東京都目黒区・ホテル調理スタッフのホテル求人検索結果
| 施設名 | Sun-mi高松 / ST.HUBERTUS（サント・ウベルトス） |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の イタリア料理レストラン「ST.HUBERTUS（サント・ウベルトス）」において、料理長業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・料理の考案 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・部下の管理・育成 ・調理場内の整理整頓 ・清掃 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 8F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 / LE BRILLANT EMU（ル・ブリアン エミュ） |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の フレンチレストラン「LE BRILLANT EMU（ル・ブリアン エミュ）」において、料理長業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・メニュー作成、仕入、仕込、料理の作成 ・売上、原価、材料の管理 ・部下の労務管理及び教育指導 ・厨房内の衛生、設備の管理 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 7F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 鮨レストランにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 BLUEFRONT SHIBAURA TOWER S |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 350,000円から経験に応じて考慮 ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 年間最大3日（入社年は入社時期により按分付与） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン（地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン／ラウンジ／インルームダイニング） 43階 スペシャリティレストラン（最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン） 4階 宴会キッチン（婚礼／宴会料理） ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理 ・ 関連法律に沿った業務遂行 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 275,000円 から 300,000円 (経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン（地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン／ラウンジ／インルームダイニング） 43階 スペシャリティレストラン（最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン） 4階 宴会キッチン（婚礼／宴会料理） ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ ホテル施設保全、警備にかかる業務全般 ・ チーフエンジニア、エンジニアメンバーの日々の業務支援 ・ 関係官公庁への提出資料を含む各種施設関連のレポート作成 ・ 業務委託会社の管理業務 ・ 業務委託会社の管理業務支援 ・ ホテル内の家具、内装、建具等の管理、修繕 ・ 簡易な電気工事作業 など 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 275,000円から300,000円 [経験により優遇] ＋インセンティブあり |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日/ウェルネス休暇最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 鉄板焼レストランにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ 鉄板焼料理長と協働しながら、提供商品とブランドに沿ったサービスの品質維持 ・ 鉄板焼料理長不在時の料理長代行 ・ 業務ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 BLUEFRONT SHIBAURA TOWER S |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 400,000円 ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 年間最大3日（入社年は入社時期により按分付与） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 鮨レストランにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ 鮨料理長と協働しながら、提供商品とブランドに沿ったサービスの品質維持 ・ 鮨料理長不在時の料理長代行業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 BLUEFRONT SHIBAURA TOWER S |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 400,000円 ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 年間最大3日（入社年は入社時期により按分付与） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 鉄板焼レストランにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 BLUEFRONT SHIBAURA TOWER S |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 350,000円から経験に応じて考慮 ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 年間最大3日（入社年は入社時期により按分付与） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | -レストランにおける調理全般 -食材等の在庫管理および発注 -食品の安全衛生管理 -メニューの検討および作成（各季節のものを含む） -調理技術に関する後進の育成 -チームメンバーの勤怠管理 |
