静岡県熱海市・ホテル調理スタッフのホテル求人検索結果
検索結果:20件
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・Commis 肉や魚介類の下処理・カット、パンや焼き菓子、デザートの仕込み・製造・盛り付け ・Chef de Partie 調理全般、パン、ペストリーの製造を監督し、品質管理とスタッフ指導を担当 ・Chef Assistant エグゼクティブシェフの事務・運営サポート、記録管理、レシピデータ管理 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/08〜2027/04/21 |
| 施設名 | ホテルニューアカオ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内にあるビュッフェレストランでの洋食調理全般 ・仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務 ・発注業務やスタッフ育成、衛生管理（HACCP）取り組み ・メニュー開発 ・食材の選定、原価管理 ・人材マネジメント など |
| 勤務地 | 静岡県熱海市熱海1993-250 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 31万5,000円～ |
| 給与備考 | 月給 31万5,000円～ ※月額給与に固定残業代 7万7,200円以上(45時間分/月)、キャリアコース手当（地域手当）を含む 時間超過分は別途お支払いします。 ※給与は経験・前職・年齢等考慮して決定 ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当 ◆インセンティブ制度 |
| 休日 / 休暇 | ◆年間休日105日 ◆年次有給休暇（初年度10日）1・7月に一斉付与／半休制度有 ◆特別休暇（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など） ◆長期連続休暇制度（有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日） ◆育児・介護休業 ※すべて就業規則に基づく |
| 掲載期間 | 2026/04/09〜 |
| 施設名 | 株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント |
|---|---|
| 仕事内容 | ＜具体的な仕事内容＞ ・レストラン内での調理及び調理補助 ・什器備品管理など |
| 勤務地 | 静岡県熱海市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 当社規定による |
| 給与備考 | 月収260,000～340,000円 年収 400万円～476 万円 ( 月収： 26万円 ～ 34万円 ) ・1ヶ月あたり3万5000円～4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間 ～ 24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する。 ※基本給金額により見込み時間数は異なります 尚、見込時間の超過分は別途残業代を支給します 賞与：年 2 回 ( 昨年実績： 業績連動/昨年実績7月、12月 ) 昇給：年1回 4月 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日122日 (月8～11日) |
| 掲載期間 | 2026/04/02〜 |
| 施設名 | 株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント |
|---|---|
| 仕事内容 | ＜具体的な仕事内容＞ ・レストラン内での調理及び調理補助 ・什器備品管理など |
| 勤務地 | 静岡県熱海市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 当社規定による |
| 給与備考 | 月収200,000～265,000円 年収 306万円～405.5 万円 ( 月収： 20万円 ～ 26.5万円 ) ・1ヶ月あたり3万5000円 ～ 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間 ～ 24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する。 ※基本給金額により見込み時間数は異なります 尚、見込時間の超過分は別途残業代を支給します 賞与：年 2 回 ( 昨年実績： 業績連動/昨年実績7月、12月 ) 昇給：年1回 4月 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日122日 (月8～11日) |
| 掲載期間 | 2026/04/02〜 |
| 施設名 | 株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント |
|---|---|
| 仕事内容 | ＜具体的な仕事内容＞ ・レストラン内でのデザート作成、考案の指揮監督 ・レストラン内調理のアシスタント ・スタッフトレーニング ・什器備品管理など |
| 勤務地 | 静岡県熱海市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 当社規定による |
| 給与備考 | 月収260,000～340,000円 年収 397.8万円～502 万円 ( 月収： 26万円 ～ 34万円 ) ・1ヶ月あたり3万5000円 ～ 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間 ～ 24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する。 ※基本給金額により見込み時間数は異なります 尚、見込時間の超過分は別途残業代を支給します 賞与：年 2 回 ( 昨年実績： 業績連動/昨年実績7月、12月 ) 昇給：年1回 4月 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日122日 (月8～11日) |
