中央区エリアのホテル求人検索結果
| 施設名 | BE WANDERLUST 株式会社PIATTIBELLA （株式会社バルニバービグループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ■□■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BE WANDERLUST JOB FAIR（新規開業ホテルプロジェクト スタッフ募集説明会） ■オフライン開催（対面） 日程：2026年6月6日 13:00~14:30 開催場所：カフェ・レストランHamac de Paradis アマーク・ド・パラディ 大阪市中央区南船場4-12-21 ■オンライン開催 日程➀：2026年6月9日（火）17:00〜18:30 日程➁：2026年6月16日（火）17:00〜18:30 日程➂：2026年6月23日（火）17:00〜18:30 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■□■ 【セミナー内容】 ■バルニバービグループの社風や働き方について ■バルニバービグループが手掛けているホテルのスタイルや特徴について ■みなみ淡路市の新規開業ホテルプロジェクトについて ■主なスタッフ紹介について ホテルでの働き方がイメージできる実践的な内容で構成しています。 ▼ このような方におすすめ ✔ 当たり前のホテル運営に疑問を感じている方 ✔ 将来ホテルの経営者になりたい方 ✔ 自然に囲まれた地方での暮らしを考えている方 ✔ チャレンジ精神旺盛な方 ✔ ホテルの新規開業に興味のある方 バルニバービのグループ会社として、 南あわじエリアのレストラン・宿泊施設を経営するピアッティベーラが 小規模宿泊施設を支援する中で培ってきたノウハウをもとに、 新規開業ラグジュアリーホテルの全貌をお伝えします！ 新しいプロジェクトの一員として参画を希望される方、 ご興味のある方は是非ご参加ください。 【参加方法】 下記＜専用応募フォーム＞より「アクセスする」をクリックしていただくと、 専用サイトへ飛ぶことができます。 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 掲載期間 | 2026/05/22〜2026/08/21 |
| 施設名 | フレアージュ桜坂 |
|---|---|
| 仕事内容 | 結婚式場で行われる披露宴、宴会、レストラン営業のサービスにおけるプロフェッショナルとして、お客様の特別な一日をお手伝いします。 会場全体の統括に加え、料理のクオリティ、接客のタイミング、メニューの説明、流れる音楽、香り、お客様との楽しい会話、それらすべてに心を配ります。 ?結婚式運営 結婚式当日は、プランナーと共にサービスのプロフェッショナルとして会場全体の統括を行います。ウエディングプランナーやキッチンスタッフ、アルバイトスタッフと共に、お客様の最高の瞬間を彩ります。 ?パーティ・宴会運営 結婚式以外にも、二次会や試食会、レストラン、ご宴会、などの企画から運営のすべてを担い、多くのパーティを取りまとめています。 ?アルバイトスタッフの教育 全スタッフが最高のサービスを届けられるよう、アルバイトスタッフへのサービスの研修を行います。それぞれの個性に合わせた指導や役割分担を決め、個々人の成長や最高のチーム作りに注力しています。 ?シーズンイベントの企画・運営 季節や地域のお客様に合わせて、クリスマスやビアガーデンなどのレストランイベントを企画・運営。料理や演出、空間づくりを工夫し、結婚式以外でも特別な時間を楽しんでいただけるよう、スタッフ一人ひとりが心を込めて取り組みます。 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区桜坂1-6‐38 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：255,000円～385,000円 |
| 給与備考 | 月給：255,000円～385,000円 ※想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ※月給内訳 基本手当：187,270円～284,645円 勤務手当：62,730円～95,355円 職責手当：5,000円（一律支給） ・インセンティブ（毎月） ・職責手当 ・住宅手当 ・食事補助（店舗による） ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） ・役職手当 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日120日＞ ・公休月9日（シフト制） ・夏季・年末年始休暇（各5日間） ・有給休暇（初年度10日間） ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・特別休暇（慶弔・産前産後・介護、ほか） |
| 掲載期間 | 2026/05/11〜 |
| 施設名 | 天神モノリス |
|---|---|
| 仕事内容 | 結婚式場で行われる披露宴、宴会、レストラン営業のサービスにおけるプロフェッショナルとして、お客様の特別な一日をお手伝いします。 会場全体の統括に加え、料理のクオリティ、接客のタイミング、メニューの説明、流れる音楽、香り、お客様との楽しい会話、それらすべてに心を配ります。 ?結婚式運営 結婚式当日は、プランナーと共にサービスのプロフェッショナルとして会場全体の統括を行います。ウエディングプランナーやキッチンスタッフ、アルバイトスタッフと共に、お客様の最高の瞬間を彩ります。 ?パーティ・宴会運営 結婚式以外にも、二次会や試食会、レストラン、ご宴会、などの企画から運営のすべてを担い、多くのパーティを取りまとめています。 ?アルバイトスタッフの教育 全スタッフが最高のサービスを届けられるよう、アルバイトスタッフへのサービスの研修を行います。それぞれの個性に合わせた指導や役割分担を決め、個々人の成長や最高のチーム作りに注力しています。 ?シーズンイベントの企画・運営 季節や地域のお客様に合わせて、クリスマスやビアガーデンなどのレストランイベントを企画・運営。料理や演出、空間づくりを工夫し、結婚式以外でも特別な時間を楽しんでいただけるよう、スタッフ一人ひとりが心を込めて取り組みます。 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区長浜1-1-12 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：255,000円～385,000円 |
