経営陣(GM、AGM含む)のホテル求人検索結果
| 施設名 | 株式会社リアルクオリティ |
|---|---|
| 仕事内容 | 《具体的なお仕事内容は・・・》 地産地消=地元の食材を中心に構成した和の調味料を使用した コンテンポラリーな旅館料理を提供する調理のお仕事です。 早朝、市場や農家生産者を訪問、仕入れた新鮮な食材を使用し、 国内外5つ星ホテルで修行した総料理長のもと、 料理ジャンルの枠にとらわれない、新しい旅館料理を創造して下さい。 意欲や経験によって、お仕事を任せられる環境です。 『ちゃんと自分の手で作りたい』『技術を向上させたい』 といった料理人の方、大歓迎です! 《このような方がこの求人にピッタリ》 □料理ジャンルに縛られない柔軟な思考をお持ちの料理人の方 □最新調理法とクラシックな調理技術を融合させ新しい料理を作りたい方 □洋食の料理人で旅館業に興味ある方 □食材は自ら直接市場や生産者に伺い、仕入れをしたい方 □原価を考えた上で料理を作れる方 □人を喜ばせる事が好きな方 |
| 勤務地 | 神奈川県湯河原町 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月額35万円~40万円 |
| 給与備考 | 月額35万円~40万円 ※経験・能力を考慮し優遇します。 |
| 休日/休暇 | シフトに応じて |
| 掲載期間 | 2018/03/26〜 |
| 施設名 | 株式会社リアルクオリティ |
|---|---|
| 仕事内容 | ターンアラウンド経験者の方は経験に応じて現場に行ってもらいます。 旅館経験のない方はまず弊社の運営施設でオペレーションの勉強から ⇒希望者はさらにステップアップして、戦略立案・戦術構築、現場での指導 ⇒さらにステップアップしたい方は各施設で役員として派遣。 実際の事業再生現場で生の再生を体感できます。 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月額25万円~50万 |
| 給与備考 | 月額25万円~50万 ※経験・能力を考慮し優遇します。 |
| 休日/休暇 | シフトに応じて |
| 掲載期間 | 2018/03/26〜 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
TEL:03-6281-5710 / FAX:03-6281-5730
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