ザ・リッツ・カールトン福岡【料飲部】和食レストラン サービススタッフ

【料飲部】和食レストランにおけるレストランサービス業務
2023年6月21日に開業したザ・リッツ・カールトン福岡は、マリオット・インターナショナルとして九州初となるラグジュアリーホテルです。陸・海・空の玄関口でもある「博多駅」、「博多港」、「福岡空港」までは、いずれも車や交通公共機関で15分以内のアクセスを誇る福岡市天神地区に位置し、167の広々とした客室とスイート、4つのレストランと2つのバー、フィットネスジム、スパ、クラブラウンジ、ボールルームや会議室も備え、ゲストの皆様に、快適な滞在と記憶に残る思い出をお届けいたします。

幻珠は、⽇本建築と福岡の伝統⼯芸を現代的に表現した3つのダイニングで、会席・鮨・鉄板焼が味わえる複合型のスペシャリティーレストランです。
あなたの経験と感性を活かしながら、ワンランク上のキャリアを築きませんか?
ー会席ー
日本独自の四季を大切に、玄海灘で獲れる鮮魚と九州産の旬の食材を生かし、素材の味を活かした本格的な会席料理をご提供しています。有⽥焼や唐津焼など九州の焼きものを使ったテーブルウェアとお⾷事とのマリアージュもお楽しみいただけます。
ー鮨ー
選び抜かれた美味が出会う、至高の鮨体験を味わえます。
東京のミシュラン星付き「鮨 将司」の監修のもと、玄界灘で獲れた新鮮な海の幸を、熟練の技で極上の江戸前鮨へと昇華させます。
ー鉄板焼ー
「幻の銘牛」といわれる長崎県の壱岐牛をはじめ、野菜やお米、調味料に至るまでほぼすべて九州から取り寄せたこだわりの食材で仕立てたコースをご提供しています。ここでしか味わえない至極の鉄板焼をご堪能いただけます。
■ 一流ホテルならではの福利厚生
充実した従業員食堂利用やマリオット系列ホテルの従業員割引制度など、業界最高レベルの待遇を完備。
社会保険や確定拠出年金など、長く安心して働ける環境も整っています。
■ ブランド価値があなたのキャリアの力になる
世界的なラグジュアリーホテル「リッツ・カールトン」での経験は、あなたの履歴書に確かな輝きを与えます。
■ 成長機会とキャリアの広がり
マリオットグループならではの世界基準の教育体制があり、他部署連携や海外キャリアへのステップにもつながります。
多文化環境で働くことで、ホテル運営の本質を学びながら大きな成長が可能です。
募集要項
| 求人原稿No. | 16230 |
|---|---|
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
| 職種 | 【料飲部】和食レストラン サービススタッフ |
| 仕事内容 | 【料飲部】和食レストランにおけるレストランサービス業務 |
| 役職 | スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間備考 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 勤務地詳細 | 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日/休暇 | ・年間公休数115日 ・年次有給休暇(試用期間終了後付与) ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 ・傷病休暇制度 |
| 待遇 / 福利厚生 | ・勤務形態:シフト制(変形労働制) ・試用期間:3ヶ月(試用期間の給与減額はありません) ・給与支払日:当月末締め、翌月25日支払い ・各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)完備 ・交通費支給:実費支給(一か月の上限:5万円) ・企業型確定拠出年金制度 ・社宅制度:なし、賃貸手当:なし、職務手当:基本的になし ・ユニフォーム貸与(宿泊部、料飲部、調理部) ・スタッフカフェテリア有り、一日一食無料提供 ・マリオット系列ホテル優待利用制度 ・表彰制度あり ・スタッフパーティーあり ・各種研修制度 ・原則禁煙(喫煙室あり) ・更衣室、シャワールーム、仮眠室あり |
| 勤務時間 / シフト例 | ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日の所定労働時間8時間 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 応募方法/応募条件 | 下記「この求人に応募」からご応募ください。弊社担当者よりご連絡いたします。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | (この求人情報は更新から19日経過しています) |








