空と海にひらかれた、島のオーベルジュ
私たちが位置するのは、
鳴門海峡を間近に望む兵庫県・淡路島の西南端。
約25,000平米と広大な敷地に、総客室44室に限定。
全室南向き、オーシャンビューのテラス付き客室と、
地産地消の食材でフランス料理と日本料理、
高水準のスモール・ラグジュアリー・リゾートです。
創業35周年を迎えた私たちは、
これまでの歴史と格式を守りつつ
革新を紡ぎながら淡路島の魅力を最大限化させ
地域の永続的な繁栄を目指していきます。
淡路島で四季折々の美しさを感じながら
私たちと共に働きませんか。
淡路島のリゾートホテル ホテルアナガ
募集要項
| 求人原稿No. | 10170 |
|---|---|
| 施設名 | 【ホテルアナガ】塩屋土地株式会社 ホテル事業部 |
| 職種 | 日本料理調理 《料理人》 |
| 仕事内容 | 古くから海水から塩を作り、 美しい自然の中で得られる海・山の幸、清水等を 「御食国（みけつくに）」として朝廷に納めていた淡路島。 現代でも数々の淡路島ブランド食材が全国にその名を轟かせています。 畜産から野菜・水産など、豊かな土地が豊かな恵みを育み、 賄っている食材の宝庫である淡路島だからこそできる料理を、 最高級の素材から得られるインスピレーションを現代風に時には伝統的に監修。 掃除、食材手配、下ごしらえ、皿洗い、片付けなどはもちろんですが、 調理の世界で最も重要な高いレベルの経験を積んでいただけます。 |
| 役職 | スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月 （その間は契約社員） |
| 勤務地 | 兵庫県南あわじ市 |
| 勤務地詳細 | 兵庫県南あわじ市 |
| 給与 | 月給22万円～ |
| 給与備考 | 【基本給】 〇年齢・経験・能力を考慮し、次に関わらず検討余地がございます。 月給22万円～ ※昇給あり ※退職金制度あり 【賞与】 年二回（業績による） 【諸手当】 ・時間外労働手当 ・深夜勤務手当 ・職務手当 ・通勤手当 ・食事手当 ・特技手当 ・宿泊手当 |
| 休日/休暇 | ◆年間休日 ： 95日以上 ◆年次有給休暇 ： 10日(1年目4月入社の場合) ◆特別休暇 ： 会社規定による |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ◆健康、厚生年金、確定拠出年金、雇用、労災の各保険完備 ◆社員食堂完備 ◆制服貸与 ◆社員寮完備（単身） ◆従業員優待 |
| 勤務時間 | 勤務予定表に基づく変形労働時間制 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 昭和62年7月1日 |
| 従業員数 | 27名（令和4年現在） |
| 応募方法/応募条件 | 下記応募フォームよりご応募ください。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から331日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ホテルアナガ】塩屋土地株式会社 ホテル事業部 |
|---|---|
| 本社所在地 | 兵庫県神戸市垂水区青山台1-28-14 |
| 電話番号 | 0799-39-1161 |
| HP | http://www.hotelanaga.com/ |
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