東京都御蔵島村のホテル求人検索結果
| 施設名 | 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ |
|---|---|
| 仕事内容 | 調達・購買担当（バイヤー）は、担当ホテルと支出カテゴリーの調達戦略および購買をサポートするポジションです。 ・購買やブランド基準に基づいた、物品購入時のサプライヤー（調達先）と商品登録手続や納期管理 ・サプライヤーパートナーシップの構築（入札・相見積りなど）と商品の戦略的調達 ・購買システムの管理と、システム上で承認された商品の発注・納品作業の実施 ・価格リスト・取引業者および仕入れに関わるの情報の管理 ・他部門や取引先との連携およびコミュニケーション |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収430～480万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ |
|---|---|
| 仕事内容 | 購買部門の円滑かつ効率的な運営を確保するとともに、担当ホテルと支出カテゴリーの調達戦略および購買をサポートするポジションです。 ・ヒルトンの購買方針および手順を熟知する ・購買チームメンバーの業務を監督・調整する ・購買やブランド基準に基づいた、物品購入時のサプライヤー（調達先）と商品登録手続や納期管理 ・サプライヤーパートナーシップの構築（入札・相見積りなど）と商品の戦略的調達 ・購買システムの管理と、システム上で承認された商品の発注・納品作業の実施 ・価格リスト・取引業者および仕入れに関わる情報の管理 ・他部門や取引先との連携およびコミュニケーション ・適切な作業手順の遵守と危険要因のない安全な作業環境を確保し、事故リスクと労災補償コストを最小限に抑える。 ・全ての依頼・問い合わせに対し、迅速・効率的かつ親切に対応する。 ・部門の円滑な運営を確保するため、割り当てられた追加業務を遂行する。 ・行動規範を厳守する。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収600～630万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・Commis 肉や魚介類の下処理・カット、パンや焼き菓子、デザートの仕込み・製造・盛り付け ・Chef de Partie 調理全般、パン、ペストリーの製造を監督し、品質管理とスタッフ指導を担当 ・Chef Assistant エグゼクティブシェフの事務・運営サポート、記録管理、レシピデータ管理 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・バーテンダー/ソムリエ 船内バーやダイニングエリアにて 様々な国籍のお客様に対して三井のおもてなしを体現し、飲料およびワインに関する専門知識を持ち 品質の高いプレゼンテーションおよびサービスを提供する。 ・船内在庫担当（ストアキーパー） 船内で消費される 飲料、食品、ホテル消耗品等の在庫管理、払い出し管理、システム上での登録作業等。 ・各部門スタッフ（事務サポート） ダイニング部門等主要部門において、関係部門のハブとなり 部門長の補佐全般を担う。日本語・英語でのコミュニケーション、システムを使った事務処理、各種企画運営サポート等を含む ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。 例： 客室清掃やゲスト対応（ハウスキーピング） 船内ショップでの販売・接客 船内新聞やメニュー等の作成（エディター業務） フロントでの受付・案内 レストランやバーでのサービス・接客" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているマネージャー職】 ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応、等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務、等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、実施、船内 コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、クルーへのカウンセリング対応 等 （ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定） ・パブリックヘルスオフィサー（公衆衛生、食品安全担当責任者） クルーズ船が国際規則に準拠して、衛生、衛生、および感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※当社では、キャリアの中で様々な部門の業務もローテーションで経験していただくことがあります。" |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 4,200,000円～9,100,000円 |
| 給与備考 | 上記は乗船時の月給になります。 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 和のおもてなしを大切にしながら、クルーズを通して「本物の感動」と出会える特別な洋上空間を提供します。 その中心となるのがクルーズスタッフ。 クルーズディレクターをサポートし、お客様に“最幸の時間”を届けるために、船上での接遇・エンターテインメント体験を提供する役割を担っていただきます。 ＊船上でのイベントやアクティビティ（テーマナイト・トーナメント・プロモーションなど）の企画・運営・進行 ＊船上でのゲストのおもてなし・サポート |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～5,800,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/22〜2027/04/21 |
