【インセンティブ毎月最大30万円☆年収600万～1000万】閉店ゼロの安定企業でマネジメントスキルを活かしませんか？
『MORETHAN HIROSHIMA（モアザン ヒロシマ） 』は、
THE KNOT HIROSHIMAの１階にお店を構える
オールディダイニングです。
モダンで落ち着いた店内は開放感があり、ゆったりとした空間作りを心がけています。
お料理は、国内でも取り扱いの少ないジョスパーオーブンを使用し、
スモークとグリルを同時に行う調理法で素材を活かしたメニューを提供。
それに合わせてナチュラルワインやクラフトビールなどこだわりのドリンクも幅広く取り揃えています。
更に、"私達の全ての判断基準はお客様の笑顔である。”をモットーに、「時代にとらわれない不変的価値を追求し続けるおもてなし集団を目指します。」という想いをビジョンに掲げ、日々業務に取り組んでいます。
平和大通りーオールデイダイニングレストランー
料理は、国内でも希少なジョスパーオーブンを使用し、
スモーク×グリルによる独自の火入れで、
素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿を提供しています。
さらに、店内中央に構える大きなピザ窯もMORETHANの名物。
本格的なナポリピッツァもお楽しみいただけるなど、
グリル料理にとどまらず、多彩な“火の表現”を堪能できます。
ナチュラルワインやクラフトビールなど、
ホテルダイニングならではの上質でバリエーション豊かなドリンクラインナップも魅力のひとつです。
MOTHERSのミッションは【関わるすべての人々の喜びの創造】
お客様だけでなく、一緒に働く仲間や生産者、地域の方々まで、
“関わるすべての人に心地よい時間が循環していくこと” を大切にしています。
私たちが提供したいのは、料理やサービスだけではありません。
空間の温度感、声かけのタイミング、所作の美しさ、会話の余韻……
そのすべてが重なり合って生まれる 「滞在価値」 をデザインすることが、MOTHERSのホスピタリティです。
ホテルのように、
・五感に残る体験
・安心と期待の両立
・一人ひとりに寄り添う接客
を大切にしながら、レストランのライブ感や人の温かさも加わった“ハイブリッドなおもてなし”を追求しています。
「人が好き」「食が好き」「誰かの滞在をより良くしたい」
そんなホスピタリティマインドを持つ方に、MOTHERSはぴったりの場所です。
温かく、のびのびと、そしてプロフェッショナルに。
MOTHERSで、あなたのサービス経験を活かしながら、
“喜びが広がる空間” を一緒につくっていきませんか。
募集要項
| 求人原稿No. | 22785 |
|---|---|
| 施設名 | MORE THAN HIROSHIMA |
| 職種 | ホテルレストランの 店長・店長候補 |
| 仕事内容 | /////////////////////////////////// “ホテル品質”を武器に、 もっと自由に、もっと深くホスピタリティを磨く。 ////////////////////////////////// 【仕事内容】 レストランサービス・レセプション業務を中心に、 “滞在価値を高める”接客業務全般や店舗管理業務をお任せいたします。 ホテルで培った気配りやサービスマインドを、 より自由度の高い環境で存分に発揮できるフィールドです。 経験に合わせて、サービス品質向上・オペレーション改善・教育などもお任せしていきます。 ★☆ここがPoint☆★ ▼▼ ホテル×レストランのハイブリッドな環境 ▼▼ MOTHERSの現場は、レストランの躍動感とホテルの上質さが共存する “ハイブリッド型の接客体験”。 ・モーニングやブランチからディナーまで幅の広いサービス ・記念日／デート／宿泊ゲストなど多様なお客様層 ・オープンキッチンやライブ感のある空間づくり ホテルサービスの経験を活かしながら、 さらに表現できるシーンが増えるのが特徴です。 ▼▼ 安定基盤 × キャリアの広がり ▼▼ 全国にレストラン・ベーカリー・ホテル事業を展開しているため、 長く働ける安定性と、挑戦のチャンスを両立しています。 ホテル経験を活かしつつ、こんな選択肢も広がります。 ☆ ホテルレストランの立ち上げメンバー ★ サービスマネージャー／支配人候補 ☆ ホテルとレストランを横断したキャリア ★ 教育・トレーナー領域へのステップ 安定した基盤の中で、専門性を深めながらキャリアを広げられます。 ▼▼ “出店はスタッフの成長のため” という独自文化 ▼▼ MOTHERSがホテル開業や新規プロジェクトを任されるのは、 スタッフが日々ホスピタリティを磨き、成長を続けているから。 出店は会社の利益のためではなく、 “仲間のキャリアの可能性を広げるステージ” という考え方です。 あなたの経験を新しいホテルの立ち上げに活かしませんか？ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3か月間 ※労働条件の変更なし |
| 勤務地 | 広島県広島市 |
| 勤務地詳細 | 広島県広島市中区大手町3丁目 |
| 交通 | 広島電鉄宇品線中電前駅すぐ 広島電鉄宇品線袋町駅から徒歩2分 広島駅から車で約10分 |
| 給与 | 年収600～1000万円 |
| 給与備考 | 固定残業代含む。超過分別途支給。 |
| 賞与/昇給 | 業績賞与支給（年2回支給・給与1か月分を合計年2回支給） |
| 休日/休暇 | 休み月8日以上 年間休日115日以上 夏季休暇・冬季休暇・慶弔・産休・育休・有給休暇 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ■業績賞与支給（年2回） ■昇給あり（規定年2回・人事評価制度あり・ 定期昇給制度あり） ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■研修制度（理念研修/導入研修/ソムリエ/英会話） ■子供手当（扶養家族1人につき1万5000円/月） ■海外研修 ■独立支援制度 ■インセンティブ制度 ※店長、料理長は毎月業績インセンティブ制度があります。 ※上限30万円まで支給 ■まかないあり ■制服貸与 ■社内割引（最大30％） ■健康診断（1回/年） ■資格取得支援 ■残業手当 ■有給制度 ■産休育休制度 ■社員旅行 ■社員総会 ■スタッフ紹介手当 ■繁盛店視察 |
| 勤務時間 | 7:00～24:00（シフト制・休憩あり・実働8～10時間程度） ※終電考慮 勤務形態：シフト制、変形労働時間制 |
| 面接地・選考フロー | 当求人よりエントリー・受付確認 ↓ 選考・一次面接 ↓ 二次面接 ↓ 入社・研修期間 |
| 開業年月日 | 2001年6月 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から36日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社 MOTHERS |
|---|---|
| フリガナ | カブシキガイシャ マザーズ |
| 本社所在地 | 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2KS-3 ビル3階 |
| 電話番号 | 0422-27-2563 |
| 代表者名 | 保村 良豪 |
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