| 給与備考 | 月給：255,000円～385,000円 ※想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ※月給内訳 基本手当：187,270円～284,645円 勤務手当：62,730円～95,355円 職責手当：5,000円（一律支給） ・インセンティブ（毎月） ・職責手当 ・住宅手当 ・食事補助（店舗による） ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） ・役職手当 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日120日＞ ・公休月9日（シフト制） ・夏季・年末年始休暇（各5日間） ・有給休暇（初年度10日間） ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・特別休暇（慶弔・産前産後・介護、ほか） |
| 掲載期間 | 2026/05/11〜 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | ※当社では、ジョブローテーション制度により、キャリアの中で様々な部門をご担当いただく可能性があります。 【現在、積極的に募集しているポジション】 ■ウェイター■ レストランにて、テーブルセッティング、配膳下膳、ドリンク提供などを行い、お客様に快適でスムーズな食事時間を提供します。 お一人おひとりへの細やかな気配りを大切にしながらチームと連携し、船内ならでは「おもてなし」を体現していくポジションです。 ■ソムリエ■ 船内のワインプログラム全体を統括し、ワインを通じてお客様の体験価値を高めるポジションです。料理とのペアリング提案や提供、食事や飲料に関するご説明を行い、食事の時間をより豊かなものにします。 また、ワインイベントの企画・実施やプレゼンテーションを行うこともあります。 ■ストアキーパー■ 船内で使用される食材・消耗品・備品などの在庫管理を通じて、各部門の運営を支えるポジションです。入荷商品の検品・保管・管理を行い、必要な物資が適切なタイミングで各部署に行き渡るよう調整します。チームと連携しながら、船内オペレーションの安定と効率化を支えます。 【その他のポジション】 ■ハウスキーピング■ 客室係として、クルーズごとの客室準備や滞在中のお問い合わせ対応、乗下船時のアテンド業務等を行います。 ■ショップ■ 船内ショップにて、商品の販売・接客・在庫管理・販売促進等を行います。 ■バトラー■ スイートルームの客室環境の整備、ルームサービス、各種予約・手配対応等を行います。 ■エディター■ 船内新聞やメニュー、船内サイネージなどの作成を担当します。 ■フロント■ 受付・ご案内等を中心に、お客様対応全般を担います。 ■バーテンダー■ バーやラウンジにてドリンクを提供し、ドリンク品質・接客レベル・衛生管理の維持等に努めます。 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理、ベーカー、ペイストリー等、セクションは細かく分かれておりますが、大きく「クック」としての採用となります。セクションを超えての業務もめずらしくなく、「様々な調理ジャンルに関わる機会がある」こともクルーズ船のギャレーで働く魅力です。 【現在、積極的に募集しているポジション】 ■ペイストリー セクション■ クルーズ船内にてデザートの仕込み・製造を担当します。経験・職位に応じて、発注、在庫管理、衛生管理、新メニューの開発、またベーカーセクションの盛りつけ等にも携わります。 ■ベーカー セクション■ クルーズ船内にて、パンの仕込み・製造を担当します。 経験・職位に応じて、発注、在庫管理、衛生管理、新メニューの開発、またペイストリーセクションの盛りつけ等にも携わります。 ■クック、調理セクション■ クルーズ船内の担当セクションにて、料理の仕込み・調理・盛り付け・提供を行います。 職位に応じて、品質・衛生管理、在庫管理、食品安全業務を担うほか、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ・Butcher Chef De Partie 鮮魚を扱う部門の管理・運営を担うポジションです。魚介類および関連食材の下処理、さばき、切り付け、加工等を行い、高品質な食材を船内の各レストランへ安定的に提供します。あわせて、コスト管理、在庫管理、スタッフの指導・育成にも携わり、調理部門全体の円滑な運営を支えます。 ・Commis 上位シェフのサポートとして、食材の保管・仕込み・調理・提供に携わり、お客様およびクルーに高品質な食事を提供するポジションです。会社のレシピや盛り付け基準に基づき、食品安全・衛生基準を順守した業務を行います。 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているマネージャー職】 ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応、等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務、等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、実施、船内 コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、クルーへのカウンセリング対応 等 （ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定） ・パブリックヘルスオフィサー（公衆衛生、食品安全担当責任者） クルーズ船が国際規則に準拠して、衛生、衛生、および感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 4,200,000円～9,100,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 【2026年4月開業】BASE LAYER HOTEL福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【主な仕事内容】 ・宿泊予約の管理・調整業務 ・売上・買掛のデータ入力 ・仕訳などの基本的な経理処理/会計システムの入力 ・レベニュー管理 ・フロント業務（チェックイン・アウト、ゲスト対応） |
