料飲部門のホテル求人検索結果
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ■求人■ 全部門一般職～マネージャークラスまで幅広く募集しております。 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 職種・ポジションにより異なります。 詳しくは説明会にてご案内いたします。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ・食器・グラス・調理器具の洗浄 ・洗い場・厨房内の清掃・整理整頓 ・洗剤・クロス等の消耗品管理 ・食器・カトラリーの在庫・破損管理 ・衛生管理（清掃基準・動線・環境整備） ・繁忙時の実務対応 ・他スタッフの取りまとめ・指示 ・業務・動線・仕組みの改善提案 ・将来的なシフト管理・教育 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルのレストラン、バー、宴会・会議（C&B）部門をサポートし、各アウトレットを収益性の高い事業として運営しながら、ヒルトンのブランド基準に沿った高い顧客満足度を実現していただきます。 ・レストラン、F&Bアウトレット、宴会・会議運営の管理・サポート ・ゲスト対応（要望・苦情対応、サービス改善への反映） ・サービス・衛生・安全（OH&S）・オペレーション標準の遵守と管理 ・日々のオペレーション計画、要員配置、業務指示・改善 ・他部署（フロント、営業、施設管理等）との連携 ・メニュー改定、プロモーション、売上機会の創出支援 ・コスト管理、売上・予算管理、レポート作成 ・チームメンバーの採用、育成、評価、トレーニング ・忙しい時間帯での現場サポート・サービス参加 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収560～680万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。 ・レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） ・ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 ・サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング ・売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 ・他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収480～550万円 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う ・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する ・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する ・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う ・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する ・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験、能力を考慮し、当社規定により決定します。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 雅叙園東京（ヒルトングループ） |
|---|---|
| 仕事内容 | ・料飲予約課全体のマネジメント ・レストラン在庫管理 ・国内外からのレストラン予約に関する問い合わせ対応 ・法人契約の予約の問い合わせ対応（料金の確認、空席確認、予約の作成等） ・エージェント及びOTA旅行代理店等の受注処理、客室/サービス/レストランに関する問い合わせの対応 ・売り上げや喫食率のフォーキャストの算出 ・グループ/FITの予約の管理、登録、内容の変更等 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 |
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験、能力を考慮し、当社規定により決定します。 |
| 休日 / 休暇 | 年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で8年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇 |
| 掲載期間 | 2026/05/03〜 |
| 施設名 | 【HOTEL THE MITSUI KYOTO】三井不動産リゾートマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・イタリアンレストラン（オールデイダイニング）アシスタントマネージャー業務 |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年齢・経験を考慮し、当社規程に従い優遇いたします。 |
| 給与備考 | 年齢・経験を考慮し、当社規程に従い優遇いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ■年間休日113日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/04/17〜2026/08/17 |
| 施設名 | 【HOTEL THE MITSUI KYOTO】三井不動産リゾートマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ■レストランサーバー レストランサービス業務全般 ■スーパーバイザー レストランサービス業務全般 オペレーションの指揮 スタッフの指導・育成 |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年齢・経験を考慮し、当社規程に従い優遇いたします。 |
| 給与備考 | 年齢・経験を考慮し、当社規程に従い優遇いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ■年間休日113日（週休2日制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/04/17〜2026/08/17 |
