ホテルの調理部門の業務改善（ID：22935）｜HOTERES求人情報

■仕事内容■
当社運営ホテルの調理部門をまわっていただき、スタッフ教育、オペレーション改善、数値分析を通したコストマネジメントをお任せします。まずは得意な分野での業務改善をご担当ください。調理技術を含めた教育・オペレーション効率化・コストマネジメント・メニュー再考、レシピ開発　など

■所属チームについて■
各ホテルにおける調理部門の課題を洗い出し、改善施策を実行する”オペレーションタスクフォースチーム”へ配属します。専任プロフェッショナルスタッフとしてご活躍いただくことを期待しております。※希望しない限り職種変更はありません

サポート体制やキャリア形成について

■安心のサポート体制■
会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学ぶ3カ月の研修あり。その後、全国のホテルへ出張をお願いします。出張中は寮、または出張先のホテルに滞在いただきます。期間中は月給とは別に1日4,000円の手当を支給いたします。

■2年後のキャリア■
2年間、プロフェッショナルスタッフとして活躍した後は、任意の拠点で活動する地域限定・全国転勤を担うグローバルマネジメントコースどちらかを選択可能です。もちろん、引き続きプロフェッショナルスタッフとして活躍いただく道もございます。

全国のホテルへ出張／旅するように働きながら、ホテル運営をより良い方向へ導くお仕事です！