和食調理(ID:19866)|HOTERES求人情報

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和食調理(ID:19866)|HOTERES求人情報

全国有数のホテルブランド " 都ホテル " 。その伝統と品位を継承し、果敢にチャレンジができる人材募集!

資格支援制度あり社員割引あり退職金制度あり賞与支給実績あり転勤がない...全て表示

和食調理

【都ホテル 岐阜長良川】株式会社近鉄・都ホテルズ

【ホテルの特徴・魅力】
都ホテル 岐阜長良川は名古屋から約40分、清流長良川のほとりに位置し、近隣には織田信長ゆかりの岐阜城や金華山、長良川の鵜飼い、古い町並みが残る川原町などがあり、岐阜の風情を存分にお楽しみいただけるホテルです。また、長良川国際会議場やスポーツ施設等を有する県営の岐阜メモリアルセンターに隣接していることから、ビジネスとリゾートの両方で利用していただけます。
フルサービスのホテルとして、宿泊、レストラン、宴会場のほか、コワーキングスペースやサウナやプールもあるフィットネスクラブがあり、地元の方はもちろん、国内外問わず様々なお客様にご利用いただいています。

【ホテルの社風/雰囲気】
「都ホテル」の伝統と品位を継承しつつ、新しい試みにもチャレンジし続けており、柔軟な姿勢が社風として根付いています。また、地元のお客様を大切にし、SDGs活動を通じて地域社会への貢献にも力を入れています。
職場は少人数でアットホームな雰囲気で、わからないことがあればすぐに上司や先輩・同僚に聞くことができます。
様々な部署が情報を共有し協力し合って連携を取ることが必要不可欠であり、チームワークにも自信があります。

【働く環境】
育児休業や育児短時間勤務制度の実績も多くあり、男女問わず安心して働くことができます。また、キャリアアップのための研修や資格取得支援など教育制度も充実しており、未経験の方でもどんどんスキルアップが図れます。

仕事の内容

ホテル内のレストラン、宴会場で提供する食事の調理をお任せします。
<具体的な内容>
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・在庫管理、発注業務   等

料理人としてのスキルを上げるチャンスにあふれた環境です。
経験のある方は、これまで培ってきたスキルを活かして活躍してください。

経験者優遇 / 清潔な職場環境 / 新商品開発のチャンス有り

  • 季節感のある彩り豊かな料理を提供しています。
    お祝いや会合など、さまざまなシーンでご利用いただいています。

募集要項

求人原稿No.19866
施設名【都ホテル 岐阜長良川】株式会社近鉄・都ホテルズ
職種和食調理
仕事内容ホテル内のレストラン、宴会場で提供する食事の調理をお任せします。
<具体的な内容>
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・在庫管理、発注業務   等
雇用形態正社員
試用期間3カ月/同条件
勤務地岐阜市長良福光2695-2
勤務地詳細勤務地:都ホテル 岐阜長良川
交通JR岐阜駅、名鉄岐阜駅より車で約15分
給与月給170,700円 ~ 30万円
給与備考【別途支給手当】
交通費支給(規定あり)
駐車場代 月上限5,000円(規定あり)
家族手当(配偶者10,000円、子ども一人4,000円※扶養対象のみ)
深夜手当
時間外手当

■モデル月収例
28歳/入社6年目/月収206,200円
36歳/サブリーダー/月収268,000円

※試用期間:3カ月/同条件
※経験、能力を考慮して優遇します。
賞与/昇給賞与:年2回(7月/12月)
※2023年度実績:計2.3カ月分(業績に応じて支給)
 2024年度:計3.0ヵ月予定

昇給:年1回(4月)
※昨年実績:昇給率2.3%
休日/休暇年間108日 シフト制(月9日休み)
年次有給休暇(初年度10日、以後法定どおり)
待遇/福利厚生/加入保険通勤手当(規定あり)、時間外勤務手当、深夜勤務手当
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
資格取得支援制度(規定あり)
育児・介護短時間勤務制度(規程あり)
近鉄グループ各種割引
従業員食堂あり
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐輪場あり)
勤務時間
6:00~20:00の間で実働7.5時間シフト制(休憩60分)

※中抜けなし
※育児・介護短時間勤務制度あり

【シフト例】
6:00~14:30
10:30~19:00
11:30~20:00 など
面接地・選考フロー面接地:都ホテル 岐阜長良川
▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール、または電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)
▼内定
受動喫煙防止措置事項屋内喫煙可。ただし、特定の喫煙可能室または喫煙目的室のみ など
開業年月日1995年7月15日
客室数192室
従業員数247名(パート・アルバイト含む) ※2024年9月16日現在
応募方法/応募条件応募方法:メール、またはお電話にてご連絡ください。
応募条件:
職種・業界未経験歓迎!
※学歴不問
※新卒も歓迎

■優遇(経験・資格・スキル)
・調理経験のある方

■この求人に向いている人
・人と接することが好きな方
・お客様の視点に立って物事を考えられる方
・目標を持ち、何事にもチャレンジできる方
・ホテルスタッフとして、プロフェッショナルを目指す高い志を持って取り組める方
掲載期間 〜2025/05/23
更新日(この求人情報は更新から73日経過しています)

企業情報

会社名【都ホテル 岐阜長良川】株式会社近鉄・都ホテルズ
本社所在地岐阜県岐阜市長良福光2695-2
電話番号058-295-3100
HPhttp://www.miyakohotels.ne.jp

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

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*経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。

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