【借り上げ社宅完備】国産、信州産の食材をふんだんに使用した浅間山の麓、軽井沢で展開する新スタイルのお店での調理のお仕事です
募集要項
| 求人原稿No. | 19789 |
|---|---|
| 施設名 | 鴨麺と炭焼き処 あさま |
| 職種 | 調理スタッフ |
| 仕事内容 | ・HOTEL KARUIZAWA CROSS「鴨麺と炭焼き処 あさま」にて、ランチ及びディナー時に提供するお料理の調理や仕込み、その他カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供 ・食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等 ・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 ・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など ・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 6ヵ月 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1 |
| 勤務地詳細 | チャーチストリート軽井沢 1F |
| 交通 | 軽井沢駅から徒歩25分 |
| 給与 | 月給320,000円～ |
| 給与備考 | 経験により優遇 試用期間あり |
| 賞与/昇給 | 賞与有り※ただしパフォーマンスによる 昇給有り※ただし業績による |
| 休日/休暇 | 年間休日96日 週休２日制（シフト制／月８日）※繁忙期は変動いたします ※特別休暇、慶弔休暇 ※まとめて連休で使用も可 ※年次有給休暇（６ヶ月経過後） |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 借り上げ社宅完備 社会保険完備 交通費支給（月額上限/２万円） 昇給あり 賞与あり 社内レストラン50％割引(本人と家族) 退職金制度あり（勤続３年以上） 定年制あり（一律60歳） 再雇用制度あり（上限65歳まで） 勤務延長あり（上限65歳まで） 育児休業取得実績あり 屋内の受動喫煙対策あり（禁煙/分煙） |
| 勤務時間 | （1）9:00～21:00の間の9時間(休憩1時間) ※シフトによる交替制、１ヶ月単位で変わります ※時間外労働あり／月平均20時間 ※休憩時間60分 |
| 面接地・選考フロー | 面接地：事業所と同じ 書類選考→面接→二次面接→採用 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 開業年月日 | 2020年8月 |
| 客室数 | 24部屋 |
| 従業員数 | 30名 |
| 平均年齢 | 30～50歳 |
| 男女比 | 男性：40％ 女性：60％ |
| 平均有給休暇取得日数（前年度実績） | 5～6日以上 |
| 月平均所定外労働時間（前年度実績） | 20時間程度 |
| 応募方法/応募条件 | レストランでの調理や、BAR・カフェなどの経験がある方は優遇いたします 料飲管理業務経験がある方はさらに優遇いたします 調理師免許がある方はさらに優遇いたします 59歳以下(定年60歳) BAR勤務の関係で18歳以上とする（法令規定による） 普通自動車免許(AT限定可) レストランやカフェ、またはBARでの調理や料飲サービスの経験者を希望いたしますが、 サービス、接客が好きな方・既存概念にとらわれず、新しい価値を創出していきたい方・自己アップデートできる方・モチベーションが高く、やる気のある方 創造性がありそれを具体的に実現するための明確なヴィジョンが持てる方、またそれを実現するための意思や行動力がある方は歓迎いたします。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から55日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【株式会社シティリンクス】HOTEL KARUIZAWA CROSS |
|---|---|
| フリガナ | カブシキガイシャシティリンクス ホテルカルイザワクロス |
| 本社所在地 | 東京都台東区台東3-43-10-901 |
| 電話番号 | 03-6284-2644 |
| 代表者名 | 大城 洪一 |
| HP | https://www.churchst.jp/ |
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