| 施設名 | 名古屋ヒルトン株式会社 （ヒルトン名古屋） |
|---|---|
| 仕事内容 | 外資系ホテルのレストラン、高級感あふれる空間で一人一人の ゲストに寄り添う一流のサービスを学びながら成長できる環境です。 朝食ビュッフェ、ランチビュッフェ、スイーツビュッフェ、アフタヌーンティー、ディナービュッフェを提供しているオールデイダイニング『In Place 3-3』での勤務となります。ゲストのアテンドやお料理・お飲み物の提供などを行います。また、客室までルームサービスをお届けすることもあります。 ・お料理・お飲み物のサービス ・ルームサービス対応 等 （変更範囲：すべての業務へ配置転換の可能性あり） |
| 勤務地 | 名古屋市中区栄1丁目3番3号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給20万～22万 |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 ■交通費支給（会社規定による） ■時間外手当 ■深夜手当 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日】 ■4週8休制 ■特別休暇 ■傷病休暇（風邪や病気の際の休暇） ■年次有給休暇（初年度10日、最大20日または21日） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇制度 ■配偶者分娩休暇制度 ■妊娠時通院休暇制度 ■育児休暇制度 ■介護休暇制度 など |
| 掲載期間 | 2025/12/23〜 |
| 施設名 | 名古屋ヒルトン株式会社 （ヒルトン名古屋） |
|---|---|
| 仕事内容 | ヒルトン名古屋 オールデイダイニング レストランアシスタントマネージャー業務 (シフトリーダ職、またはスーパーバイザー職） フード＆ビバレッジアテンダントとして、レストラン、バー、宴会施設、ホテル内カフェにおける飲食業務、およびルームサービスの注文対応において、最高水準の品質基準を維持する責任を負います。チームメンバーと連携し、以下の業務を通じてお客様の期待を超える高品質なサービス体験を提供します。 ・レストラン業務の監督 ・従業員トレーニング及び勤怠管理 ・売上管理 ・お料理・お飲み物のサービス等 （変更範囲：すべての業務へ配置転換の可能性あり） |
| 勤務地 | 名古屋市中区栄1丁目3番3号 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給24万～30万 |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 ■交通費支給（会社規定による） ■時間外手当 ■深夜手当 |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日120日】 ■4週8休制 ■特別休暇 ■傷病休暇（風邪や病気の際の休暇） ■年次有給休暇（初年度10日、最大20日または21日） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇制度 ■配偶者分娩休暇制度 ■妊娠時通院休暇制度 ■育児休暇制度 ■介護休暇制度 など |
| 掲載期間 | 2025/12/23〜 |
| 施設名 | ハイアットセントリック金沢/ハイアットハウス金沢 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・レストラン、宴会、インルームダイニングのオペレーションと監督 ・一般職のトレーニングやケア ※主に宴会場のインチャージができる方を募集しております。 その他、料飲部における様々なお客様のリクエストにご対応いただきます。 幅広い業務を担当しますので、楽しみながら成長する機会があります。 |
| 勤務地 | 石川県金沢市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 250,000円～310,000円 |
| 給与備考 | 当社規定に基づく（経験により優遇） |
| 休日 / 休暇 | - 年間休日：108日 - 有給休暇：初年度10日より入社月に応じ按分 - リフレッシュ休暇： 6日間 - 産休、育児・介護休暇制度有り - 慶弔休暇有り |
| 掲載期間 | 2025/07/03〜 |
| 施設名 | 【ホテルインディゴ軽井沢】TCホテルズ＆リゾーツ軽井沢株式会社 |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、「現場の一歩先を読み、スムーズな運営を支えるバックオフィス担当」 日々最高のサービスを追求する現場がそのパフォーマンスを最大限に発揮できるよう、 事務やシステム運用の面からレストランを支えるのがあなたのミッションです。 具体的には、予約システムの管理やインバウンドのお客様への対応サポートなど、 バックオフィス業務全般をお任せします。 まずは正確にコツコツと業務を進めることからスタートし、徐々に現場の業務がよりスムーズに回るようなアイデアを一緒に考えていっていただければと思います。 現場のメンバーとコミュニケーションを取りながら、お店づくりを裏から支えるコアメンバーとして、 一歩ずつステップアップしていきませんか？ 【具体的な業務内容】 レストランマネージャーや現場スタッフと密に連携しながら、以下のバックオフィス業務全般をお任せします。 ・予約管理およびシステムの運用・最適化 ・TableCheck、一休などの各種予約プラットフォームの設定、在庫管理、プランの登録 ・効率的なシーティング（席配分）のコントロールと、現場への情報共有 ・営業推進・顧客管理（CRM） ・顧客データの管理・分析、リピーター獲得に向けた施策のサポート ・メニュー表の印刷、POPや販促物の手配・管理 ・インバウンド対応および各種サポート ・海外ゲストからのメール・システム経由の問い合わせ対応（英語対応可能な方を優遇） ・レストランマネージャーのスケジュール管理や、各種定型業務の効率化・仕組み化 ・勤怠システムでの「打刻漏れ」や「申請漏れ」のチェック |
