長野県軽井沢町・製菓・パティシエのホテル求人検索結果
検索結果:13件
| 施設名 | 株式会社ひらまつ |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内のフランス料理・イタリア料理レストランの調理業務。 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。 経験のある方は、これまで培ってきたスキルをいかして活躍してください。 ＜キャリアパス＞ アプランティ（見習い）→ コミ → ドゥミ・シェフ・ド・ラン → シェフ・ド・ラン → アシスタント メートル・ド・テル → メートル・ド・テル ---------------------------------------------------------------- 応募方法は下記専用応募フォーム欄にございます 「アクセスする」よりご応募をお願いいたします。 ---------------------------------------------------------------- |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 300万～450万 |
| 給与備考 | 月給25万円～40万円 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ・家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ・交通費：1ヵ月50,000円まで支給 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日（年間休日104日） ・季節休暇10日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休育児休暇 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・生理休暇 ・コロナウイルスワクチン接種時特別有給休暇 |
| 掲載期間 | 2026/04/01〜2027/03/31 |
| 施設名 | 【万平ホテル】森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理部門における洋食(フレンチ)担当をお任せします。 ■業務内容 ・レストラン、カフェでの調理全般 ・備品や設備の管理 ・食材の在庫管理から発注、棚卸 ・衛生面の管理、対応 等 （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 ■応募条件 ・ホテルやレストランの調理経験 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
| 雇用形態 | 正社員、その他 |
| 給与 | 月給 230,000円～300,000円 |
| 給与備考 | ※ご経験により優遇・前職条件考慮 ※時間外手当等 別途支給 ※退職金・企業年金制度 有 ※通勤費実費支給（月15万円まで支給） |
| 休日 / 休暇 | ■休日数 ・年間107日（変形労働時間制によるシフト勤務） ■休暇・休業制度 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※計画有休による取得奨励、時間有休制度 ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・介護休暇 等 ・育児休業 ※取得実績 女性100％、男性44％ |
| 掲載期間 | 2026/03/25〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | エリア/役職/ホテルによる |
| 掲載期間 | 2026/01/27〜 |
| 施設名 | リゾートトラスト株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 |
| 勤務地 | エクシブ軽井沢 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給28～37万円 |
| 給与備考 | 月給：287,400～377,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ＜給与例＞ 【チーフ】 月給287,400～327,400円 年収4,478,400～5,118,400円 【副料理長】 月給337,400～377,400円 年収5,398,400～6,038,400円 ※年収は月給＋賞与の金額です |
| 休日 / 休暇 | 交代制による年間休日125日（有給休暇の計画的取得分5日を含む） 月6～12日※時期による 年次有給休暇 慶弔・特別休暇 産前・産後休暇 育児休業 介護休業 |
| 掲載期間 | 2026/01/21〜2026/11/13 |
| 施設名 | リゾートトラスト株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー ※応募状況は施設により異なります。 ※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。 |
| 勤務地 | エクシブ軽井沢 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給26～29万円 |
| 給与備考 | 月給：267,900～297,900円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します 《モデル月収例》 一般スタッフ（基本給267,900円の場合／厨房職手当は基本給に含む） ◆月収：291,200円 〇カフェテリアプラン利用/3,300円 〇住宅手当/20,000円 ※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。 自己負担額380円/食で利用可能です。 （平均補助額：21,000円/月）食事の補助額を加味すると実質の月収は312,200円となります。 |
| 休日 / 休暇 | 交代制による年間休日125日（有給休暇の計画的取得分5日を含む） 月6～12日※時期による 年次有給休暇 慶弔・特別休暇 産前・産後休暇 育児休業 介護休業 |
| 掲載期間 | 2026/01/21〜2026/11/13 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収700万クラス（賞与込み） |
| 給与備考 | 700万～1,500万円（エリア・役職による） 月給：約50万～100万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 非公開案件 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・宿泊部門 ・料飲部門 ・宴会部門 ・セールス＆マーケティング部門 ・管理部門 など |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収500万クラス～（賞与込み） |
| 給与備考 | 500万～700万円（エリア・役職による） 月給：約35万～50万円クラス |
| 掲載期間 | 2026/01/05〜 |
| 施設名 | 商船三井クルーズ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【現在募集しているポジション】 ・Commis 肉や魚介類の下処理・カット、パンや焼き菓子、デザートの仕込み・製造・盛り付け ・Chef de Partie 調理全般、パン、ペストリーの製造を監督し、品質管理とスタッフ指導を担当 ・Chef Assistant エグゼクティブシェフの事務・運営サポート、記録管理、レシピデータ管理 |
| 勤務地 | 全国 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 3,600,000円～6,500,000円 |
| 休日 / 休暇 | ＜年間休日＞120日 ■シフト制（基本2～3カ月連続乗船・約1カ月連続休暇） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 |
| 掲載期間 | 2025/04/22〜2026/04/21 |
| 施設名 | 【ホテルインディゴ軽井沢】TCホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ■1年以上の調理スタッフとしてホテル内レストランでの勤務 ■イタリアン及び不随するベーカリー、ペストリーの調理業務 ■最高品質の食事を調理・提供する ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する |
| 勤務地 | 軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 220,000円以上 ※部門および役職により変動 ※現職給与を水準として協議の上決定 |
| 給与備考 | 月収220,000以上、年収3,000,000円以上 ※部門および役職により変動 ※現職給与を水準として協議の上決定 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休120日 月平均9-11日想定 有給休暇取得奨励（法定付与5日以上取得義務遵守） 誕生日休暇１日 産休・育児休職 介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2022/06/21〜 |
| 施設名 | 【軽井沢 ホテル ロンギングハウス】【野菜がおいしいLONGING HOUSE 表参道】ビジョンクリエイツ 株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ◆調理業務全般（パティシエ業務中心ですが、その他もあり） ◆一部、接客業務あり |
| 勤務地 | 長野県軽井沢町 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月 25～40万円（各種手当を含む） ※その他、ボーナスも規定により支給。前職を考慮し応相談。 |
| 給与備考 | 月 19～40万円（各種手当を含む） ※その他、ボーナスも規定により支給。前職を考慮し応相談。 |
| 休日 / 休暇 | 原則 週休２日制、有給休暇あり |
| 掲載期間 | 2018/09/19〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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