| 勤務地 | 東京都内 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万円～35万円 |
| 給与備考 | 月給30万円～35万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数120日 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/25〜2029/03/25 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・Commis 肉や魚介類の下処理・カット、パンや焼き菓子、デザートの仕込み・製造・盛り付け ・Chef de Partie 調理全般、パン、ペストリーの製造を監督し、品質管理とスタッフ指導を担当 ・Chef Assistant エグゼクティブシェフの事務・運営サポート、記録管理、レシピデータ管理 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 【BISTRO FAVORI】代官山のフレンチレストラン |
|---|---|
| 仕事内容 | 【パティシエ】 ◎レストラン・カフェデザート全般の製菓 お客様に愛されるスイーツをつくり出し『BISTRO FAVORI』の味を生み出します。 ◎ウェディングでのケーキ・デザートビュッフェ製菓 結婚式の特別な瞬間を彩る、美しくも美味しいデザートを提供します。 ◎メニュー開発と係数管理 新しいデザートのアイデアを実現し、品質とコストのバランスを管理します。 【レセプション・フロント】 ◎レセプション業務全般 WEB予約の管理・電話での予約対応・顧客管理・フロント受付・レジ・クローク・ご案内etc） ◎お客様のお出迎え・お席へのご案内・おもてなし 『BISTRO FAVORI』の顔として、お客様を温かくお迎えします。 さまざまな年齢層のお客様に対し、ひとりひとりに合わせた案内をおこなってください。 「道に迷われませんでしたか？」や「今日は暖かいですね」といった自然な会話で、お客様の気持ちをほぐしてくださいね。 ◎レストランの予約管理・クローク対応 お電話での予約受付から始まり、結婚式当日のクロークサービスまで…。 お客様に心地よい印象を与えるための接客をお願いします。 スピーディーかつ丁寧な対応で、お客様に満足いただけるサービスを提供しましょう。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-4-8 1F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給34万円～ |
| 給与備考 | ※経験・能力を十分に考慮し決定いたします |
| 休日 / 休暇 | 月8日以上 |
| 掲載期間 | 2024/05/30〜 |
| 施設名 | 【BISTRO FAVORI】代官山のフレンチレストラン |
|---|---|
| 仕事内容 | 【パティシエ】 ◎レストラン・カフェデザート全般の製菓 お客様に愛されるスイーツをつくり出し『BISTRO FAVORI』の味を生み出します。 ◎ウェディングでのケーキ・デザートビュッフェ製菓 結婚式の特別な瞬間を彩る、美しくも美味しいデザートを提供します。 ◎メニュー開発と係数管理 新しいデザートのアイデアを実現し、品質とコストのバランスを管理します。 【レセプション・フロント】 ◎レセプション業務全般 WEB予約の管理・電話での予約対応・顧客管理・フロント受付・レジ・クローク・ご案内etc） ◎お客様のお出迎え・お席へのご案内・おもてなし 『BISTRO FAVORI』の顔として、お客様を温かくお迎えします。 さまざまな年齢層のお客様に対し、ひとりひとりに合わせた案内をおこなってください。 「道に迷われませんでしたか？」や「今日は暖かいですね」といった自然な会話で、お客様の気持ちをほぐしてくださいね。 ◎レストランの予約管理・クローク対応 お電話での予約受付から始まり、結婚式当日のクロークサービスまで…。 お客様に心地よい印象を与えるための接客をお願いします。 スピーディーかつ丁寧な対応で、お客様に満足いただけるサービスを提供しましょう。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-4-8 1F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給34万円～ |
| 給与備考 | ※経験・能力を十分に考慮し決定いたします |
| 休日 / 休暇 | 月8日以上 |
| 掲載期間 | 2024/05/30〜 |
| 施設名 | ホテルモントレ株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 朝食・宴会等の調理業務 |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-10-2 |
| 雇用形態 | アルバイト |
| 給与 | 時給：1,400円～ |
| 休日 / 休暇 | ◆有給（法定付与） |
| 掲載期間 | 2017/10/24〜 |
| 施設名 | 【ウェスティンホテル東京】株式会社 三田ホールディング |
|---|---|
| 仕事内容 | 主として ・総料理長ならびに調理部オペレーションで必要とされる秘書業務、事務業務 ・通訳、翻訳、その他調理部におけるアドミニストレーション、事務全般 |
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき弊社規定により優遇します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき弊社規定により優遇します。 （給与改定） 年1回3月（業績及び人事考課に基づく） （賞与） 年2回7月、11月（当社規定による） （諸手当） 時間外・深夜手当 通勤手当（全額支給） 家族手当（正社員） |
| 休日 / 休暇 | 年間休日112日（月9日以上・シフト制） 年次有給休暇（初年度10日） 慶弔休暇、育児休業、介護休業等 |
| 掲載期間 | 2026/02/16〜2027/02/16 |
| 施設名 | 【ウェスティンホテル東京】株式会社 三田ホールディング |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理部 宴会キッチン、オールデイダイニング（洋食）調理業務全般 |
