ANAクラウンプラザホテル神戸では、鉄板焼レストラン「北野」のレストランマネージャーを募集しております。
ANAクラウンプラザホテル神戸では、鉄板焼レストラン「北野」のレストランマネージャーを募集しております。
最高水準の鉄板焼体験をお客様に提供しながら、店舗運営全体を統括していただきます。
サービス品質、衛生管理、安全基準を維持・向上させるとともに、ブランド価値を体現する接客と運営を担っていただきます。
募集要項
| 求人原稿No. | 23501 |
|---|---|
| 施設名 | 【ANAクラウンプラザホテル神戸】株式会社新神戸ホールディング |
| 職種 | 鉄板焼レストラン「北野」レストランマネージャー |
| 仕事内容 | ＜スタッフ対応＞ ?日々のオペレーションを管理し、適切な人員配置とシフト管理を行う。 ?サービススタッフおよびキッチンチームを統率し、育成・評価を実施 ?チームメンバーのスキル向上およびキャリア成長を支援 ?サービス基準・コンプライアンス遵守の徹底 ?必要に応じて採用・人事評価・指導などの人事対応を実施 ＜お客様への対応＞ ?鉄板焼ならではのライブ感・高付加価値体験の提供 ?店舗の清潔性・設備状態の維持管理 ?お客様の要望・苦情への迅速かつ適切な対応 ?顧客満足度向上のための施策立案と実行 ?VIP・リピーター顧客への関係構築 ＜業務範囲＞ ?レストラン運営全般の統括（ホール・キッチン連携） ?シェフと連携したメニュー企画・改善 ?食材・飲料の品質管理および安全管理 ?在庫管理・発注・ロス削減の徹底 ?市場動向・競合分析およびサービス改善 ?プロモーションやイベント企画の実施 ＜財務＞ ?売上および利益目標の設定と達成 ?人件費・原価の管理および最適化 ?予算策定および実績管理 ?売上向上のための販売戦略立案 ?金銭管理および決済の安全性確保 |
| 役職 | スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間備考 | 3ヶ月（雇用条件変更なし） |
| 勤務地 | 神戸市中央区北野町１丁目 |
| 勤務地詳細 | ANAクラウンプラザホテル神戸（神戸市営地下鉄山手線「新神戸駅」直結) |
| 給与 | 月額給与：400,000～583,000円 |
| 給与備考 | 月額給与：400,000～583,000円 |
| 休日 / 休暇 | ・休日116日 ・リフレッシュ休暇4日 ・有給休暇（初年度10日） |
| 待遇 / 福利厚生 | 賞与：支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。支給される場合は年2回 手当：通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等) 保険各種：社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入 福利厚生：IHGグループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、社内外の研修制度あり 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働制、所定労働時間7.75時間(日平均) 休日：116日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日) 業務内容、就業場所の詳細については、面接時にお伝えいたします。 |
| 勤務時間 / シフト例 | 1ヶ月単位の変形労働制、所定労働時間7.75時間(日平均) |
| 応募方法 | 下記応募フォームよりご応募下さい 【求められるもの】 ・料飲サービスの経験３年以上 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 平成10年3月20日 |
| 従業員数 | 240名 |
| 平均年齢 | 36歳 |
| 掲載期間 | 〜2026/08/01 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から35日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ANAクラウンプラザホテル神戸】株式会社新神戸ホールディング |
|---|---|
| 本社所在地 | 神戸市中央区北野町一丁目１番 |
| 電話番号 | 078-291-1135 |
| HP | http://www.anacrowneplaza-kobe.jp/ |
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