| 勤務地 | BASE LAYER HOTEL FUKUOKA 〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1丁目14－15 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：30万円～38万円 |
| 給与備考 | ※上記は45時間分の固定残業代を含みます。 ※超過分に関しては別途残業代として法定通り支給いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ・公休 月9日（2月は8日） ※年間休日112日(公休107日＋有給休暇5日) ・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与） ・特別休暇（入社1年後に5日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得者多数） ・育児休業（男女共に取得者多数） |
| 掲載期間 | 2026/05/07〜 |
| 施設名 | 【2026年4月開業】BASE LAYER HOTEL福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【主な仕事内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊予約管理、問い合わせ対応（電話・メール） ・ゲスト対応全般（観光案内、リクエスト対応 等） ・朝食などの簡単な盛り付けや配膳業務 |
| 勤務地 | BASE LAYER HOTEL FUKUOKA 〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1丁目14－15 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：30万円～38万円 |
| 給与備考 | ※上記は45時間分の固定残業代を含みます。 ※超過分に関しては別途残業代として法定通り支給いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ・公休 月9日（2月は8日） ※年間休日112日(公休107日＋有給休暇5日) ・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与） ・特別休暇（入社1年後に5日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得者多数） ・育児休業（男女共に取得者多数） |
| 掲載期間 | 2026/05/07〜 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 和のおもてなしを大切にしながら、クルーズを通して「本物の感動」と出会える特別な洋上空間を提供します。 その中心となるのがクルーズスタッフ。 クルーズディレクターをサポートし、お客様に“最幸の時間”を届けるために、船上での接遇・エンターテインメント体験を提供する役割を担っていただきます。 ＊船上でのイベントやアクティビティ（テーマナイト・トーナメント・プロモーションなど）の企画・運営・進行 ＊船上でのゲストのおもてなし・サポート |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～5,800,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/22〜2027/04/21 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | MORE THAN |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint！☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORE THAN |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般や店舗管理業務をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORE THAN |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint！☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万～45万 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORE THAN |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万～45万 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORE THAN HIROSHIMA |
|---|---|
