ハイアットリージェンシー京都｜ レストランサービス／アシスタントマネージャー（週休3日・4日歓迎）
緑豊かな東山に佇むハイアット リージェンシー 京都は、
「思いやりの心で、相手の最高を導き出す」というパーパスを大切にしながら、
世界中のお客様に特別な滞在体験をお届けしています。
そして今、私たちは“おもてなしを続ける人のウェルビーイング”にも
より一層向き合いたいと考えています。
だからこそ今回、週休3日・週休4日といった柔軟な働き方を歓迎します。
休むことで余白が生まれ、一人ひとりがより豊かな感性でゲストと向き合える。
そんな働き方を、私たちから発信したいと考えています。
リージェンシーブランドが育んできた
“Trustworthy（信頼）”、“Approachable（親しみやすさ）”、“Visionary（先見性）” を大切に、 一緒に新しいホスピタリティの形をつくりませんか？
レストランサービス／アシスタントマネージャーを募集します
週休3日・週休4日など、自分に合った働き方の選択が可能です。
京都に訪れる世界中のゲストへ、ハイアットの「思いやりの心」を大切にしたおもてなしをご提供する、レストランサービススタッフとして活躍しませんか？
レストランにおける日々のサービスオペレーションをリードし、ゲストの心に残るダイニング体験を提供する重要な役割を担っていただきます。
現場の品質管理、チームの育成、ゲスト対応、部門間連携など、多岐にわたる運営を支えながら、Hyattブランドが大切にする温かくパーソナルなおもてなしを実現・発展させます。
担当するアウトレットに応じて、 京都の食文化・各料理ジャンルの特徴を活かしたサービスづくりにも携わっていただきます。
日常と非日常が重なり合い、心に刻まれる瞬間が生まれる場所。
週休3・4日など自分らしい働き方で共に成長できる仲間を歓迎します。
募集要項
| 求人原稿No. | 20661 |
|---|---|
| 施設名 | ハイアットリージェンシー京都 |
| 職種 | 【料飲部】レストランサービス／アシスタントマネージャー（週休3日・4日歓迎） |
| 仕事内容 | 「ハイアットリージェンシー京都」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 【業務内容】 ■ゲスト対応 ・ハイアットのブランドスタンダードに基づいたレストランオペレーション業務 ・ゲストや社内からの問い合わせに丁寧かつ効率的に対応し、問題が解決されるようにフォローアップ ■管理業務 ・アウトレットマネージャーの補佐および不在時の代理を務め、コンセプトに沿った効率的な運営の実施 ・厨房との連携、在庫管理など、日々の運営、品質管理のサポート ・アウトレットチームと連携し、年間マーケティングプランの策定 ■その他 ・社員ハンドブックおよびホテルの火災、衛生、健康、安全に関する規定の厳守 ・トレーニングや会議への参加 ・常に責任ある行動を取り、ホテルおよびハイアットの代表としてふさわしい態度を保つ ・ハイアットの料飲部門のビジョンとミッションの理解と遵守 【歓迎経験・資格・スキル】 ・ホテル内レストランや飲食店でのサービス業務の経験がある方 ・英語などの外国語スキルをお持ちの方 ※英語に抵抗のない方でしたら応募歓迎 【この求人に向いている人】 ・サービス精神旺盛な方 ・周囲の人に感謝の気持ちを持てる方 ・仕事を楽しみ、前向きかつ積極的に取り組める方 ・相手に共感し、思いやりを持って行動ができる方 【レストランについて】 cafe 33｜オールデイダイニング 朝食からディナーまで営業するオールデイダイニング クロワッサンや季節の卵料理をはじめ、厳選された食材を用いた朝食ビュッフェ、素材と遊び心を活かしたランチメニューなど、地元産の最高の食材で巧みに作られたメニューを提供しています。日常使いから旅先での特別なひと皿まで、開放感のある大きな窓から四季折々の表情を見せる中庭を眺め、ライブ感溢れるオープンキッチンから運ばれるお料理をお楽しみいただいています。 trattoria sette｜イタリアン オープンキッチンの活気と明るい自然光が差し込む温かな雰囲気の中で、親しみやすさが溢れるサービスでお届けするのは、石窯で焼き上げるピッツァとオープンキッチンで仕上げるこだわりの生パスタが魅力のトラットリアです。地元のお客様や海外ゲストまで幅広く愛されています。総料理長＆料理長にイタリア出身のシェフを迎え入れ、目指しているのは京都でTOP１０に入るイタリアンレストランです。 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 試用期間備考 | 3か月（同条件） |
| 勤務地 | 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 |
| 交通 | ・京阪本線「七条駅」徒歩7分 ・各線「京都駅」バス10分、「博物館三十三間堂前」下車徒歩1分 |
| 給与 | 当社規定による 希望する働き方、経験やスキルなどを考慮し決定 |
| 給与備考 | 【別途支給手当】 交通費 全額支給（会社規程による） 時間外手当 1分単位で支給 食事手当 |
| 賞与/昇給 | 昇給：随時 |
| 休日 / 休暇 | シフト制 公休数 月9日～17日／年間108日～204日 ・有給休暇（法定通り／半日単位で取得可） ・産前産後・育児休暇（男性の取得実績もあり） ・介護・看護休暇 |
| 待遇 / 福利厚生 | ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・研修制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・慶弔金制度 ・お誕生日お祝い金 ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊制度（勤続90日以上） ・館内レストラン、スパなどの社員割引 ・従業員食堂（利用補助あり） ・制服貸与 ・ロッカールーム・シャワールーム・仮眠室完備 将来的に従事する可能性のある業務：会社内のすべての業務 |
| 勤務時間 / シフト例 | シフト制（更衣時間15分含む、休憩60分） 【シフト例】 以下いずれかの働き方を選ぶことができます（A～D） A｜週3日勤務（週休4日/ 月休：17日） 一日当たりの実働時間数：7～8時間 対象職位：GSS／TL B｜週4日勤務（週休3日/ 月休：13日） 一日当たりの実働時間数：6～8時間 対象職位：GSS／TL／AM C｜週5日勤務（週休2日/ 月休：9日） 一日当たりの実働時間数：6～7時間 対象職位：GSS／TL／AM D｜週5日勤務（週休2日/月休：9日）［フルタイム］ 一日当たりの実働時間数：8時間 対象職位：全ポジション |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2006年3月15日 |
| 従業員数 | 204人 |
| 応募方法/応募条件 | 下記フォーマットよりご応募ください。 |
| 掲載期間 | 〜2026/08/17 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から5日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ハイアットリージェンシー京都】株式会社東山ホールディング |
|---|---|
| 本社所在地 | 京都市東山区三十三間堂廻り644-2 |
| 電話番号 | 075-541-3205 |
| HP | http://kyoto.regency.hyatt.jp |