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき弊社規定による |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき弊社規定により優遇します。 （給与改定） 年1回3月（業績及び人事考課に基づく） （賞与） 年2回 7月、翌1月（当社規定による） （諸手当） 時間外・深夜手当 通勤手当（全額支給） 家族手当（正社員） |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日（特別休暇含む） 年次有給休暇（初年度10日）、特別休暇、誕生日休暇、病気休暇、 慶弔休暇、結婚休暇、育休・介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/02/16〜2027/02/16 |
| 施設名 | 【ウェスティンホテル東京】株式会社 三田ホールディング |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理部 スチュワード、厨房衛生管理業務全般 |
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき弊社規定による |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき弊社規定により優遇します。 （給与改定） 年1回3月（業績及び人事考課に基づく） （賞与） 年2回 7月、翌1月（当社規定による） （諸手当） 時間外・深夜手当 通勤手当（全額支給） 家族手当（正社員） |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日（特別休暇含む） 年次有給休暇（初年度10日）、特別休暇、誕生日休暇、病気休暇、 慶弔休暇、結婚休暇、育休・介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/02/16〜2027/02/16 |
| 施設名 | ロッテシティホテル 錦糸町 |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルという特性上、朝6時からの朝食対応が主な業務となりますが、近年は雑誌やメディアでランチが紹介される機会も増え、連日多くのお客様にご来店いただいています。 朝食だけでなく、ランチ営業においても、これまでの経験や技術を存分に発揮していただける環境です。 また、宴会ではオードブルやコース料理など、お客様のご要望に合わせた多彩な料理を提供し、ホテルならではの幅広い調理経験を積むことができます。 当レストランは中規模規模の店舗で、少人数のチームで日々の営業を行っています。 そのため、一人ひとりの役割が大きく、調理だけでなく運営全体に深く関わることができるのが特徴です。 副料理長としてお迎えする方には、料理長と連携しながら、調理業務だけでなくチームマネジメントやスタッフ育成にも積極的に関わっていただきたいと考えています。 現場の中心メンバーとして、レストランのクオリティ向上とチームづくりを担っていただく、やりがいの大きなポジションです。 |
| 勤務地 | 東京都墨田区錦糸4-6-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給250,000円～350,000円 |
| 給与備考 | [経験により優遇][試用期間あり][交通費全額支給] |
| 休日 / 休暇 | 114日 |
| 掲載期間 | 2025/05/17〜 |
| 施設名 | ロッテシティホテル 錦糸町 |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルのため朝６時からの朝食勤務がメインとなりますが、最近では雑誌等でランチが掲載され連日多くのお客様にお越しいただいておりますので、そちらでも腕を振るっていただけます。宴会ではオードブルやコース料理などお客様のご要望に合わせた料理をご提供しています。 中規模なレストランですので、少人数で日々営業しております。 |
| 勤務地 | 東京都墨田区錦糸4-6-1 |
| 雇用形態 | アルバイト |
| 給与 | 時給1,300円～1,500円 |
| 給与備考 | [経験により優遇][試用期間あり][交通費全額支給] |
| 休日 / 休暇 | 週3日勤務～ ※日数・時間応相談 |
| 掲載期間 | 2025/05/17〜 |
| 施設名 | 羽田泉天空(温浴施設内レストラン) |
|---|---|
| 仕事内容 | ───肌で一流を感じ、自分のものにできる場所 宿泊のお客様やビジネスパーソンの接待、ご家族でのお祝い事等、様々な目的のお客様が訪れます。サービス希望の方はハイクラスのお客様と接し、一流の接客を身につけられます。キッチン希望なら、他では得られない技術を習得したい方や、これから本気でスタートしたいと考えている方は是非！環境があなたを変えます！ 【業務内容】 「温浴施設の中のレストランにて働いて頂きます。お席から富士山や飛行機が一望でき、温泉で癒された方に安らぎを提供頂ければと思います。期間に応じたメニューも考えていただき、最高のおもてなしを期待しております。」 具体的には・・・ ・レストランで提供するお食事の調理業務 ・新メニュー開発やイベントの企画、提案 |
| 勤務地 | 東京都大田区 羽田空港2-7-1 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：450～600万 ※残業代、その他手当込みの想定 |
| 給与備考 | ◇基本給27万円の場合… 月給：基本給27万円＋残業代4.9万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝34.4万円 年収：34.4万円x12カ月＋賞与54万円＝466万円 ◇基本給33万円の場合… 月給：基本給33万円＋残業代6万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝41.5万円 年収：41.5万円x12カ月＋賞与66万円＝564万円 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】 ・月8日～9日休 ・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 掲載期間 | 2024/12/18〜 |
| 施設名 | Inumo芝公園レストラン「Wande Shiba」 |
|---|---|
| 仕事内容 | ───肌で一流を感じ、自分のものにできる場所 宿泊のお客様やビジネスパーソンの接待、ご家族でのお祝い事等、様々な目的のお客様が訪れます。サービス希望の方はハイクラスのお客様と接し、一流の接客を身につけられます。キッチン希望なら、他では得られない技術を習得したい方や、これから本気でスタートしたいと考えている方は是非！環境があなたを変えます！ 【業務内容】 料理長として、調理業務全般をお任せします。メニュー立案・開発やクライアント対応など、携わる内容は多彩。新しく入ってきたスタッフの教育・指導や、既存スタッフのケアなども業務の一部。他部署とも連携を取りながら、厨房責任者としてトータルに活躍できます。有名ホテルからの転職者も活躍中！ |