| 勤務地 | 軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月収290,000円以上 年収4,335,000円以上 ※部門および役職により変動 ※現職給与を水準として協議の上決定 |
| 給与備考 | 月収250,000～300,000円、年収3,795,000~4,470,000円（賞与、手当込み） ※現職給与を水準として協議の上決定 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休120日 月平均9-11日想定 有給（法定付与）取得奨励 誕生日休暇 私傷病休暇 産休・育児休職 介護休職制度あり |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | voco大阪セントラル【ＮＴＴ都市開発ホテルマネジメント株式会社】 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・FB管轄エリアのオペレーション責任者 ・売り上げ管理含めマネジメントタスク ・vocoらしい温かみのあるサービスと水準を確保 ・スタッフ育成、トレーニング ・HACCP含め衛生管理 ・プロモーション開発 ・その他上長のサポート業務 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与備考 | 当社規定による ※経験により当社規程に従い優遇いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ＊年間120日 ＊年次有給休暇 ＊産前産後・育児休暇 ＊介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | voco大阪セントラル【ＮＴＴ都市開発ホテルマネジメント株式会社】 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・レストランの朝食、ランチ、ディナーのサービス ・カフェ・バーカウンターでのドリンク作成やサービス ・会議室やルームサービスの対応 ・棚卸などの分業タスク |
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与備考 | 当社規定による ※経験により当社規程に従い優遇いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ＊年間120日 ＊年次有給休暇 ＊産前産後・育児休暇 ＊介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | voco大阪セントラル【ＮＴＴ都市開発ホテルマネジメント株式会社】 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・レストランの朝食、ランチ、ディナーのサービス ・カフェ・バーカウンターでのドリンク作成やサービス ・会議室やルームサービスの対応 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区 |
| 雇用形態 | アルバイト |
| 給与 | 時給1,200円～ |
| 休日 / 休暇 | 週休二日制（週三日休み希望など応相談） |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | voco大阪セントラル【ＮＴＴ都市開発ホテルマネジメント株式会社】 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・FB管轄エリアのサービスならびに担当時間帯インチャージ ・分業タスクの管理 ・スタッフ育成、トレーニング ・シフト作成含め上長のサポート業務 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与備考 | 当社規定による ※経験により当社規程に従い優遇いたします。 |
| 休日 / 休暇 | ＊年間120日 ＊年次有給休暇 ＊産前産後・育児休暇 ＊介護休暇等 |
| 掲載期間 | 2026/06/05〜 |
| 施設名 | 沼津倶楽部（茶亭） |
|---|---|
| 仕事内容 | ＼世界から注目されるオーベルジュで最上級な「食の体験」の提供を／ ミシュランキーを獲得したオーベルジュ、沼津倶楽部のレストラン『茶亭』のマネージャーを募集いたします。 レストラン『茶亭』は、大正2年築の数寄屋造りが特徴のレストランです。 元は茶室として建てられ、その歴史的・文化的価値から国の登録有形文化財に認定されています。 この唯一無二の空間で、伝統と格式を感じながら、最上級の「食の体験」を提供するために、レストランサービス全般業務だけでなく、数値管理やスタッフのマネジメントなど、沼津倶楽部のクオリティを維持し、お客様に最高のおもてなしを提供することに携わって頂きます。 |
| 勤務地 | 沼津倶楽部 〒410-0849 静岡県沼津市千本郷林1907−8 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：40万円〜 |
| 給与備考 | ▪︎固定残業代を含む： 45時間分（超過分は別途全額支給） ▪︎昇給チャンス：年2回 ▪︎経験・スキルを考慮し決定するため、選考により上記金額から変動する場合があります |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む） ▪︎月9日休み（2月は8日） ▪︎有給休暇（半年後10日付与） ▪︎特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与） ▪︎産休・育休（女性100%取得、男性取得実績多数） ▪︎慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/04〜 |
| 施設名 | 沼津倶楽部（茶亭） |
|---|---|
| 仕事内容 | ＼世界から注目されるオーベルジュで最上級な「食の体験」の提供を／ ミシュランキーを獲得したオーベルジュ、沼津倶楽部のレストラン『茶亭』のサービススタッフを募集いたします。 レストラン『茶亭』は、大正2年築の数寄屋造りが特徴のレストランです。 元は茶室として建てられ、その歴史的・文化的価値から国の登録有形文化財に認定されています。 この唯一無二の空間で、伝統と格式を感じながら、「食の体験」を提供することができます。 |
