調理職／地域限定コース（転勤なし）名古屋マリオットアソシアホテル
【仕事内容】
①洋食調理（フレンチ、鉄板焼き、オールデイダイニング、宴会 等）
②和食調理（レストラン、宴会）
③中国調理
※ジョブローテーションで様々な店舗をご経験いただきます
※①～③を跨ぐローテーションはございません
私たちと一緒に最上級の「おもてなし」をお客様にご提供しませんか？
☆ホテル業界における当社の強み☆
・JR東海グループで唯一のホテル運営会社
・駅直結、駅近隣の好立地で事業展開が可能
・様々なホテル形態（シティ、リゾート、ビジネス）を保有
・新規開発＆リブランドの予定（2026年度～2030年度）
「誠実さ」「変化に対応し、挑戦する心」「学び、向上する姿勢」「チームワークの中で光る個性」を持った方にエントリーいただきたいです！
事業拡大に伴い採用拡大中！キャリア社員専用の研修を用意しており、入社後に自社理解を深めることができます！
募集要項
| 求人原稿No. | 22737 |
|---|---|
| 施設名 | 株式会社ジェイアール東海ホテルズ |
| 職種 | 調理部門 |
| 仕事内容 | ・洋食調理（宴会ホット、宴会コールド、フレンチ、オールデイダイニング、鉄板焼 など） ・和食調理（宴会調理） ・中国調理 ・ペストリー、ベーカリー |
| 役職 | スタッフ～部長 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間備考 | 2カ月以上 |
| 給与 | 月給22万円～ |
| 賞与/昇給 | 【賞与】 年に2回（6月・12月）※25年度実績 3.5箇月 【昇給】 年に1回 |
| 給与備考 | ※上記は大卒新卒の給与です。ご経験に合わせて提示します。 【諸手当】 ・残業代（1分単位で支給） ・次世代手当（18歳未満のお子様1人につき15,000円） ・住宅補助手当（対象の方のみ） ・食堂補助手当（対象のホテルに勤務の方のみ） 【年収例】 年収約355万円・・・24歳、ホテル経験1年、月残業20時間 年収約379万円・・・30歳、ホテル経験9年、月残業30時間 年収約440万円・・・37歳、ホテル経験15年、月残業30時間 |
| 休日 / 休暇 | 年間115日（月9日以上）＋年休 |
| 待遇 / 福利厚生 | ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・年金） ・制服貸与 ・財形貯蓄制度あり ・自社ホテル各種優待 ・JR東海グループ各社優待（旅行商品・百貨店など） ・「カフェテリアプラン」年間50,000ポイント（50,000円相当） ※健康増進、自己啓発、育児、介護支援、余暇支援等のカフェメニューから ライフスタイル、ライフイベントやニーズに応じて自ら必要なものを選んで利用可能 |
| 勤務時間 / シフト例 | 1ヶ月単位での変形労働時間制（シフト制） 基準労働時間 ：7時間45分／1日 平均残業 ：20時間／1ヶ月 ～シフト例～ 早番： 06:30～15:15 日勤： 09:00～17:45 遅番： 14:00～22:45 夜勤： 16:30～25:15（入） 01:15～10:00（明） ※1時間の休憩時間を含む |
| 面接地・選考フロー | ①書類選考 ↓ ②一次面接（対面） ↓ ③最終面接（対面） ↓ ④内定 ※一次面接は最寄ホテル、最終面接は本社のある名古屋で実施を予定しています。 |
| 応募方法 | ■応募方法 履歴書（顔写真付）と職務経歴書のご提出をお願いします。 【メールの場合】 jth-jinjisaiyo@associa.co.jp 【郵送の場合】 〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 株式会社ジェイアール東海ホテルズ 人事部 人事課 キャリア採用担当 ※応募書類の返却は行っておりません。予めご了承ください。 ■応募条件 （必須） ・社会人経験1年以上 （望ましい資格や経験） ・調理師資格 ・専門調理師資格 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 1992年7月8日 |
| 客室数 | 2199室 |
| 従業員数 | 約996名 |
| 平均年齢 | 37.2歳 |
| 男女比 | 男性比率: 約54.7% 女性比率: 約45.3% |
| 掲載期間 | 〜2026/12/06 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から18日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社ジェイアール東海ホテルズ |
|---|---|
| フリガナ | カブシキガイシャジェイアールトウカイホテルズ |
| 本社所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 |
| 電話番号 | 052-584-1215 |
| 代表者名 | 伊藤 彰彦 |
| HP | https://www.associa.co.jp/recruit/ |