| 掲載期間 | 2026/04/02〜 |
| 施設名 | 株式会社ひらまつ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内フランス料理キッチンでの調理業務 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。 経験のある方は、これまで培ってきたスキルをいかして活躍してください。 ＜キャリアパス＞ アプランティ（見習い）→ コミ → ドゥミ・シェフ・ド・ラン → シェフ・ド・ラン → アシスタント メートル・ド・テル → メートル・ド・テル ---------------------------------------------------------------- 応募方法は下記専用応募フォーム欄にございます 「アクセスする」よりご応募をお願いいたします。 ---------------------------------------------------------------- |
| 勤務地 | 静岡県熱海市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 300万円～450万円 |
| 給与備考 | 月給25万円～40万円 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ・家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ・交通費：1ヵ月50,000円まで支給 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日（年間休日104日） ・季節休暇10日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休育児休暇 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・生理休暇 ・コロナウイルスワクチン接種時特別有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/01〜2027/03/31 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | リゾートトラスト株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 |
| 勤務地 | エクシブ初島クラブ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給28～37万円 |
| 給与備考 | 月給：287,400～377,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ＜給与例＞ 【チーフ】 月給287,400～327,400円 年収4,478,400～5,118,400円 【副料理長】 月給337,400～377,400円 年収5,398,400～6,038,400円 ※年収は月給＋賞与の金額です |
| 休日 / 休暇 | 交代制による年間休日125日（有給休暇の計画的取得分5日を含む） 月6～12日※時期による 年次有給休暇 慶弔・特別休暇 産前・産後休暇 育児休業 介護休業 |
| 掲載期間 | 2026/01/21〜2026/11/13 |
| 施設名 | リゾートトラスト株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 |
| 勤務地 | エクシブ初島クラブ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給26～29万円 |
| 給与備考 | 月給：267,900～297,900円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します 《モデル月収例》 一般スタッフ（基本給267,900円の場合／厨房職手当は基本給に含む） ◆月収：291,200円 〇カフェテリアプラン利用/3,300円 〇住宅手当/20,000円 ※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。 自己負担額380円/食で利用可能です。 （平均補助額：21,000円/月）食事の補助額を加味すると実質の月収は312,200円となります。 |
| 休日 / 休暇 | 交代制による年間休日125日（有給休暇の計画的取得分5日を含む） 月6～12日※時期による 年次有給休暇 慶弔・特別休暇 産前・産後休暇 育児休業 介護休業 |
| 掲載期間 | 2026/01/21〜2026/11/13 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルの調理に関わる全般を担当していただきます。 ・食材管理 ・仕込み ・調理 ・提供といった一連の調理業務全般 和食/洋食どちらもあります。 |
| 勤務地 | 静岡/神奈川/沖縄 など |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 260,000円～ |
| 給与備考 | グローバル採用(転勤有)：330,000円～ ※エリア限定の採用は下記です 沖縄：260,000円～ 静岡：270,000円～ 1都3県：300,000円～ 固定残業代45時間分を含む |
| 休日 / 休暇 | 107日 |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 絶景掛け流しの宿 熱海月右衛門 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・調理、仕込み ・食事営業 ・衛生管理 ・献立の作成 ・厨房清掃業務 |
| 勤務地 | 静岡県熱海市西熱海町1-5-16 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 256,134円～311,134円 |
