ブッフェレストランを主とした製菓業務(ID:22731)|HOTERES求人情報

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【ALL Day Dining Jinon】パティシエ/パティシエール

資格支援制度あり食事手当あり社員割引あり退職金制度あり賞与支給実績あり...全て表示

ブッフェレストランを主とした製菓業務

沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん

「オール デイ ダイニング ジノーン」は、オープンキッチンスタイルでライブパフォーマンスを採用する五感で楽しむレストラン。

ゲストとの距離が近く、スイーツならではの「可愛い」「綺麗」という声に触れられる魅力溢れるお仕事です。

安全・安心を第一とし、ゲストに美味しい食事と楽しい時間を提供できるよう業務に取り組んでいただきます。

地元食材を活かした“ここでしか味わえない料理”を一緒に創りませんか?

見た目の美しさはもちろん、季節の野菜を盛り込んだスイーツなど四季折々の独創的なメニューに触れることで技術と感性を磨き上げられるのもこのお仕事のポイント。

若いメンバーでも気軽に意見を述べられるフラットな人間関係、地域の素材を取り入れたハイクオリティなメニューの数々、プリンスならではの厳しいレギュレーションを通じた安全への取り組みなど、自己成長へと導く職場環境は万全です。

日々の業務を通じて共に一歩も二歩も上を目指し、料理を通じてゲスト満足の最大化を実現を一緒に目指しましょう!

プリンスホテルを含む西武ホールディングスでは、「でかける人を、ほほえむ人へ。」をスローガンに事業運営を行っており、わたしたち自身もホテル運営を通じて、お客様の新たなる感動の創造を実現し、一人ひとりのほほえみづくりのお手伝いにこれからも邁進して参ります。

また、2023年度には「働く人を、ほほえむ人へ」という事業所運営指針を掲げ、従業員を大切にする環境づくりにも力を入れています。失敗を恐れずにチャレンジする機会を増やし、どのような意見も取り入れることを検討することで自由に発想できる環境を作っていきます。

募集要項

求人原稿No.22731
施設名沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん
職種ブッフェレストランを主とした製菓業務
仕事内容パティシエ/パティシエールとしてご活躍いただきます。
主な業務内容は・・・

◎ビュッフェ料理の仕込みや料理の補充
◎テイクアウト用のスイーツづくり
◎新しいメニューの考案
◎団体様向けのコース料理の仕込みや提供
◎片付けや食材管理       など

安全・安心を第一とし、ゲストに美味しい食事と楽しい時間を提供できるよう取り組んで頂きます。
役職アシスタントマネージャー、キャプテン、スタッフ
雇用形態正社員
試用期間なし
勤務地沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
交通車通勤・バイク通勤可能(無料駐車場完備)
給与月給20万円~30万円
給与備考【諸手当】※対象者に上記給与と別途支給
 時間外手当(1分単位で計算)、通勤手当、こども手当、役職手当、資格手当 他
賞与/昇給【賞与】2ヶ月分支給/年
【昇給】年1回
休日/休暇◎年間107日、週2日以上(シフト制)
◎年次有給休暇、慶弔休暇 他
待遇/福利厚生/加入保険◎各種社保完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◎社員食堂あり(日替わりメニュー4種を提供、1食330円で利用可能)
◎ロッカー無料貸出、ロッカールーム内にシャワー・仮眠室完備
◎ユニフォーム貸与
◎退職金制度
◎慶弔見舞金制度(結婚祝金、出産祝金、入学祝金等)
◎西武グループ施設社員割引制度
◎リフレッシュ休暇制度
◎企業型年金制度
◎保存年次有給休暇制度
◎育児休暇制度、介護休業制度
◎定年者再雇用制度
◎カムバック制度、再就職支援ネットワーク
◎グループ保険 他
勤務時間5:00~21:00の間で実働8時間以内(シフト制)
【シフト例】※下記はいずれも実働8時間、休憩1時間
①5:00~14:00
②7:00~16:00
③9:00~18:00
④12:00~21:00
面接地・選考フロー書類選考⇒一次面接(ホテル内対面)⇒最終面接(ホテル内対面)
受動喫煙防止措置事項第一種施設において、施設内禁煙
開業年月日2022年4月12日
客室数340室
従業員数140名
平均年齢39.1歳
男女比1:1
平均有給休暇取得日数(前年度実績)12.2日
月平均所定外労働時間(前年度実績)26.3時間
応募方法/応募条件【応募方法】
「応募する」ボタンよりエントリーください。
掲載期間
更新日(この求人情報は更新から41日経過しています)

企業情報

会社名【沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん】株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
フリガナオキナワプリンスホテル オーシャンビューギノワン カブシキガイシャセイブ・プリンスホテルズワールドワイド
本社所在地東京都豊島区南池袋1-16-15
電話番号098-943-7017
代表者名 代表取締役社長 金田 佳季
HPhttps://www.seibuprince.com/

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