| 施設名 | Sun-mi高松 / ST.HUBERTUS（サント・ウベルトス） |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の イタリア料理レストラン「ST.HUBERTUS（サント・ウベルトス）」において、料理長業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・料理の考案 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・部下の管理・育成 ・調理場内の整理整頓 ・清掃 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 8F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 / LE BRILLANT EMU（ル・ブリアン エミュ） |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の フレンチレストラン「LE BRILLANT EMU（ル・ブリアン エミュ）」において、料理長業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・メニュー作成、仕入、仕込、料理の作成 ・売上、原価、材料の管理 ・部下の労務管理及び教育指導 ・厨房内の衛生、設備の管理 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 7F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 / 香川 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の 日本料理「香川」において、以下の業務をおまかせします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・売上管理など店舗経営のマネジメント ・労務管理 ・物品管理 ・部下の教育・指導 など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 4F |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円〜550,000円 |
| 給与備考 | 月給：400,000円〜550,000円 想定年収：4,500,000円 〜 7,000,000円 ※固定残業代 月 60時間分含む（超過分別途支給） ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 ※上記固定残業代は、役職手当分を含む |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の予約管理業務をお任せいたします。 ■仕事内容詳細 ・電話応対 （予約受付・問合せ等） ・予約管理 ・来店者リスト作成 ・メール送信 （予約確認、メニュー送付等） ・ネット予約 ・在庫管理 ・予約サイトのメンテナンス （定期的なメニュー・画像の差し替え） ・SNS運用 （主としてインスタグラムと公式HPのブログ） など |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：330,000円〜400,000円 |
| 給与備考 | 月給：330,000円〜400,000円 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制 ・年間休日107日 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の予約・Webの統括と組織の再構築をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ◆ネット予約管理(3店舗) └・公式HP・tablecheck管理 ・食べログ・一休等各媒体の予約状況確認 ・予約内容確認連絡 ・口コミ返信 ※電話対応は別担当が中心ですが、状況により補助対応あり ◆公式HP・予約サイト運営管理 └・メニュー変更時の更新 ・各媒体間の情報整合性チェック ◆SNS発信 └・メニュー変更告知 ・店舗や時期を分散して投稿調整 ※ブランディングではなく、運用管理と整合性の維持中心 ◆SEOコラム運用補助 └・既存キーワードをもとに構成作成 ・AIでの文章生成・チェック・修正 |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：380,000円〜430,000円 |
| 給与備考 | 月給：380,000円〜430,000円 ※上記金額にはみなし残業代が含まれます。 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制 ・年間休日107日 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | Sun-mi高松 |
|---|---|
| 仕事内容 | 銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」にてスチュワード業務をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・食器・グラス・調理器具の洗浄 ・洗い場・厨房内の清掃・整理整頓 ・洗剤・クロス等の消耗品管理 ・食器・カトラリーの在庫・破損管理 ・衛生管理（清掃基準・動線・環境整備） ・繁忙時の実務対応 ・他スタッフの取りまとめ・指示 ・業務・動線・仕組みの改善提案 ・将来的なシフト管理・教育 ※「自分が全部やる」のではなく 回る形を作ることを期待しています。 |
| 勤務地 | 東京都 中央区 銀座6-3-9 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：350,000円〜400,000円 |
| 給与備考 | 月給：350,000円〜400,000円 ※給与額は、経験・資格・キャリアによって査定 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日制（シフト制） ・夏期休暇 ・慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | 限定非公開求人 |
|---|---|
