【2025年冬オープン】TOMORROWLANDが手がける、神奈川県・葉山町 森戸海岸をのぞむ全14室のホテル＜Casa CABaN HAYAMA＞
【2025年冬オープン予定】神奈川県・葉山の穏やかな森戸海岸と富士山を目の前にのぞむロケーションに、TOMORROWLANDとパレスホテルによる新規ホテルがオープン。
全室オーシャンビューテラス付の客室やフレンチレストランをはじめ、以下のような施設を予定しております。
・全14室の客室（内スイート4室及びアクセシブルルーム1室を含む）
客室タイプ：Luxury Suite 173㎡（テラス86㎡含む）
Premium Suite 89㎡～96㎡（テラス16㎡含む）
Junior Suite 78㎡ (テラス19㎡含む）
Grand Terrace Room 85㎡（テラス43㎡含む）
Grand Deluxe Room 65㎡～67㎡（テラス12㎡含む）
Deluxe Room 56㎡～58㎡（テラス10㎡～12㎡含む）
・フレンチレストラン（約40席予定・メインダイニング）
・和食レストラン（約10席予定・カウンタースタイル）
・ルーフトップラウンジ
・宿泊者専用アウトドアプール
・宿泊者専用ジム
・ショップ
フレンチをベースにしたメインダイニング、和食レストラン、解放感のあるラウンジで葉山の食材を活かした 料理を提供します。
モーニングからディナーまで、おだやかな時間の流れる心地良いレストランを手掛けたい。
そんな私たちの想いに共感いただける方をひろく募ります。
オープンキッチンを通して、ゲストとコミュニケーションの取れる調理環境です
募集要項
| 求人原稿No. | 20312 |
|---|---|
| 施設名 | Casa CABaN HAYAMA ＊(株)トゥモローランド グループ会社 |
| 職種 | パティシエ（責任者） |
| 仕事内容 | メインダイニング及び宿泊者専用ラウンジ・プールサイドバーで提供される料理の調理業務をお願いいたします。 【主な業務内容】 ・メインダイニング（フレンチレストラン）でのデザートの提供 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・発注業務 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持 ・安全衛生の規律遵守と指導 |
| 役職 | パティシエ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヵ月 |
| 勤務地 | 神奈川県三浦郡葉山町堀内955‐2 |
| 交通 | JR「逗子」駅・京浜急行「逗子・葉山」駅より京急バス乗車「元町」駅より徒歩3分 |
| 給与 | 年収400万円～ ※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。 |
| 給与備考 | 残業代別途支給 |
| 賞与/昇給 | 賞与年2回／昇給年1回 |
| 休日/休暇 | 年間休日114日 週休二日制、有給休暇、特別休暇（結婚休暇・忌引休暇等）、産休・育児休暇 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ・通勤費全額支給（1.5㎞に対して支給） ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険） ・トゥモローランド運営店舗での社員割引購入・飲食割引制度 |
| 勤務時間 | 実働8時間（変形時間労働制） |
| 面接地・選考フロー | 書類選考後、トゥモローランド本社（恵比寿・代官山・広尾）にて対面面接を複数回予定 |
| 開業年月日 | 2025年冬予定 |
| 客室数 | 14室（内スイート4室及びアクセシブルルーム1室・全室オーシャンビューテラス付） |
| 従業員数 | 40名予定 |
| 応募方法/応募条件 | ■応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。 ＊ホテルレストラン経験者優遇 ＊30代～40代積極採用 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から1日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社CASA CABAN |
|---|---|
| フリガナ | カブシキカイシャカーサキャバン |
| 本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-32-18 |
| 電話番号 | 03-5456-1055 |
| 代表者名 | 佐々木 裕平 |
