【2024年冬新規開業予定/長崎のインターナショナルブランドホテル】調理スタッフの募集
長崎港を臨む高台に位置し、重要文化財の旧グラバー住宅や、国宝の大浦天主堂が徒歩圏内というロケーションです。
ブランドとしてはIHGグループの「インディゴ」ブランドを掲げ、日本の和、中国の華、オランダの蘭の個性が混ざった長崎特有の「和華蘭（わからん）文化」をコンセプトに、初のIHGブランドを開業します。
～ホテルインディゴとは～
「ネイバーフッド」の精神のもと、個性的で居心地の良い空間を提供しつつ、この魅力的で広い世界のそれぞれの土地をユニークに反映するグローバルブランドです。
募集要項
| 求人原稿No. | 19131 |
|---|---|
| 施設名 | 2024年冬新規開業予定/ホテルインディゴ長崎グラバーストリート |
| 職種 | 調理スタッフ |
| 仕事内容 | 2024年冬に長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて料理長の募集です。 ホテルブランドである「インディゴ」のイメージに則しつつ、長崎ならではの食文化を取り入れた、 ホテルインディゴ長崎でしか体験できない食の体験を提供する調理スタッフとして携わっていただくポジションです。 |
| 役職 | シェフドパルティ、一般社員 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 長崎県長崎市南山手町12-17 |
| 給与 | 210,000円/月～ |
| 給与備考 | 経験や希望を踏まえ、決定いたします。 |
| 賞与/昇給 | 賞与あり：年2回(6月、12月) 昇給：あり |
| 休日/休暇 | 年間107日 有休（法定付与）取得奨励 産休・育児・介護休業制度等あり |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 現住所からの通勤が不可能な場合、社宅入居可（使用料：5,000円～20,000円/月（ご家族人数による） 水道光熱費別途）、交通費は実費支給 |
| 勤務時間 | 1週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制） |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2024年冬開業予定 |
| 客室数 | 68室(予定) |
| 応募方法/応募条件 | ■応募要件 ・ホテル、またはレストランにて調理としての経験 ・アクティブ且つ、変化に対して柔軟に対応が出来る方。 ・料理の系統は定めず、長崎の食材、長崎の調理法、和・華・蘭文化などを取り入れて発信できる方。 【歓迎要件】 ・長崎県内でのホテル経験があれば尚可 ・新規開業に携わった経験があれば尚可 下記応募フォームよりご応募ください。 折り返しご連絡させていただきます。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から24日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱（万平ホテル、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート等） |
|---|---|
| フリガナ | モリトラスト・ホテルズアンドリゾーツカブシキガイシャ |
| 本社所在地 | 品川区北品川4-7-35 |
| 電話番号 | 03-6409-2807 |
| HP | https://www.mt-hr.com/ |