| 仕事内容 | ///////////////////////// 揺るがない基盤がある。 だから、料理にすべてを注げる。 ///////////////////////// 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発など、 “料理の本質”に向き合うキッチン業務を中心にお任せします。 ホテルのような丁寧な仕込み・正確な火入れに加え、 オープンキッチンならではのライブ感、スピード感、表現力も磨ける環境です。 経験に合わせて、 ・グリルやジョスパーの火入れ ・コース構成 ・食材選定 ・メニュー開発 ・若手育成 など、より深い領域にも早い段階でチャレンジできます。 ★☆ ここがpoint！☆★ ▼▼ 個店主義 × 強固な組織基盤 ▼▼ 各店舗が独自の料理・カルチャーを持ちながら、 企業としては全国展開・ホテル事業も手掛ける“安定した基盤”を確立。 ホテル同様、クオリティを守りながら、店舗単位で創意工夫を発揮できる環境です。 ▼▼ 毎月の試食会で、料理人として圧倒的に成長 ▼▼ 全店のシェフ・料理人が集まり、 火入れ・味の方向性・構成・技法まで深く議論する場を毎月実施。 ホテルで培った技術をさらに伸ばしつつ、 ジャンルを超えた食の感性も確実にアップします。 ▼▼ 既製品ゼロ。“つくる力”が身につく現場 ▼▼ ブイヨン・出汁・ソース・前菜パーツ、デザート構成まで すべて手づくり。 ホテルと同レベルの仕込み精度に加え、 レストランならではのスピード感とライブ表現が身につきます。 「自分の料理を、もっと直接ゲストに届けたい」 「ホテルで磨いた技術を、開放感あるオープンキッチンで試したい」 「将来は新店舗やホテル立ち上げにも関わりたい」 そんな想いを持つ料理人に、 MOTHERSのキッチンは最高のフィールドです。 |
| 勤務地 | 広島県広島市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 月8日休み 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | MORE THAN HIROSHIMA |
|---|---|
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般や店舗管理業務をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 勤務地 | 広島県広島市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 休日 / 休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2025/11/07〜 |
| 施設名 | ホテルJALシティ福岡 天神 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・アテンド業務（テーブルまでのご案内） ・料理や飲料のオーダーテイク ・バッシングやテーブルセッティング業務 ・ブッフェ料理補充 ・飲料作り（カクテルもあり） ・営業準備（ブッフェボードの設営やゲストテーブルのセットなど） ・会計業務（キャッシャー業務） ・予約業務（システム：Table solution）など |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区大名2丁目12-5 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給23万円～ |
| 給与備考 | ※一定の経験・スキルなどを勘案し、弊社賃金規程に準拠し決定。そのため、求人票の給与額との乖離が生じる恐れもございます。 月給22万円～+諸手当（家族手当・兼務手当・通勤手当など） |
| 休日 / 休暇 | シフト制（月8日休み） ■その他の休日・休暇 ・夏期休日：5日（5～11月までの間で取得） ・正月休日：3日（12～翌3月までの間で取得） ・有給休暇（入社後10日付与） ※初年度付与日数は入社月によって異なる。 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・特別休暇 有給休暇の年間連続5日間の取得制度あり。 |
| 掲載期間 | 2025/10/03〜 |
| 施設名 | ホテルJALシティ福岡 天神 |
|---|---|
| 仕事内容 | オールデイダイニング「Cafe Contrail」のキッチンスタッフとして、仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。また、重要な衛生管理や食材発注および原価管理にも携わっていただきます。 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区大名2丁目12-5 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給25万円～ |
| 給与備考 | ※一定の経験・スキルなどを勘案し、弊社賃金規程に準拠し決定。そのため、求人票の給与額との乖離が生じる恐れもございます。 月給25万円～+諸手当（家族手当・兼務手当・通勤手当など） |
| 休日 / 休暇 | シフト制（月8日休み） ■その他の休日・休暇 ・夏期休日：5日（5～11月までの間で取得） ・正月休日：3日（12～翌3月までの間で取得） ・有給休暇（入社後10日付与） ※初年度付与日数は入社月によって異なる。 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・特別休暇 有給休暇の年間連続5日間の取得制度あり。 |
| 掲載期間 | 2025/10/03〜 |
| 施設名 | ホテルJALシティ福岡 天神 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・チェックイン・チェックアウト業務（1日平均100組～250組以上） ・ゲストインフォーメーション対応（乗り換え案内や観光案内など） ・問い合わせ対応 ・宿泊予約対応（PMS：NEHOPS、サイトコントローラー：TL-Lincoln） ・会計業務（現金・クレジットカード・売掛などの処理） ・その他付帯業務（駐車場案内業務、客室デリバリー、タクシー予約、荷物預かり、新聞配達、宅急便手配、客室消耗品・アメニティ発注どの様々な業務あり） |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区大名2丁目12-5 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給23万円～ |