| 勤務地 | 沼津倶楽部 〒410-0849 静岡県沼津市千本郷林1907−8 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：26万円〜34万円 |
| 給与備考 | ▪︎固定残業代を含む： 45時間分（超過分は別途全額支給） ▪︎昇給チャンス：年2回 ▪︎経験・スキルを考慮し決定するため、選考により上記金額から変動する場合があります |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む） ▪︎月9日休み（2月は8日） ▪︎有給休暇（半年後10日付与） ▪︎特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与） ▪︎産休・育休（女性100%取得、男性取得実績多数） ▪︎慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/04〜 |
| 施設名 | 沼津倶楽部 |
|---|---|
| 仕事内容 | チェックイン / チェックアウト時のお客様対応や予約対応など、ホテルにおけるフロントサービス業務全般をお任せします。 ～ミシュランキー獲得の上質空間で、最高のおもてなしを～ 今回の募集にあたり、沼津倶楽部で働く方にはおもてなしを通して沼津という街の価値を高め、そこに関わる人の日常をより豊かなものにしてほしいと考えています。 沼津倶楽部、そしてあなたを起点に沼津の良さを伝え、おもてなしをし、 今まで以上にたくさんの方々が訪れる場所へと「人」の力で創りあげること。 ミシュランキー獲得の上質空間で、最高のおもてなしを共に提供しませんか？ |
| 勤務地 | 沼津倶楽部 〒410-0849 静岡県沼津市千本郷林1907−8 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：26万円〜34万円 |
| 給与備考 | ▪︎固定残業代を含む： 45時間分（超過分は別途全額支給） ▪︎昇給チャンス：年2回 ▪︎経験・スキルを考慮し決定するため、選考により上記金額から変動する場合があります |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む） ▪︎月9日休み（2月は8日） ▪︎有給休暇（半年後10日付与） ▪︎特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与） ▪︎産休・育休（女性100%取得、男性取得実績多数） ▪︎慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/04〜 |
| 施設名 | 沼津倶楽部 |
|---|---|
| 仕事内容 | 世界から注目されるオーベルジュで最高級なおもてのなしの提供を__ ミシュランキーを獲得したオーベルジュ、沼津倶楽部の支配人を募集いたします。 沼津倶楽部の歴史は、大阪のミツワ石鹸の二代目三輪善兵衛が、1913年に自身の別邸として数寄屋造りの「松岩亭」を建てたことに始まります。 現在、登録有形文化財となっているこの建物は、瀟酒な和室、京都より移築された三畳台目の茶席、和洋折衷の洋間などで構成されており、内装には、現在の技術では再現が難しい吹きガラスを使った窓や大規模な網代天井など、意匠へのこだわりが見られます。 部屋数は8室、スパやサウナも兼ね備えたオーベルジュ（1泊10〜20万円）、 「イチリンハナレ」監修のお食事をお召し上がりいただき、 ラグジュアリーな体験、特別な一日の風景と創造していただきます。 沼津倶楽部全般の事業マネジメントかた宿泊・サービスの統括まで。 運営管理、事業全般の企画開発まで幅広くお任せできる事業責任者を期待しています。 |
| 勤務地 | 沼津倶楽部 〒410-0849 静岡県沼津市千本郷林1907−8 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：50万円～ |
| 給与備考 | ▪︎固定残業代を含む： 45時間分（超過分は別途全額支給） ▪︎昇給チャンス：年2回 ▪︎経験・スキルを考慮し決定するため、選考により上記金額から変動する場合があります |
| 休日 / 休暇 | 【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む） ▪︎月9日休み（2月は8日） ▪︎有給休暇（半年後10日付与） ▪︎特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与） ▪︎産休・育休（女性100%取得、男性取得実績多数） ▪︎慶弔休暇 |
| 掲載期間 | 2026/06/04〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル直営レストラン、ステーキハウス「オークドア」のソムリエ業務および接客業務全般 ・ワインサービス、ペアリング提案、ゲスト応対および問い合わせ対応 ・レストランでのワインプログラムの管理/運営（在庫・リスト管理含む） ・チームリーダーとしてのシフト作成およびスタッフのトレーニング・指導 ・料飲サービス全体における品質向上とゲスト満足度の向上への貢献 【応募要件】 ・レストランサービス（ダイニングサービス）の経験者優遇 ・大規模または高単価レストラン/ラウンジでの勤務経験があれば尚可 ・ワインを中心とした酒類全般（スピリッツ含む）に関する専門知識をお持ちの方歓迎 ・ソムリエ資格、または同等の知識・経験があれば尚可 ・基本的な英語力およびネイティブレベルの英語力 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 【給与】 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/03〜 |
| 施設名 | THE ROYAL EXPRESS（東急株式会社） |
|---|---|
