調理部 シェフ・ド・キュイジーヌ(ID:18641)|HOTERES求人情報

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【年間休日120日】調理部 シェフ・ド・キュイジーヌ

英語が活かせるグローバルに活躍できるオープニングスタッフ(新規開業ホテル)年間休日120日以上

調理部 シェフ・ド・キュイジーヌ

【ヒルトングループ】キャノピーbyヒルトン大阪梅田

「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」は、10階~25階に位置します。客室は32平米を中心とする308室で、ブランドの象徴となる「キャノピー・セントラル」は、フロントやラウンジなどのほかにレストラン、ルーフ・トップバーも兼ね備えています。そのほか、シャワールームを完備する「トランスファー・ラウンジ」、フィットネス、会議室を設置予定です。また、1階には、公園に面するカフェが併設されます。

 ヒルトンのライフスタイルブランド「キャノピーbyヒルトン」は、リラックスして充電できるネイバーフッドのような場所であり、お客さま志向のシンプルなサービス、快適な空間とその土地ならではのこだわりのものを提供します。ホテルはそのエリアからインスピレーションを受けたデザインや、新しいアプローチでおもてなしとご滞在をお客さまにお届けします。

2024年度上期開業!日本初進出ブランド!

募集要項

求人原稿No.18641
施設名【ヒルトングループ】キャノピーbyヒルトン大阪梅田
職種調理部 シェフ・ド・キュイジーヌ
仕事内容-提供する料理にかかる調理全般
-食材等の在庫管理および発注
-食品の安全衛生管理
-メニューの検討および作成(各季節のものを含む)
-調理技術に関する指導
-チームメンバーの勤怠管理、人材育成
など

応募資格(歓迎)
-5年以上のホテルの宴会場やレストランでの調理経験(料理のジャンル問わず)
-調理師免許をお持ちの方
-チームリーダー経験(例:メンバーの指導や育成など
雇用形態正社員
試用期間3か月
勤務地大阪
交通大阪駅より徒歩5分
給与当社規定による  
経験やスキルなどを考慮し決定
経験により優遇
給与備考深夜手当は別途支給
試用期間有り(3ヶ月、待遇に変更なし)
交通費支給
賞与/昇給賞与原則年2回(業績連動型)
昇給原則年1回(個人業績に応じて改定)
休日/休暇年間休日120日
有休休暇:初年度10日間、最大で7年目以降20日間付与
傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
待遇/福利厚生/加入保険各種社会保険完備
退職金制度(確定拠出年金)
国内のヒルトンホテルを従業員価格で滞在できる等社員割引制度
制服貸与(一部できないものもあり)
1勤務につき最大2食まで従業員食堂で食事を無料提供(課税対象)
屋内禁煙
勤務時間職種により異なる
面接地・選考フロー対面・オンライン
掲載期間 〜2024/11/20
更新日(この求人情報は更新から8日経過しています)

企業情報

会社名【キャノピーbyヒルトン大阪梅田】UKホテルマネージメント合同会社
フリガナユーケーホテルマネージメントゴウドウガイシャ・キャノピーバイヒルトンオオサカウメダ
本社所在地大阪市北区芝田一丁目1番4号 阪急ターミナルビル 8階

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株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061 
東京都中央区銀座1-24-1 銀一パークビル5階
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