Night Chef de Partie シェフ・ド・パルティエ（夜間）募集中◎
サステナブル・ラグジュアリーライフスタイルホテル「1 Hotels」（読み：ワンホテルズ）を日本で初めて誘致し、大規模複合開発プロジェクト「東京ワールドゲート赤坂」に「1 Hotel Tokyo」を開業.「1 Hotels」は、「自然との調和」をコンセプトに、デザイン・レイアウト・文化・サービスなどあらゆるものに自然の美しさを織り込みながらサステナブルな宿泊体験を提供する世界有数のラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。
サステナブルな宿泊体験を提供する世界有数の
ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドで一緒に働きませんか？
【仕事内容】
新規ホテル立ち上げホテルのNight Chef de Partie シェフ・ド・パルティエ（夜間）としてレストランキッチンにて勤務
デザイン・レイアウト・文化・サービスなどあらゆるものに自然の美しさを織り込みながらサステナブルな宿泊体験を提供する世界有数のラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。
その地域ならではの自然素材や地元の食材、文化をホテルに取り入れる設計・運営が特長で、サステナブルな要素を取り入れながら卓越した快適性・サービスを体験できるホテルとしてOpenします。
募集要項
| 求人原稿No. | 22258 |
|---|---|
| 施設名 | 1 Hotel Tokyo |
| 職種 | Night Chef de Partie シェフ・ド・パルティエ（夜間） |
| 仕事内容 | 【仕事内容】 新規ホテル立ち上げホテルのキッチンナイトシェフドパルティエとしてFarm to Tableのコンセプトに合った料理をゲストに提供 |
| 役職 | ー |
| 雇用形態 | 正社員、契約社員 |
| 試用期間備考 | ３か月 |
| 勤務地 | 〒 105-0001 東京都 港区赤坂2-17-22 |
| 勤務地詳細 | ー |
| 交通 | 溜池山王駅より 徒歩で 5分 |
| 給与 | 当社規定及び経験により |
| 給与備考 | 経験により優遇＋インセンティブ |
| 賞与/昇給 | 賞与あり / 昇給有り |
| 休日/休暇 | 年間１２０日 有給初年度１０日付与 |
| 待遇 / 福利厚生 | 社会保険加入 交通費 ６か月定期代支給 従業員食堂あり |
| 勤務時間 / シフト例 | １か月単位の変形労働シフト シフトにて勤務 ８時間勤務 |
| 面接地・選考フロー | ー |
| 開業年月日 | 2026年3月上旬予定 |
| 客室数 | 客室： 211室 / 客室フロア： 38階～ 43フロア / |
| 従業員数 | 200人 |
| 平均年齢 | ー |
| 男女比 | ー |
| 平均有給休暇取得日数（前年度実績） | ー |
| 月平均所定外労働時間（前年度実績） | 有り 月１5時間以内 |
| 応募方法/応募条件 | キッチン調理経験者 |
| 掲載期間 | 〜2026/06/16 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から20日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | MT&SH ホテルマネジメント合同会社 |
|---|---|
| フリガナ | エムティー＆エスエイチホテルマネジメントゴウドウカイシャ |
| 本社所在地 | 〒 105-0001 東京都 港区虎ノ門4-1-1 |