| 仕事内容 | クルーズトレイン「THE ROYAL EXPRESS」のクルーとして、列車内でのサービス提供から観光地でのアテンドまで、お客様の特別な旅をサポートしていただきます。 私たちが目指すのは、単なる移動手段ではなく「人生の思い出に残る旅」の提供です。 お客様一人ひとりに寄り添いながら、日本各地の魅力や文化、人とのつながりを感じていただけるようなおもてなしを行います。 【具体的な仕事内容】 ■出発前準備 ・車内セッティング、運行準備 ・横浜駅専用ラウンジでのお客様対応 ・受付、ご案内業務 ■車内サービス ・お客様のお出迎え、ご案内 ・お食事やドリンクの提供 ・車内での接客、おもてなし ・地域の歴史や観光情報のご紹介 ・快適な旅をサポートする各種サービス ■観光地でのアテンド ・宿泊施設へのご案内 ・観光地での誘導、サポート ・地域の魅力を伝えるご案内業務 ■乗務終了後 ・車内清掃 ・備品管理 ・次回運行に向けた準備 |
| 勤務地 | ■伊⾖⾼原事務所 静岡県伊東市⼋幡野1151番 ■横浜事務所 神奈川県横浜市⻄区南幸1丁⽬1-1 (北海道クルーズトレイン 催⾏期間) ■札幌事務所 北海道札幌市 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 給与 | ⽉給27万円＋諸⼿当 |
| 給与備考 | ※正社員登⽤実績あり。契約社員として⼊社した先輩達も正社員登⽤され活躍しています。 ※残業代は発⽣分を全額⽀給いたします。 【諸手当】 ■通勤費 ■宿泊⼿当 ■出張⼿当 ■深夜加給 ■時間外勤務⼿当 |
| 休日 / 休暇 | ■4週8休制（シフト制） ■年次有給休暇 ■結婚休暇 ■忌引き休暇 など |
| 掲載期間 | 2026/06/02〜2026/06/30 |
| 施設名 | ジャヌ東京 |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル「ジャヌ東京」にて、ビバレッジチームリーダー、もしくはスタッフとして勤務 *詳細は面接時にジョブディスクリプションを基に説明 |
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-2-2 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | チームリーダー： 月給 260,000円～354,000円（役職給・食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 スタッフ： 月給 221,000円～299,000円（食事手当込） 想定年収 3,504,000円～4,752,000円 |
| 給与備考 | 経験、スキルにより優遇 |
| 休日 / 休暇 | 公休：年間120日 有給休暇：法令に基づき付与 フレキシブル休暇：入社月により按分付与 その他特別休暇制度（慶弔・産前産後・育児・介護等）有 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ●ホテル直営「オークドア バー」でのバーテンダー業務を中心とする バースタッフ業務及びサービス業務全般 - ゲスト応対、エスコート、予約管理および問い合わせ対応 - シフト作成、スタッフ育成・トレーニング、サービス品質の維持・向上 営業時間： 「オークドア バー」11:30～23:30（金・土 ～24:30） |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内メインバー「マデュロ」、「オークドア」におけるバーテンダー接客業務全般 ・ゲスト応対、フレンドリーでありながらもプロフェッショナルなゲストサービスの提供 ・オーダーテイク、ドリンク・スナック類の提供 ・お客様のニーズや好みを把握し、飲み物をお勧めする ・バーの在庫管理と補充 求める条件： ・ホスピタリティ経験者優遇 ・大規模なレストラン・バーやラウンジでの経験があれば尚可 ・バーの整理整頓、在庫の管理、清潔さを保つ能力 ・酒類、ワイン、蒸留酒に関する専門的な知識があれば尚可 ・基本レベルの英語力とネイティブな日本語力 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 260,000円～354,000円（役職給、食事手当込） 想定年収 4,380,000円～5,978,000円 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
| 施設名 | 【グランドハイアット東京】株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 仕事内容 | 【仕事内容】 ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」でのマネージャーサポート業務 レストランにおけるスムーズなオペレーションの遂行 マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） 各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施 【応募条件】 料飲部門におけるマネジメント経験、およびレストラン・バー両方での実務経験必須 レストランサービス分野での豊富な経験と強みをお持ちの方 料理、ワイン、ビバレッジに関する豊富な知識と実務経験 チームを主体に考えて行動できる方 チームを支える卓越したサービススキルとトレーニング能力 中級レベル以上の英語力および日本語力（業務上の読み書き・会話が可能な方） Word・Excelを中心とした中級レベルのPCスキル |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 335,632円～494,519円（役職給、職務手当、食事手当込） 想定年収 5,665,744円～8,366,823円 ※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。 ※賞与実績：2024年度5か月分、2025年度5.5か月分 ※昇給年1回 |
| 給与備考 | スキル、経験により優遇 |
| 休日 / 休暇 | 年間公休：120日（月10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日～最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他 |
| 掲載期間 | 2026/06/01〜2026/08/31 |
株式会社オータパブリケイションズ
〒104-0061
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2階
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