クラシックホテル/本格フレンチ エグゼクティブシェフ候補(ID:3053)|HOTERES求人情報

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85年の歴史を超え、「100周年紀」に向け生まれ変わるホテルを私たちと共に創り上げていきましょう。

夜勤なし

クラシックホテル/本格フレンチ エグゼクティブシェフ候補

株式会社雲仙観光ホテル

昭和10年10月10日午前10時に開業しました雲仙観光ホテルは、昭和15年開催予定であった「幻の東京オリンピック」に訪れる外国のお客様をお迎えするために誕生した山岳リゾートホテルです。本年で80周年を迎え、「100周年紀」に向けさらに進化します。

日本で初めて「観光」という言葉を冠して創業した「雲仙観光ホテル」は、
「国の光を観る」という中国の史書から出典した言葉で意味付けされ、文化や
ホスピタリティの発信基地として、絶えず努力を継続してきました。

伝統を守りながらも進化し続ける私たちと共に、歴史を創り上げてくださる
方を求めます。

九州唯一のクラシックホテル

募集要項

求人原稿No.3053
施設名株式会社雲仙観光ホテル
職種クラシックホテル/本格フレンチ エグゼクティブシェフ候補
仕事内容海の幸、山の幸がともに豊富なこのホテルでの洋食調理を担っていただきます。
料理長として、フレンチ調理・メニュー作成・原価管理・所属課員労務管理 等
役職部長・ディレクター・支配人
雇用形態正社員
試用期間6カ月
勤務地長崎県雲仙市
勤務地詳細長崎県雲仙市小浜町雲仙320番地
給与~600万円 ※状況によりご実績や年齢などを踏まえて応相談可
給与備考~600万円 ※状況によりご実績や年齢などを踏まえて応相談可
休日/休暇年間96日 別途有給取得推奨期間有(冬季:1月末~2月)
待遇/福利厚生/加入保険・社会保険、労災保険、雇用保険 加入
・社食1食200円(弁当)利用可能
・制服支給
勤務時間規定による
受動喫煙防止措置事項屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
開業年月日昭和10年10月10日創業(※会社分割にて2020年4月「?雲仙観光ホテル」となる)
従業員数35名
平均年齢40歳
応募方法/応募条件下記応募フォームよりご応募ください。
掲載期間
更新日(この求人情報は更新から302日経過しています)

企業情報

会社名株式会社雲仙観光ホテル
本社所在地雲仙市小浜町雲仙320
電話番号0957-73-3263
HPhttps://www.unzenkankohotel.com

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基本給20,9800円~+諸手当

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