【アークヒルズクラブ】寿司「氷川」キッチン（主任職）
＼年間休日121日・2024年度賞与5.0ヶ月分安定基盤有◎／
アーク森ビルの最上階（37階）に位置する会員制アークヒルズクラブは、眼下に臨海副都心やレインボー・ブリッジ、東京タワーを臨む恵まれた眺望と、和洋ダイニングや、バー、スタディールーム、会議室、少人数での会食をお楽しみ頂ける個室など、充実した施設を誇るインターナショナル･プライベートクラブです。
また、メイン・ギャラリーや、クラブ施設随所に常設されたル・コルビュジエのアート作品群が訪れる人々をあたたかく迎え、当クラブは個性豊かな唯一無二のゲストハウス、また、Home Away From Home (もう1つの我が家)としても高く評価されております。
・●○ 不特定多数のお客様ではなく、限られた会員の皆さまによりパーソナルなサービスを○●・
【応募資格】
・寿司職人として調理および接客経験（年数不問）
・寿司職人としてキャリアアップを目指している方
【身につくスキル・経験】
・寿司職人としての幅広い調理スキルや接客スキル
・江戸前寿司や高級食材を扱う実務経験
・落ち着いた雰囲気で、一組ごとに丁寧に寄り添う会員制ならではのサービススキル
・接待からご家族利用まで幅広いシーンに応じた柔軟な立ち居振る舞い
・会員制ならではの「会員の皆さまとの長期的な関係づくり」
▼森ビルホスピタリティコーポレーションInstagram
【https://www.instagram.com/mori.hospitality】
森ビルの安定基盤＆積極的な事業拡大で腰を据えて長くご活躍いただけます。
共に「世界で一番のホスピタリティ企業」を目指してみませんか。
募集要項
| 求人原稿No. | 22579 |
|---|---|
| 施設名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
| 職種 | 【アークヒルズクラブ】寿司「氷川」キッチン（主任職）※2025年度夏季賞与2.7ヶ月分支給 |
| 仕事内容 | ・寿司職人としてのキッチン業務ならびにカウンター接客業務 ・食材管理・仕入れ・在庫コントロール ・高級食材を扱うための衛生管理・品質管理 ・ご利用シーン（接待・ご家族利用など）に応じた柔軟な対応 ・ゲスト一人ひとりの嗜好に合わせた細やかなご提案やサポート |
| 役職 | キッチン（主任職） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月（試用期間中の待遇に変更なし） |
| 勤務地 | 東京都港区赤坂 |
| 勤務地詳細 | アーク森ビルイーストウィング37階 |
| 給与 | 月給261,000～355,000円 + 賞与年2回 （2024年度実績:5.0ヶ月/2025年度夏季賞与2.7ヶ月分） 年収4,112,000～5,616,000円（賞与係数4.0ヶ月分で計算） ※経験・能力等を考慮し、当社規程により優遇いたします。 |
| 給与備考 | ※スキル・経験により優遇 ※上記に別途時間外勤務手当、深夜勤務手当を全額支給いたします。 |
| 賞与/昇給 | ・賞与年2回（2024年度実績：5.0ヶ月分、2025年度夏季賞与：2.7ヶ月分 / 支給額は会社業績・人事考課により変動） ・昇給年1回（4月） |
| 休日/休暇 | ・公休数：年間115日（月9日または10日） ・フレキシブル休暇：最大年6日（半日取得も可能/入社月により異なる）※試用期間中も取得可能 ・年次有給休暇：初年度最大10日（半日取得も可能/入社月により異なる） ・その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ・社会保険（健保・厚年・雇用）完備 ・時間外勤務手当、深夜勤務手当等各種手当 ・交通費全額支給 ・制服・靴、ロッカー貸与 ・食事手当あり（月16,000円） ・退職金制度（勤続3年以上） ・社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） ・定期健康診断 ・産業医医療相談 ・自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 |
| 勤務時間 | 9：30～20：00の間のシフト制 ※日曜・祝日定休 ※実働平均8時間（うち着替え時間15分）、休憩1～2時間 |
| 面接地・選考フロー | 書類選考⇒面接2回（実技選考あり）⇒内定 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2001年9月26日 |
| 従業員数 | 2,220名 |
| 平均年齢 | ― |
| 応募方法/応募条件 | 下記エントリーフォームよりお進みください。 書類選考後ご連絡致します。 |
| 掲載期間 | 〜2026/03/31 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から39日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ |
| HP | https://www.mori-hospitality.com/ |
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