| 給与備考 | 給与は月24日勤務の場合の金額です。 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 |
| 掲載期間 | 2023/08/18〜 |
| 施設名 | 絶景掛け流しの宿 熱海月右衛門 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・日常調理、仕込み ・衛生管理 ・人員育成、指導 ・献立作成 やメニュー開発 ・本社連携、ホール連携 （本部からの依頼をスタッフに伝達） |
| 勤務地 | 静岡県熱海市西熱海町1-5-16 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 276,134円～331,134円 |
| 給与備考 | 給与は月24日勤務の場合の金額です。 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 |
| 掲載期間 | 2023/08/18〜 |
| 施設名 | 料理の宿「伊豆の花」 |
|---|---|
| 仕事内容 | 当旅館では、伊豆の旬の食材を活かした日本料理を提供し、お客様に最高の美食体験をお届けしています。 あなたには、朝夕食の調理全般をお任せします。伊東港の朝獲れ魚介や伊豆野菜を使った、こだわりの料理で、お客様にラグジュアリーなひとときを演出してください。 口コミの点数の高い料理を主体とした温泉旅館での 朝夕食、調理全般をお任せします。 ■調理内容について 宿泊者に対する 朝食・夕食の調理をお任せします。 金目鯛のしゃぶしゃぶ他、伊豆の山海の幸をふんだんに使った料理を提供 客室は全７室、 1日最大15名程度のお食事を 3名の調理師で提供します。 宿泊プランは1泊2食付きで、 おひとり４万円ほど、外来のレストラン営業はありませんので 突発的なオーダーは有りません ■メニューのジャンル 提供するのは 伊東港の朝採れの魚介、伊豆野菜などを使った日本料理です。 盛り付けひとつにもこだわり、ラグジュアリーなひとときを 演出する料理をご用意します。 |
| 勤務地 | 静岡県伊東市富戸1169-20 |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 月給：300,000円～450,000円 ※年齢、経験値による |
| 給与備考 | 基本給＋役職手当（役職に応じ）＋残業手当 別途、年末年始手当、月次目標達成インセンティブ（達成場合） |
| 休日 / 休暇 | 月8～10日（シフト制） |
| 掲載期間 | 2026/03/24〜 |
| 施設名 | ふふ熱海 木の間の月 |
|---|---|
| 仕事内容 | 仕込み、握り、接客などをお任せします。 当館のお寿司は地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 プライベート感のあるカウンターや個室のお席、地元の穫りたての海鮮で腕をふるってください。 |
| 勤務地 | 静岡県熱海市水口町11-48 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給25万円～40万円 |
| 給与備考 | 月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮し優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日日数：107日 ■月9日休み、2月のみ8日（希望考慮） ■有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り) ■産休育児休暇（実績多数） ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■介護休暇 ■5連休取得推奨制度 |
| 掲載期間 | 2018/07/27〜 |
| 施設名 | ふふ 熱海 |
|---|---|
| 仕事内容 | 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 ＜メニュー例＞ 【前菜】蛍烏賊と山独活の木の芽味噌 桜海老とグリーンアスパラ浸し 琥珀ジュレ 新玉葱の茶碗蒸し 鰹のアーモンド揚げ 蜆とひじきの寿司 蚕豆 赤蒟蒻 焼椎茸の白和え 飯蛸と浜防風、根三つ葉黄身酢掛け 行者大蒜の天婦羅 【お椀】筍真丈 菜花 海老の真砂揚げ 木の芽 【造り】本鮪 石鯛 鰤 もずく酢 平貝 あしらい彩々 【焼物】鮎女魚の唐揚げ 芹 たらの芽 蕗の薹 黒酢餡かけ 【強肴】黒毛和牛の低温調理鍋 うるい 焼葱 湯葉 【食事】地金目と新生姜の釜炊きご飯 ※新潟県産コシヒカリ 【留椀】赤出汁 【香の物】盛り合わせ 【水菓子】こん太 いちご マンゴー 林檎 抹茶ババロア いちごソース ピスタチオアイス 【甘味】つぶ餅 八朔ろーる |
| 勤務地 | 静岡県熱海市水口町11-48 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 226,000円 ～ 405,000円 |
| 給与備考 | ※上記金額には下記を含みます 一律地域手当：10,000円 固定残業代：15時間～45時間分（21,648円～97,669円） 固定深夜割増手当：20間分（5,773円～8,681円） ※いずれも時間超過分は別途、全額支給します。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日日数：107日 ■月9日休み、2月のみ8日（希望考慮） ■有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り) ■産休育児休暇（実績多数） ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■介護休暇 ■5連休取得推奨制度 |
| 掲載期間 | 2018/07/27〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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