするお仕事です。またスタッフのトレーニングにも携わります。
東京駅地下直結で都会の喧騒を忘れさせる全57室のスモールラグジュアリーホテル。
募集要項
求人原稿No. | 485 |
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施設名 | 【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】パシフィックセンチュリーホテル株式会社 |
職種 | 「Maison Marunouchi (メゾンマルノウチ)」料飲サーバーの募集 |
仕事内容 | 「Maison Marunouchi (メゾン マルノウチ)」は洗練されたビストロ料理をお楽しみいただける空間です。早朝からカクテルタイムまで、シーンに応じて様々な食の楽しみをご提案いたします。料飲部門全体におけるお客様の対応に携わっていただきます。 以下のようなスキルを求めています。 - 料理、ドリンクそれぞれのメニューを、簡潔で有益かつ適切な方法で興味深く説明できる。 - ゲストのニーズや好みを予測しその方に合った提案ができる、ゲストの満足度に繋げられる。 - ゲストの好みに敏感になり、履歴を残すことにより、次回ご来店時の対応に繋げられる。 - キッチンとサービスチームの間の良好なコミュニケーションを確保する。 |
役職 | スタッフ |
雇用形態 | 正社員 |
試用期間 | 3か月 |
勤務地 | 東京都千代田区 |
勤務地詳細 | 東京都千代田区丸の内1-11-1 |
給与 | 当社給与規定による |
給与備考 | 当社給与規定による |
休日/休暇 | ■年間公休119日 ■有給初年度10日 ■産休・育児休職・介護時短勤務等制度あり |
待遇/福利厚生/加入保険 | ■交通費支給(21,000円まで) ■時間外、深夜、休日勤務手当支給 ■食事支給(無料) ■制服貸与 ■各種社会保険完備 ■海外系列ホテル優待利用 |
勤務時間 | シフト制(一ヶ月変形労働時間制) |
受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
開業年月日 | 2002年10月 |
従業員数 | 150人 |
平均年齢 | 35歳 |
応募方法/応募条件 | 下記応募フォームよりご応募、または下記メールアドレスに日本語、英語での履歴書、職務経歴書をご送付ください。 |
掲載期間 | 〜 |
更新日 | (この求人情報は更新から333日経過しています) |
企業情報
会社名 | 【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】パシフィックセンチュリーホテル株式会社 |
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本社所在地 | 千代田区丸の内1丁目11-1パシフィックセンチュリープレイス 丸の内 |
電話番号 | 03-5222-7222 |
HP | https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/ |
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