| 仕事内容 | ■フロントオフィス マネジャー（管理職） ・ホテルの宿泊部門（フロントデスク/ゲストリレーション）のマネジメント ・ハウスキーピングと連携し客室のルームコントロール業務 ・備品調達、清掃、ルームサービスの対応 ・顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成 ・部門売上、GOI、目標ADRの達成 ・シフト管理、スタッフ育成 ・人件費コントロール ・チェーン本部による運営監査対応 ・上司やホテルオーナーに対するレポーティング ・ビジネスパートナーとの交渉 ・CS・ES向上施策実施 など |
| 勤務地 | 東京 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：400,000円～530,000円 |
| 給与備考 | 年収：6,200,000円～8,000,000円 ＜内訳＞ 月給400,000円～530,000円＋諸手当＋賞与（前年度実績3.5か月分） ※管理監督責任者のため勤務時間や休日出勤による割増手当は適応外 ※年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日116日（特別休暇12日含む） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育児休職、介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2026/03/02〜 |
| 施設名 | ザ・ツーリストホテル |
|---|---|
| 仕事内容 | ① 新規ホテル開業準備業務（複数案件含む） 新規開業ホテル（東京都内ホテル・他案件含む）の運営計画策定 └ 運営オペレーション設計（フロント・客室・清掃・F&B） 客室構成・導線・備品（FFE・OS&E）に関する検討・意思決定サポート PMS・POS等、その他システム選定、導入に関する要件整理・テスト運用 開業スケジュール管理、各関係会社（設計・施工・業者）との調整 開業前オペレーションマニュアルの作成・整理 開業前採用計画の立案、採用活動への参画 開業前トレーニング計画策定・実施サポート ② 既存ホテル（THE TOURIST HOTEL & Cafe AKIHABARA）での実務経験 ホテル運営全般の実務理解と実践 └ フロント業務 スタッフマネジメント（社員・アルバイト） └ シフト管理、育成、評価・面談の実施 サービス品質管理・オペレーション改善の企画／実行 クレーム・イレギュラー対応の一次／二次対応 売上・原価・人件費など数値管理の実践 └ GOP改善に向けた施策立案・実行 レベニューマネジメントの基礎理解と実務補佐 OTA・自社サイト運用、販売戦略への関与 ③ 2028年以降（想定） 東京都内新規開業ホテルの支配人としての運営統括 その後の新規開業・複数拠点運営への関与 |
| 勤務地 | 東京都台東区台東1-6-6 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万円~ |
| 掲載期間 | 2026/02/09〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ＜一般スタッフ業務＞ ・チェックイン・チェックアウト対応 ・予約管理 ・カフェでのドリンク提供 ・ウェルカムドリンク・スイーツの準備 ・装飾サービスの対応（バルーンアート・タオルアート等） ・ルームデリバリーの手配・提供補助 ・ハウスキーピングのサポート など ＜支配人候補としての業務＞ ・スタッフマネジメント・教育 ・サービス品質および運営体制の向上 ・新しいサービス・プランの企画提案 ・収益・コスト管理、業務改善 ・各種報告書・数値管理、業務全般の統括 など |
| 勤務地 | 東京都23区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給30万円～（一律手当を含む） |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 ・深夜勤務手当 ・家族手当（子供一人につき8,000円） ・時間外手当（1分単位支給） ◎想定年収：約500万円～ ※残業：平均月15時間程度 ◎キャリアアップ後年収例 副支配人：約630万円～ 総支配人：約760万円～ ※経験やスキルに応じて上の役職での採用も検討 |
| 休日 / 休暇 | ・公休月9日/年108日 ・有給休暇 （入社6カ月後10日付与／取得率100％／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） ・介護・看護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 日々の業務生産性をモニターしながら、チームの個々の予約業務のボリュームを適性に保つ。問題があれば上司に報告する ・ ホテル商品に対する質問に対し、スタンダードに沿ってメール、電話やファックスを経由して返答をする ・ レベニューマネジメントの戦略を理解し、売上の最大化のためにあらゆる機会においてホテル施設／サービスの販売を促進、アップセルを実施する ・ 対外的に発信する情報は常に正しく、パーソナライズされたものとする ・ 宿泊予約マネジャーを支援し日次、週次、月次のレポートを準備する 他 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日/ウェルネス休暇最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ チームの提供するサービスがブランドに沿った高品質のものであるよう、部門の運営を管理監督する ・ ホテル内外に関するゲストからの質問に対応する ・ 近隣の文化施設や商業施設と良好な関係を維持しプロモーションに関する情報が最新であることを確認する ・ 主要な観光名所、レストラン、劇場、ショッピング、映画館、スポーツおよびレクリエーション施設、銀行、領事館、交通システム、特別イベントへの道順など、地域の主要な出来事についての詳細な知識を維持する ・ ゲストのリクエストに応じて、郵便物、メッセージ、宅配サービス等を管理する ・ ベル／ドアサービスの運営を管理し、ブランドの基準に沿った高品質のサービスが提供されるようにする ・ チームの業績管理と人材開発を行い、部内のロイヤリティを向上、維持する 他 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ ホテル42階「ゴールドラウンジ」での顧客サービスがブランド価値に沿ったものとなるようチームのインタラクションを管理する ・ 調理セクションと連携して、プレゼンテーションも含めたホテルの定める品質水準に沿った商品が提供されるようにする ・ 顧客の要望を察知し、ブランド基準に基づく手順に沿ってパーソナライズに対応する ・ お客様の苦情に対応し、解決に向けてのプロセスを管理する ・ チームメンバーの日々の業務を監督し、部門として一貫したサービスが提供されることを確かにする ・ チームメンバーの業績管理、人材育成に携わる 他 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 鮨レストランにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 BLUEFRONT SHIBAURA TOWER S |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 350,000円から経験に応じて考慮 ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 年間最大3日（入社年は入社時期により按分付与） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン（地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン／ラウンジ／インルームダイニング） 43階 スペシャリティレストラン（最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン） 4階 宴会キッチン（婚礼／宴会料理） ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理 ・ 関連法律に沿った業務遂行 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 275,000円 から 300,000円 (経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン（地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン／ラウンジ／インルームダイニング） 43階 スペシャリティレストラン（最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン） 4階 宴会キッチン（婚礼／宴会料理） ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 経験に応じて考慮(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ ホテル施設保全、警備にかかる業務全般 ・ チーフエンジニア、エンジニアメンバーの日々の業務支援 ・ 関係官公庁への提出資料を含む各種施設関連のレポート作成 ・ 業務委託会社の管理業務 ・ 業務委託会社の管理業務支援 ・ ホテル内の家具、内装、建具等の管理、修繕 ・ 簡易な電気工事作業 など 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 275,000円から300,000円 [経験により優遇] ＋インセンティブあり |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日/ウェルネス休暇最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・ 担当アウトレットにおいてブランドに沿った高品質なサービスを提供する ・ お客様の要望を把握しながらパーソナライズなサービスを提供し、顧客のロイヤリティを獲得する ・ レストラン内の問題解決に効果的に対応する ・ 新規雇用者へのトレーニングおよびサポート ・ 新規雇用者への業務上の課題に対する問題解決とフォローアップ対応 配属先は以下を想定しております 1. オールデイダイニング（ロビーラウンジ／ルームサービス含む）35階 2. 日本食レストラン 36階（鮨レストラン 12席/鉄板焼レストラン 12席） 3. スペシャリティレストラン 43階 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給29万5千円から32万円(経験により優遇) ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ウェルネス休暇 最大3日 |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
| 施設名 | フェアモント東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | 業務の一例： 購買担当 ・ ホテル内の各部門と取引先との間に入り、ホテルの定める品質を満たした食材、飲料、一般資材を適時に適切な金額で調達する ・ 調達品の消費数量を把握し、過剰な在庫を生まないように適切な発注ロットを設定する。 ・ 購買システムを使用し、必要に応じエンドユーザーを支援する。 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
| 勤務地 | 〒 105-0023 東京都 港区芝浦1丁目1番1号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給275,000円から300,000円（経験により優遇） ＋インセンティブ |
| 休日 / 休暇 | 年間休日数 116日 ／ 年間最大3日のウェルネス休暇（初年度は入社月で按分されます） |
| 掲載期間 | 2025/09/26〜2026/09/26 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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