800万円以上のホテル求人検索結果
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検索結果:9件
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | 【仕事内容】 ・フランス料理とオールデイダイニングの調理業務全般、ブッフェ料理含む。 ・レシピ、収益表及び製品仕様の管理 ・料理の生産性や安定性の管理 ・厳格なフードコストの管理 ・チームビルディング、従業員のトレーニング、育成など ・French cuisine and All Day Dining food production including buffet food. ・Maintain accurate recipes, conversion recipes, profit charts, and product specifications. ・Managing culinary productivity and consistency ・Strict control of food costs ・Team building, employee training and development, etc. 【応募資格】 ・ホテルのフレンチレストランの経験 ・ブッフェ料理の経験 ・チームと密接に連携し、日々のオペレーションを行うことができる ・季節や特別なプロモーションの作成と推進をサポートできる ・ゲスト中心の思考がもてる方 ・大きなチームで、高いプレッシャーのもとで働くことができる ・In charge of the French Kitchen Operations in the hotel ・Experience in Buffet restaurant ・Work closely with the team on the daily operation ・Support the creation and drive of seasonal and special promotions Guest centered ・Able to work in a large team and under high pressure・Demonstrated leadership in teamwork, communication, and motivation |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 688,000円～818,334円（役職給、業績給、食事手当込） 想定年収 8,256,000円～9,820,008円 ※業績給は前年度の業績に基づき賞与相当として支給。 2024年度業績給実績：5.0か月分（業績給として2025年度、各月毎に分割支給） 2025年度業績給実績：5.5か月分（業績給として2026年度、各月毎に分割支給） ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：115日（月9または10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/02/19〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | セールス＆マーケティングのイベントプランニングマネージャーポジションを担っていただきます。 ・ディレクター補佐として、チームマネジメントを行う ・海外セールス部門における各種イベント・グループプランニング業務及びコーディネート ・イベント・グループの売上最大化を目的とした担当案件のアップセル ・チームメンバーのシフト管理業務 【応募資格】 ・チームマネジメント経験がある方 ・ホテル業界に於けるイベントプランニング経験3年以上 ・インターナショナルMICE案件を担当できる英語力 ・収益目標を達成させる為、アップセルの戦略的かつ積極的なアプローチを行う |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 688,000円～818,334円（役職給、業績給、食事手当込） 想定年収 8,256,000円～9,820,008円 ※業績給は前年度の業績に基づき賞与相当として支給。 ※2024年度業績給実績：5.0か月分（業績給として2025年度、各月毎に分割支給） 2025年度業績給実績：5.5か月分（業績給として2026年度、各月毎に分割支給） ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：115日（月9または10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/02/19〜2026/08/31 |
| 施設名 | ヒルトン東京ベイ |
|---|---|
| 仕事内容 | ・全5つの料飲施設および宴会サービスチームの管理（料理飲料部：総勢100名ほど） ・各レストラン、宴会サービスの運営が滞りなく行えるよう管理、必要に応じてサポート ・料理飲料部の従業員が働きやすく、働きがいを感じられるような取り組みの実施 （運営方法に改善や必要なトレーニングの企画・実施） ・マーケット等を研究し、料飲部門の営業目標達成に向けての施策を行う ・総料理長含めた調理部、広報部や営業部など他部署と連携 ・料理飲料部の従業員のパフォーマンスの評価、面談の実施 |
| 勤務地 | 〒279-0031 千葉県浦安市舞浜１−８ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年俸制：900万円 |
| 給与備考 | 月給：66万円以上 年収：900万円（諸手当を含む） |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日以上 育休あり ◎年間休日120日 ・公休：107日（月あたり8～9日） ・特別休暇：13日（月あたり1～2日） →公休107日＋特別休暇13日＝年間休日120日 ・有給休暇：初年度10日（最大21日） ・傷病休暇：年間12日 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・慶弔休暇 ・看護休暇 ・分娩立合休暇 ・妊娠期通院休暇 など |
| 掲載期間 | 2026/01/01〜 |
| 施設名 | コートヤード・バイ・マリオット大阪本町・チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル |
|---|---|
