山形県のホテル求人検索結果
検索結果:5件
施設名 | タカミヤホテルグループ・ホールディングス |
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仕事内容 | ~旅館・ホテルの調理職~ 主なお仕事は、 ■ 夕食、朝食の調理、洗い場業務をおまかせします。 ■ 具体的には、料理に使用する肉や魚介類の仕込み、料理の盛り付け、 ゲスト前での対面調理や洗い場業務など、幅広いお仕事があります。 ■ 調理場の清掃・食器の洗浄など衛生管理もお願い致します。 ■ ご経験に応じてお仕事をお任せしていきますので、未経験の方でも安心して ご勤務いただけます。 ■ 季節感と手作り感を大事にしたホテルの夕食和会席・朝食バイキングを提供しています。 ■ より調理技術を上げてい行きたい方には、経験にあわせてほかの仕込みなどを 習得することも可能です。 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給204,640円~254,640円 |
給与備考 | 月給204,640円~254,640円 ※経験などを考慮して決定 ■ 賞与年1回※会社実績による ■ 昇給年1回※年1回の査定による ■ 残業手当(固定残業分を超えた場合) ■ 交通費(上限10,000円) |
休日/休暇 | ■ 月6~8日休み ■ 有給休暇(半年勤務後・年10日) ■ 慶弔休暇 ■ 産休・産後・介護休職 |
掲載期間 | 2022/09/13〜 |
施設名 | タカミヤホテルグループ・ホールディングス |
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仕事内容 | ~旅館・ホテルの総合サービス職~ 基本はフロントでお客様対応を始め、時間帯によって様々な業務をマルチタスクで行う職種です。 業務効率化を目指しつつお客様評価の見える化を行い、目標を持つことでチームでの達成感や自己の成長を体感する事ができます。 ≪マルチタスクの一例≫ ■ フロント(チェックイン・アウト業務、接客応対) ■ 客室清掃 ■ レストランサービス ■ 予約管理 ■ 宿泊プランの企画 ■ 業務改善ミーティング など |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給204,640円~254,640円 |
給与備考 | 月給204,640円~254,640円 ※経験などを考慮して決定 ■ 賞与年1回※会社実績による ■ 昇給年1回※年1回の査定による ■ 残業手当(固定残業分を超えた場合) ■ 交通費(上限10,000円) |
休日/休暇 | ■ 月6~8日休み ■ 有給休暇(半年勤務後・年10日) ■ 慶弔休暇 ■ 産休・産後・介護休職 |
掲載期間 | 2022/09/13〜 |
施設名 | タカミヤホテルグループ・ホールディングス |
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仕事内容 | ~旅館・ホテルのサービスチーフ~ 旅館・ホテルに付随するレストランでの飲食サービス部門のチーフとして 接客サービスを始め、現場スタッフの管理や指導を行うキャリア採用です。 業務効率化を目指しつつお客様評価の見える化を行い、 目標を立てる事でチームでの達成や成長を促進する仕事です。 ≪サービスチーフの業務一例≫ ■ レストランでの料理や飲料の提供 ■ 衛生管理 ■ スタッフの育成 ■ 目標策定 ■ シフト作成 ■ 業務改善ミーティングの実施 など |
勤務地 | 山形県山形市 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給234,640円~284,640円 |
給与備考 | 月給234,640円~284,640円 ※経験などを考慮して決定 ■ 賞与年1回※会社実績による ■ 昇給年1回※年1回の査定による ■ 残業手当(固定残業分を超えた場合) ■ 交通費(上限10,000円) |
休日/休暇 | ■ 月6~8日休み ■ 年間公休日数87日 ■ 有給休暇(半年勤務後・年10日) ■ 慶弔休暇 ■ 産休・産後・介護休職 |
掲載期間 | 2022/09/13〜 |
施設名 | ヤマガタデザイン株式会社 |
