宿泊施設「伝泊」の運営を通して、奄美群島のまちづくりに関わりたい方を募集しています！
建築家の山下保博が自身の故郷の奄美大島で空き家対策の一環としてスタートさせたのが私たちの「伝泊」という宿泊施設です。コンセプトは伝統的・伝説的建築に泊まる＋地元の文化・伝統を未来に伝えること。２０１６年から現在までに、奄美群島で４２棟５２室にまで拡大を続けています。
私たちの活動は持続可能な奄美の在り方を模索するまちづくりが根幹となっており、宿泊施設以外にも高齢者施設・食堂・レストラン・物産・コインランドリーなど多様な事業を展開しており、今後もさらなる発展を目指しています。
★国連世界観光機関（UNWTO）が審査する「第 6 回ジャパン・ツーリズム・アワード」にて最優秀賞である【国土交通大臣賞】を受賞しました。
https://den-paku.com/news/20200917
★2021年度グッドデザイン金賞（経済産業大臣賞）を受賞しました。
https://den-paku.com/news/news_20211020
Instagram：https://www.instagram.com/denpaku_bf.official/?hl=ja
奄美群島には太古から受け継がれてきた豊かな森や碧い海が広がっています。
それだけでなく、「しま」と呼ばれる360以上の集落があり、方言や唄、踊りなどがそれぞれに少しずつ異なった独特の文化が息づいていることも大変貴重な財産です。
この自然や文化を今日まで守り継いできた奄美の人々はとても温かく、都会で冷え切った私たちの心をじんわりと解してくれます。太陽とともに自然と目覚め、夜は波の音をＢＧＭに眠る、豊かな旬の恵みのごちそう、共存する動植物も愛おしい。
元来日本中で持っていたこの“良さ”を感じたなら、あなたもこれを守りたいと思うはず。
ぜひ一度奄美大島を訪れてみてください。
奄美の力強い食材を使った料理や伝統料理に興味のある方、地元の生産者さん達とともに料理を作りたい方、環境に配慮した取り組みに関わりたい方、
まちづくりや地方創生に関わりたい人、地方の文化に興味のある方、美しい海の近くで暮らしたい方、、、奮ってご応募下さい！
募集要項
| 求人原稿No. | 19276 |
|---|---|
| 施設名 | 伝泊 |
| 職種 | ホテルのレストラン&バーの調理スタッフ |
| 仕事内容 | 【未経験可】 鹿児島県の離島・奄美大島の宿泊施設『伝泊』が運営するレストラン『2waters』での調理業務の担当を募集しています。 調理、接客、配膳、片付け業務、食材の仕入れなどレストラン業務全般をお願いします。 ■必須 ・高校卒以上 ・基本的なPC操作 ■歓迎 ・奄美のUターン/孫ターン ・レストランや飲食店でホールスタッフ業務経験をお持ちの方 ・高いホスピタリティをお持ちの方 ・英語など外国語などを話せる方 ・小さな自社農園での作業やサスティナブルな運営に興味のある方 |
| 雇用形態 | 正社員、アルバイト、パート |
| 試用期間 | 0～3か月 |
| 勤務地 | 鹿児島県奄美市笠利町里50-2 |
| 交通 | 奄美空港より車で10分 |
| 給与 | 月給250,000〜350,000円 |
| 給与備考 | ・上記額にはみなし残業代（月27時間分、30,000円分）を含み、超過分は支給します ・試用期間(0～3ヵ月)は時給制：1500円～となります。 ＊時給の幅は経験による |
| 休日/休暇 | 週休2日制 ・月8日休み ・土日祝日の勤務あり |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 厚生年金、健康保険、労災保険、雇用保険 ・寮あり(寮費は社内規定あり) ・職員用駐車場あり(無料) |
| 勤務時間 | 6：00~21：00の間でシフト制 変形労働時間制 週上限40時間 1日あたりの実働時間：8時間 |
| 面接地・選考フロー | 現地またはオンライン面接 |
| 開業年月日 | 2016年 |
| 客室数 | 52室 |
| 従業員数 | 約115名 |
| 平均年齢 | 約30歳 |
| 男女比 | 女性6割：男性4割 |
| 掲載期間 | 〜2024/10/06 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から69日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 奄美イノベーション株式会社・伝泊 |
|---|---|
| フリガナ | アマミイノベーションカブシキガイシャ・デンパク |
| 本社所在地 | 鹿児島県奄美市笠利町大字里２１番地 |
| 電話番号 | 0997-63-1910 |
| 代表者名 | 山下 保博 |
| HP | https://den-paku.com/ |
この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。
