ザ・リッツ・カールトン福岡 【料飲部】F&Bセールス・マネージャー
料飲部におけるF＆Bセールス・マネージャーポジション
ザ・リッツ・カールトン福岡は、福岡の中心部に位置し、博多織からインスピレーションを得た宿泊施設、地元の食材や味を活かした6つのダイニング施設など、あらゆる場面で地域の伝統に敬意を表した洗練された隠れ家を提供します。
世界を代表するホテルブランドで一流のホテリエとして経験を積みたい、九州初のザ・リッツカールトンホテルから九州の魅力を世界に発信したい、そんな熱意溢れる方からのご応募をお待ちしております！
ーダイナミックな食の都を満喫ー
ザ・リッツ・カールトン福岡では、4つのレストランと2つのバーにて、地元の食材や味覚を生かしたメニューをお届けします。
活気のある料理で有名な福岡の食文化やこの土地の雰囲気を、お客様へお届けしませんか？
「Viridis」では、サステナブルな方法で生産された地元産の食材を使って、独創的な西洋料理をご提供いたします。
会席料理、鮨、鉄板焼きの3種類の日本料理を一か所でご堪能いただける「幻珠」では、有田焼の器で料理を華やかに演出します。
ホテルの顔ともいえる「ザ・ロビーラウンジ＆バー」は、軽食を終日ご提供いたします。
24階の「Bay」では、店名の由来でもあるテラスからの眺望とともに、炭火焼き料理やタパス、オリジナルカクテルをお楽しみください。
カフェ「DIVA」では、九州名産の和紅茶を使ったアフタヌーンティーをどうぞ。
九州初のザ・リッツカールトンブランドのホテル
募集要項
| 求人原稿No. | 22775 |
|---|---|
| 施設名 | ザ・リッツ・カールトン福岡 |
| 職種 | 【料飲部】F&Bセールス・マネージャー |
| 仕事内容 | ・ホテル内のFood & Beverage アウトレットの営業 ・ホテル内のFood & Beverage アウトレットで行う団体利用や貸し切り利用に伴う手配 ・ホテル内のFood & Beverage アウトレットのイベント、パッケージの立案および実行 ・料飲オペレーション部門や宿泊部門、イベントセールス部門との連携による販売機会の最大化 |
| 役職 | 課長・マネージャー |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区 |
| 勤務地詳細 | 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ |
| 給与 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 給与備考 | 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇致します。 |
| 休日/休暇 | ・年間公休数108日 ・年次有給休暇（試用期間終了後付与） ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ・各種社会保険完備 ・交通費支給（規定による） ・従業員食堂無料 ・企業型確定拠出年金制度 ・マリオット系列ホテルにおける従業員割引制度 |
| 勤務時間 | ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日の所定労働時間8時間 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 応募方法/応募条件 | 下記「この求人に応募」からご応募ください。弊社担当者よりご連絡いたします。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から65日経過しています） |
企業情報
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