| 仕事内容 | クラスターセールス＆マーケティング部長は、 コートヤード・バイ・マリオット大阪本町及びTHE CHAPTER KYOTO, a Tribute Portfolio Hotelの2ホテルのセールス＆マーケティングを担当いたします。 各ホテルのレストランや客室の売上を促進することによって収益を最大化するために、S＆Mチームの育成とS&Mプランの開発を行います。 ■具体的な業務内容 レストランによる収益機会を最大化する為のプランの考案。 セールスやその他の収益創出ビジネスプランを見直し、積極的な方法を用いて、設定された目標を達成する。 ホテルのS＆M戦略に貢献し、アソシエイトをサポートしながら戦略に密着して仕事を行えるようにする。 競争市場を理解し、ホテルが地元市場で競争的な地位を維持できるアプローチを導入する。 セールスチームを効果的に育成し、積極的なセールス活動を支持するチーム精神を採り入れる。 効果的に仕事を進めて、ホテル内の他のセクション、社員と協力関係を構築する。 柔軟な考えで、従来の手法に捉われ過ぎず、想像力と創造力を高めて目標を達成する。 ※就業場所に関して、基本的には大阪を想定しておりますが、状況に応じて京都へご出勤頂く場合もございますのでまずはご相談くださいませ。 |
| 勤務地 | 大阪市中央区 京都市中京区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収800万～ ※経験・能力・前職給与を考慮し決定します |
| 給与備考 | 年収800万～ ※経験・能力・前職給与を考慮し決定します |
| 休日 / 休暇 | 年間108日 シフト制（公休：月9回 基本的には土日祝日） 特別休暇（誕生日休暇3日や傷病休暇5日など） |
| 掲載期間 | 2025/08/08〜2026/08/07 |
| 施設名 | コートヤード・バイ・マリオット大阪本町・チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル |
|---|---|
| 仕事内容 | EQTアールイーホテルオペレーション合同会社が運営しているホテルの人事業務全般をお任せ致します。 具体的には… コートヤード・バイ・マリオット大阪本町及びチャプター京都トリビュートポートフォリオホテルの2ホテルの人事部の管理監督者として人事部長業務を担当頂きます。 メインとなる出勤拠点は大阪となりますが 状況に応じて京都への出勤も想定しております。 |
| 勤務地 | 大阪市中央区 京都市中京区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収800万～ ※経験・能力、前職給与を考慮し決定します |
| 給与備考 | 年収800万～ ※経験・能力、前職給与を考慮し決定します |
| 休日 / 休暇 | 年間108日 シフト制（公休：月9回 ※基本的に土日祝日） 特別休暇（誕生日休暇3日間や傷病休暇5日間など）あり |
| 掲載期間 | 2025/08/08〜2026/08/07 |
| 施設名 | ホテル・ニッコー・グアム |
|---|---|
| 仕事内容 | オペレーション部門の統括、ホテルの方針や経営を決定する役職の一つです。 |
| 勤務地 | アメリカ（グアム） |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 給与 | 年収：USD 82,000 |
| 給与備考 | 給与に住居手当含む、最終オファーは給与額は能力や経験を基に判断 |
| 休日 / 休暇 | 基本週休2日、有休休暇制度あり |
| 掲載期間 | 2025/05/06〜 |
| 施設名 | ～2026年夏/新規開業予定 淡路島・未病リトリート【THE PASONA】～ |
|---|---|
| 仕事内容 | 【料飲部 部長】 ＜仕事内容＞ ■料飲部門のマネジメント ■各レストランのメニュー・イベントの企画 ■ゲストからのリクエストへの対応 ■VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ■クオリティチェック ■運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理 ■購買管理 ■各種マニュアル作成 ■スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ■支配人・料理長サポート、その他業務 ＜応募要件＞ ■ホテル料飲部門でのマネジメント経験 ■ビジネス英会話力（歓迎） |
| 勤務地 | 兵庫県淡路市岩屋2942番地26 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収900～1000万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日123日 シフト制 |
| 掲載期間 | 2025/12/15〜 |
| 施設名 | 【シェラトン沖縄サンマリーナリゾート】サンマリーナ・オペレーションズ株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | 青い海と青い空、明るいスタッフ達に囲まれた環境でお客様との会話を楽しみながら美味しい料理を提供していただきます。 ・料理の企画・開発・レストラン全般の管理・監修 ・スタッフの指導育成管理（人員管理） ・厨房全体の運営リード ・衛生管理・品質管理 ・各種コスト管理（食材管理、予算立て、在庫管理） |
| 勤務地 | 沖縄県恩納村 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 480,000円～510,000円 |
| 給与備考 | 当社規定による ※経験・前職を考慮の上、規定により決定 |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日107日(月8～9日） ・年次有給休暇 (勤務初日より付与） ※年に1度9日以上の長期休暇取得可能 |
| 掲載期間 | 2026/02/06〜 |
| 施設名 | ハワイリゾートウエディング／モアナチャペル・マカナチャペル・ダイアモンドヘッドチャペル・テラスバイザシー等 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・計画管理／売上管理 ・経理／財務管理、法務管理、リスク管理といった組織マネジメント ・採用／入退社／異動管理／評価／教育管理といった人的マネジメント ・挙式施工管理／クオリティ管理／クレーム管理といった品質マネジメント ・取引先交渉／取引先管理 等 事業運営に関わる全てをお任せいたします。 |
| 勤務地 | アメリカ合衆国ハワイ州ホノルル |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収：$78,000～$90,000 |
| 給与備考 | 年収：$78,000～$90,000 |
| 休日 / 休暇 | ・週休2日 ・夏季／冬季休暇 ・有給休暇 ・federal holidays ・sick leave |
| 掲載期間 | 2024/03/01〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL：03-6281-5710 ／ FAX：03-6281-5730
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