| 勤務地 | 東京都港区芝公園1-6-6 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：600万～ 月収：38万～ ※残業代、その他手当込みの想定 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】 ・月8日～9日休 ・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 掲載期間 | 2024/12/18〜 |
| 施設名 | Inumo芝公園レストラン「Wande Shiba」 |
|---|---|
| 仕事内容 | ───肌で一流を感じ、自分のものにできる場所 宿泊のお客様やビジネスパーソンの接待、ご家族でのお祝い事等、様々な目的のお客様が訪れます。サービス希望の方はハイクラスのお客様と接し、一流の接客を身につけられます。キッチン希望なら、他では得られない技術を習得したい方や、これから本気でスタートしたいと考えている方は是非！環境があなたを変えます！ 【業務内容】 ホテル内のイタリアンレストランにて洋食調理をお任せします。犬と一緒に楽しめるコンセプトのレストランとなりますので、皆を笑顔にする快適な空間を提供してください。基本業務は洋食の調理ですのでシェフとしてのキャリアを積むことが可能です。 安定した働き方とキャリアアップを両方実現できる環境でご活躍くださいね! |
| 勤務地 | 東京都港区芝公園1-6-6 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：450～600万 ※残業代、その他手当込みの想定 |
| 給与備考 | ◇基本給27万円の場合… 月給：基本給27万円＋残業代4.9万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝34.4万円 年収：34.4万円x12カ月＋賞与54万円＝466万円 ◇基本給33万円の場合… 月給：基本給33万円＋残業代6万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝41.5万円 年収：41.5万円x12カ月＋賞与66万円＝564万円 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】 ・月8日～9日休 ・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 掲載期間 | 2024/12/18〜 |
| 施設名 | 有明グランドエール |
|---|---|
| 仕事内容 | ───肌で一流を感じ、自分のものにできる場所 宿泊のお客様やビジネスパーソンの接待、ご家族でのお祝い事等、様々な目的のお客様が訪れます。サービス希望の方はハイクラスのお客様と接し、一流の接客を身につけられます。キッチン希望なら、他では得られない技術を習得したい方や、これから本気でスタートしたいと考えている方は是非！環境があなたを変えます！ 【業務内容】 「有明にあるホテルビュッフェの専属シェフとして、料理をメインに担当頂きます。和洋中すべての料理を提供しており、ディナーブッフェに関しては旬の食材を使用した料理を一つ一つ丁寧に仕上げていただくことが求められます。シェフは、ホテルレストランにおける柱のポジションですので、老若男女国籍問わず、みんな笑顔にできる料理をお出しして頂くことを期待しております。」 具体的には・・・ ・レストランで提供するお食事の調理業務 ・新メニュー開発やイベントの企画、提案 |
| 勤務地 | 東京都江東区有明２丁目１－５ |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：450～600万 ※残業代、その他手当込みの想定 |
| 給与備考 | ◇基本給27万円の場合… 月給：基本給27万円＋残業代4.9万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝34.4万円 年収：34.4万円x12カ月＋賞与54万円＝466万円 ◇基本給33万円の場合… 月給：基本給33万円＋残業代6万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝41.5万円 年収：41.5万円x12カ月＋賞与66万円＝564万円 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】 ・月8日～9日休 ・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 掲載期間 | 2024/12/18〜 |
| 施設名 | 羽田イルリストランテ |
|---|---|
| 仕事内容 | ───肌で一流を感じ、自分のものにできる場所 宿泊のお客様やビジネスパーソンの接待、ご家族でのお祝い事等、様々な目的のお客様が訪れます。サービス希望の方はハイクラスのお客様と接し、一流の接客を身につけられます。キッチン希望なら、他では得られない技術を習得したい方や、これから本気でスタートしたいと考えている方は是非！環境があなたを変えます！ 【業務内容】 「ヴィラフォンテーヌプレミア内の高級レストランの調理業務です。「イル・リストランテ」はミシュラン1つ星を目指すレストランです。日本の四季折々の食材を使用したお料理を提供しており、住友不動産最上級ホテルのヴィラフォンテーヌプレミアに宿泊されているお客様からのルームサービスの調理もします。」 具体的には・・・ ・レストランで提供するお食事の調理業務 ・新メニュー開発やイベントの企画、提案 |
| 勤務地 | 東京都大田区 羽田空港2-7-1 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：450～600万 ※残業代、その他手当込みの想定 |
| 給与備考 | ◇基本給27万円の場合… 月給：基本給27万円＋残業代4.9万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝34.4万円 年収：34.4万円x12カ月＋賞与54万円＝466万円 ◇基本給33万円の場合… 月給：基本給33万円＋残業代6万円（25時間の場合）＋宿直手当2.5万円＝41.5万円 年収：41.5万円x12カ月＋賞与66万円＝564万円 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】 ・月8日～9日休 ・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 掲載期間 | 2024/12/18〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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