| 給与備考 | ※一定の経験・スキルなどを勘案し、弊社賃金規程に準拠し決定。そのため、求人票の給与額との乖離が生じる恐れもございます。 月給23万円～+諸手当（家族手当・兼務手当・通勤手当など） |
| 休日 / 休暇 | シフト制（月8日休み） ■その他の休日・休暇 ・夏期休日：5日（5～11月までの間で取得） ・正月休日：3日（12～翌3月までの間で取得） ・有給休暇（入社後10日付与） ※初年度付与日数は入社月によって異なる。 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・特別休暇 有給休暇の年間連続5日間の取得制度あり。 |
| 掲載期間 | 2025/10/02〜 |
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【営業部】宿泊予約課におけるスーパーバイザー業務 ・個人宿泊予約対応（電話、メールなど） ・団体予約対応 ・販売客室数管理 ・新人トレーニング ・勤務表作成 など |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日 / 休暇 | ・年間公休数115日 ・年次有給休暇（試用期間終了後付与） ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 ・傷病休暇制度 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 和食会席料理長業務 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日 / 休暇 | ・年間公休数115日 ・年次有給休暇（試用期間終了後付与） ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 ・傷病休暇制度 |
| 掲載期間 | 2026/04/16〜 |
| 施設名 | 霞ヶ関ホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・seven x seven 由布院の運営（全国転勤あり）・収支管理 ・支配人のサポート ・品質管理（サービス・施設・運営指標） ・各種運営改善のための施策実行 （変更の範囲） 会社の定める業務 |
| 勤務地 | 全国（当面：大seven x seven 由布院を想定） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給310,000～ |
| 給与備考 | ＜全国転勤＞年収400万～ ※経験、能力などを考慮の上、当社規定により決定 ※3ヶ月の試用期間有り（試用期間中の条件変更なし） |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日】 110日以上 シフト制 有給休暇（入社後6か月継続勤務し、全労働日の8割以上出勤した場合に、法定日数を付与） 特別休暇（結婚休暇、出産休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇）、慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/02/06〜 |
| 施設名 | 霞ヶ関ホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・施設単位でのプロジェクトの推進役 ・ホテルの運営サポート・収支管理 ・各オペレーターとのマネジメント連携・ガイドライン策定 ・人材配置・採用戦略支援 ・品質管理（サービス・施設・運営指標） （変更の範囲） 会社の定める業務 |
| 勤務地 | 大分県／由布院 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給540,000～ |
| 給与備考 | 年収700万～（役職手当を含む） ※経験、能力などを考慮の上、当社規定により決定 ※3ヶ月の試用期間有り（試用期間中の条件変更なし） |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日】 110日以上 シフト制 有給休暇（入社後6か月継続勤務し、全労働日の8割以上出勤した場合に、法定日数を付与） 特別休暇（結婚休暇、出産休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇）、慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/02/06〜 |
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 宿泊部におけるクラブラウンジ業務 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日 / 休暇 | ・年間公休数115日 ・年次有給休暇（試用期間終了後付与） ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 ・傷病休暇 |
| 掲載期間 | 2026/01/28〜 |
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【経理部】購買課におけるマネージャー業務 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日 / 休暇 | ・年間公休数115日 ・年次有給休暇（試用期間終了後付与） ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 |
| 掲載期間 | 2026/01/28〜 |
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