ヒルトンの最上級ブランド日本初上陸 ウォルドーフ・アストリア大阪 2025年開業予定
「ウォルドーフ・アストリア大阪」は、南街区賃貸棟・西棟の2階および28階～38階に位置します。50平米を中心とする248室の客室のほか、ウォルドーフ・アストリアの象徴であるラウンジ&バー「ピーコック・アレー」、シグネチャーレストラン、ブラッセリー、スパ＆フィットネス、屋内プール、チャペル、ライブラリー・ラウンジ、宴会場、会議室を展開する予定です。
ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界中のランドマークとなる場所に約35軒のアイコニックなホテルを展開しているウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツは、お客さま一人ひとりに向けたパーソナルなサービスと食への追求とこだわりをお約束する特別な場所を提供します。インスピレーションを受ける見事なまでの空間と「True Waldorf Service」を体験できるウォルドーフ・アストリア・ホテルは、予約からご出発まで極上のサービスをお客さまにお届けします。
ヒルトン最上級ラグジュアリーブランドの日本初進出ホテルのオープニングチームメンバー
募集要項
| 求人原稿No. | 20092 |
|---|---|
| 施設名 | ウォルドーフ・アストリア大阪 |
| 職種 | 寿司 料理長 / 副料理長 |
| 仕事内容 | 厳選素材にこだわり、寿司カウンターで目の前で厳選した旬の食材を使用し、お客様に特別な経験をご提供いただきます。調理業務だけでなく、顧客ニーズに応じたメニューの開発やプランの構築など、管理業務も行っていただきます。 コスト管理、衛生管理等のマネジメント業務や後進の育成・教育等のトレーニング業務等にも深くかかわっていただくポジションです。 |
| 役職 | 料理長・副料理長 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 有 3カ月 |
| 勤務地 | 〒 530-0012 大阪府 大阪市北区芝田1丁目１－４ 阪急ターミナルビル8階 |
| 給与 | 当社規定による 経験やスキルなどを考慮し決定 経験により優遇 |
| 給与備考 | 残業代・深夜手当は別途実働分支給 試用期間有り（3ヶ月、待遇に変更なし） 交通費支給（上限1カ月当たり5万円まで） |
| 賞与/昇給 | 賞与原則年2回（業績連動型） 昇給原則年1回（個人業績に応じて改定） |
| 休日/休暇 | 年間休日120日（特別休暇13日含む） 有休休暇：初年度10日間、最大で7年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 各種社会保険完備 退職金制度（確定拠出年金） 国内外のヒルトングループのホテルを従業員価格で滞在できる等社員割引制度 制服貸与（一部できないものもあり） 1勤務につき最大2食まで従業員食堂で食事を無料提供（課税対象） |
| 勤務時間 | 1カ月単位のシフト制 |
| 面接地・選考フロー | 書類選考後、対面面接2回 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内喫煙可。ただし、特定の喫煙可能室または喫煙目的室のみ など |
| 開業年月日 | 2025年 |
| 客室数 | 248室 |
| 応募方法/応募条件 | ＜応募方法＞ 下記応募フォームよりご応募ください。 |
| 掲載期間 | 〜2025/10/31 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から12日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ウォルドーフ・アストリア大阪】UKホテルマネージメント合同会社 |
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