山形 蔵王・庄内・置賜・最上エリアの魅力ある旅館・ホテルで、調理職を募集！
タカミヤホテルグループは山形県内に12のホテルと旅館を運営しています。
享保元年・創業300年以上の安定性を誇り、季節感と手作り感を大事にしたホテルの夕食和会席・朝食バイキングから懐石料理を提供する旅館まで、和洋の調理技術が身につきます。
主なお仕事は、
■ 夕食、朝食の調理、洗い場業務をおまかせします。
■ 具体的には、料理に使用する肉や魚介類の仕込み、料理の盛り付け、
ゲスト前での対面調理や洗い場業務など、幅広いお仕事があります。
■ 調理場の清掃・食器の洗浄など衛生管理もお願い致します。
当グループのアピールポイントは、
■ キャリアアップ&昇給制度
調理職→調理チーフ→副料理長→料理長と昇格可
※役職が上がるたび昇給あり
■ 社員寮完備
※寮費は月8,000円～※間取りにより異なります。
■ 食事手当あり
※勤務中の食事（昼・夜）を手当からご用意（実質無料）。
※お弁当や外食をする必要がありません。
当グループに興味いただける方は、下記応募フォームよりご応募ください。
会社説明や一次面接はオンラインでも対応しています。
まずはざっくばらんにお話をさせてください。
創業300年、山形の地域とともに成長する旅館・ホテルグループ
募集要項
| 求人原稿No. | 16262 |
|---|---|
| 施設名 | タカミヤホテルグループ・ホールディングス |
| 職種 | 旅館・ホテルの調理職 |
| 仕事内容 | ～旅館・ホテルの調理職～ 主なお仕事は、 ■ 夕食、朝食の調理、洗い場業務をおまかせします。 ■ 具体的には、料理に使用する肉や魚介類の仕込み、料理の盛り付け、 ゲスト前での対面調理や洗い場業務など、幅広いお仕事があります。 ■ 調理場の清掃・食器の洗浄など衛生管理もお願い致します。 ■ ご経験に応じてお仕事をお任せしていきますので、未経験の方でも安心して ご勤務いただけます。 ■ 季節感と手作り感を大事にしたホテルの夕食和会席・朝食バイキングを提供しています。 ■ より調理技術を上げてい行きたい方には、経験にあわせてほかの仕込みなどを 習得することも可能です。 |
| 役職 | 主任・キャプテン、スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 試用期間3ヶ月（同条件） |
| 勤務地詳細 | 山形県 蔵王 / 庄内 / 置賜・最上エリア |
| 給与 | 月給204,640円～254,640円 |
| 給与備考 | 月給204,640円～254,640円 ※経験などを考慮して決定 ■ 賞与年1回※会社実績による ■ 昇給年1回※年１回の査定による ■ 残業手当（固定残業分を超えた場合） ■ 交通費(上限10,000円) |
| 休日/休暇 | ■ 月6～8日休み ■ 有給休暇（半年勤務後・年10日） ■ 慶弔休暇 ■ 産休・産後・介護休職 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ■ 社会保険完備 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険 ■ 退職金制度(勤続5年以上) ■ 社員寮完備 有料(8,000円～) ■ 昼食・夕食あり ※実物支給により同額差し引かれます ※食事手当14,640円が給与に含まれています。 ■ 資格取得支援制度 ■ 健康診断 ■ 制服貸与 ■ 休憩室完備 |
| 勤務時間 | 6:00～21:00の内で変形シフト制 (実働7.5時間) 夜勤なし |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 開業年月日 | 創業1716年12月（享保元年） ※会社設立 1954年7月 |
| 従業員数 | 206 |
| 応募方法/応募条件 | 下記応募フォームよりご応募ください。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から412日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | タカミヤホテルグループ・ホールディングス |
|---|---|
| 本社所在地 | 山形市蔵王温泉三度川1118-7 |
| 電話番号 | 023-694-2520 |
| HP | https://www.zao.co.jp |
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