御食国（みけつくに）と呼ばれる滋味深い食材の多い伊勢志摩にて、新たなチャレンジをしてみませんか？
【調理部門】キッチン／Cfef de Partie 募集
アマネムでは、和食・洋食それぞれの部門において、多彩な料理を提供しています。
今回募集するスーパーバイザー職は、単なる調理だけではなく、チームをまとめ、後輩スタッフの成長を支えながら、ゲストに最高の一皿を届ける重要な役割を担っていただきます。
培ってこられた経験やスキルを存分に活かし、さらなるステップアップを目指す方には最適な環境です。
私たちと共に新しい挑戦を楽しみながら、キッチンをリードしていただける方との出会いを楽しみにしています。
伝統と現代性を融合したアマン初の温泉リゾート
募集要項
| 求人原稿No. | 19081 |
|---|---|
| 施設名 | 【AMANEMU（アマネム）】志摩リゾートマネジメント株式会社 |
| 職種 | 【調理部門】キッチン／Chef de Partie 募集 |
| 採用予定人数 | 若干名 |
| 仕事内容 | 【業務内容】 ◇和食・洋食いずれかの調理部門における調理業務全般 ◇食材の仕入れ、在庫管理、品質管理 ◇提供メニューの品質維持・改善提案 ◇他部門との連携、ゲスト満足度向上への取り組み |
| 役職 | Chef de Partie |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | あり |
| 試用期間中の給与条件の変動 | なし |
| 試用期間備考 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 三重県志摩市 |
| 転勤の有無 | なし |
| 勤務地詳細 | 三重県志摩市 |
| 交通 | 鵜方駅より車で15分 |
| 交通費 | 一部支給 |
| 交通費備考 | 距離に応じて支給 |
| 給与 | 月給300,000～360,000 |
| 固定残業代の有無 | あり |
| 賞与/昇給 | 賞与：年1回支給（12月） ※業績により 昇給：年1回（4月） |
| 給与備考 | 月給+諸手当有り |
| 給与の特徴 | 固定給25万円以上 |
| 休日 / 休暇 | ・年間休日 114日 ※その他有給・特別休暇あり |
| 社会保険 | 厚生年金保険,健康保険,介護保険,雇用保険,労災保険 |
| 寮 / 家賃補助 / 引っ越し手当 | 【寮について】 ・職場から車で５分 ・家賃1.2万円（水道光熱費・駐車場・Wi-Fi込み） 【家賃補助について】 ・上限：３万円 ・社内規定あり |
| 待遇 / 福利厚生 | ・社会保険完備 ・アマングループ無料宿泊制度 ・交通費支給（規定による） ・住宅手当（最大3万円支給） ・従業員食堂無料提供 ・従業員寮（単身者用）あり ※月額12,000円(駐車場、光熱費、Wifi込み) ※入社時期により満室の場合がございます。(応相談) ・シャトルバスの運行(寮からホテル、その他周辺のスーパー、駅などを運行します) |
| 勤務時間 / シフト例 | 会社規定による |
| 面接地・選考フロー | 遠方の方はオンラインでの面接となります。 |
| 応募方法 | 閲覧中のサイトよりご応募ください。 追って採用担当者よりご連絡させていただきます。 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 開業年月日 | 2015年2月 |
| 客室数 | 32 |
| 従業員数 | 120 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から12日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【AMANEMU（アマネム）】志摩リゾートマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 志摩市浜島町迫子2165 |
| 電話番号 | 0599-52-5014 |
| HP | https://www.aman.com/resorts/amanemu |