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仕事内容 | <フロントスタッフ> 今後はウェルカムパーソン(SUIDENバトラー)という役割を持ち回りでチェックイン時に配置します。 チェックイン時に並んでいる際に効率よく情報提供するだけでなく、この時間はまさにお客様のニーズを把握しながら、スイデンテラスを含めた庄内の魅力を伝える大切な時間です。 一般的な観光情報の提供にとどまらず、庄内の文化や背景、実際に体験した感想や意見など、私たち自身を通して庄内を楽しんでもらう時間にしていきます。 また、館内のイベントもフロントが中心になりレストランチームや経営企画室と連携しながら企画します。季節に応じて、その時の庄内の旬を楽しんでいただいたり、文化を感じていただいたりと、私たちだからこそできる企画を常に考え運営しています。 ゲストケア、ホテルの中枢の仕事です。 <レストランサービス> ご宿泊もしくはレストランとしてご利用されるゲストの、朝食、昼食、カフェ、夕食の食事提供やオーダーを受けることが主な仕事となります。 当レストランのコンセプトは「Farm to Table」で山形庄内の旬の食材を、鮮度高くお届けしています。 そのために、お料理を提供する際に食材のご説明をしたり、会話の中で庄内の食についてご紹介することも多くあります。同時に料理に対するお客様の反応や声を最も身近で見れるポジションになりますので、お客様の評価は常に調理チームと共有し、日々改善を行っています。 庄内は非常に食が豊かであり季節ごとに旬の食材は変わるため、調理スタッフと一緒に常にメニューの改善と提案も行います。 また、一部のメンバーは下記にあるSAKE BARも兼任します。 <SAKE BAR運営> レストランサービスチームの一員といて、休前日にBARを担当していただき、お客様のお酒やおつまいのオーダーに対応する仕事となります。勤務時間は夜の17時~23時になります。 SAKE BARへお越しになる方は、様々な方がいますのでお客様のご要望やお好みに合わせ、お酒をご提供した会話をしたりと様々です。お客様は常に目の前と身近にいますので、お客様の雰囲気を感じながら、状況に合わせて仕事の仕方を変えていくことが求められます。一方、庄内の魅力を伝えるスイデンテラスの一員として、常にスイデンテラスに限らず庄内のご案内をすることも意識しています。4月1日時点ではSAKEBAR担当は3名おり、プライベートでもお酒好きや、会話することが好きな人など、個性的なメンバーで構成されています。 |
勤務地 | 山形県鶴岡市 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 17万円~30万円 ※経験に応じて考慮いたします。 |
給与備考 | 17万円~30万円 ※経験に応じて考慮いたします。 |
休日/休暇 | 休暇 シフト制(年間109日)/有休20日付与 シフト例 (1)5:00-14:00 (2)6:00-15:00 (3)7:00-16:00 (4)13:00-22:00 (5)14:00-23:00 (6)15:00-24:00 (7)22:00-翌7:00 |
掲載期間 | 2018/11/30〜 |
施設名 | ヤマガタデザイン株式会社 |
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仕事内容 | スイデンテラスを訪れるお客様の朝食、昼食、カフェ、夕食の「調理」とその前に行う「仕込み」、そしてそれらの食材の「選択」や「買い付け」が、主な仕事となります。 そして最も特徴的な仕事は、自分でも料理を一から企画し提案、実現することです。 もちろん一人で創るのではなく、アサインされたメンバーと一緒に食材と仕入れ業者の選定、味や見た目の創作、原価調整までを行い、総支配人や料理長に対して試食、そしてお客様へ提供という一連の流れをすべてに関わります。 その過程では都度、料理長に相談できる風通しの良い環境もセットです。 おそらく、ホテルのレストランにおいて、ここまでメニュー開発に関われることは少ないのではというくらい 食を通した表現をする機会が多い、まさに料理人にとって楽しい環境だと思っています。 |
勤務地 | 山形県鶴岡市 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月額20万円~月額40万円 経験に応じて考慮します |
給与備考 | 月額20万円~月額40万円 経験に応じて考慮します |
休日/休暇 | 休暇 シフト制(年間109日)/有休20日付与 |
掲載期間 | 2018/11/30〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL:03-6281-5710 / FAX:03-6281-5730
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