ホテルスタッフ【レストラン料理長候補】◆転勤なし/賞与年3回/調理業務経験者

\就業先についての紹介/
◎幕張ベイエリアの研修施設を併設したビジネスホテル
◎最寄り駅から徒歩3分の通勤に便利なアクセスの良さ
◎政府認定登録ホテルの登録あり
\当ホテルで働く魅力/
◎連休取得可能
◎月7~10日の休暇取得可能/年間休日110日
◎残業月20時間程度
◎新しいことややりたいことを実現できるよう動ける社風
<当社について>
2022年に開業30周年を迎えたホテル「メイプルイン幕張」の運営が主なビジネスの企業です。
他事業展開では、以下を運営しております。
・不動産関連事業 土地・建物の企画運営
・宿泊・旅行関連事業 ホテル・会議研修施設の運営、及び他施設への斡旋
・情報関連事業 千葉幕張地域ブログポータルサイトの運営
ホテルスタッフ【レストラン料理長候補】◆転勤なし/賞与年3回/調理業務経験者募集!

<業務内容>
「メイプルイン幕張」でのホテル内レストラン業務をお任せします
<具体的には・・・>
・朝食、ランチ、夕食、懇親会の調理、仕込み、盛込み、配膳
・在庫の管理、発注
・メニュー作成
・接客サービス
・関係部署との連携
・オペレーション構築
・スタッフ管理、コスト管理
・など
お客様からのアンケート回答からサービス品質向上を考え、チームや関係部署と連携をとり、
お客様満足度の向上を目指していきます。
<ご利用頂いていているお客さま層>
◎会議室・研修施設を併設しているため、企業さまやスポーツ団体の方からのご利用をいただいております
◎家族連れ・ビジネス客・観光客などの個人のお客さまからもご愛用していただいています
<キャリアアップについて>
経験に応じて、「リーダー」としてチームをマネジメントするポジションへのステップアップも可能です。
それ以外にも
・お客さまからのアンケート回答からサービス品質向上を考える
・新人スタッフの育成や研修を担当する など
貴方の得意なことや「やりたい!」を実現できるよう動ける社風です♪
<組織構成>
正社員・パート社員合わせて、13名で運用しています!
20代~60代の幅広い世代が活躍しております。
いつも明るくフレンドリーなスタッフ
親切丁寧なサービススタッフ
お客様目線と高い志を持ったスタッフ
など
幅広い経験を持った社員が活躍しています。
レストランメイプルでは、スタッフが考案したオリジナリティあふれる手作りの味をご用意しております。
ご利用いただく全てのお客さまに満足いただけるよう、既存オペレーションなどを見直し、業務改善と品質向上を行いたいと考えています。
あなた様の経験を活かして、アイデアを出していただき私たちと一緒に取り組んでいただけませんか?
募集要項
求人原稿No. | 18980 |
---|---|
施設名 | メイプルイン幕張 |
職種 | レストラン調理責任者候補 |
仕事内容 | <業務内容> 「メイプルイン幕張」でのホテル内レストラン業務をお任せします <具体的には・・・> ・朝食、ランチ、夕食、懇親会の調理、仕込み、盛込み、配膳 ・在庫の管理、発注 ・メニュー作成 ・接客サービス ・関係部署との連携 ・オペレーション構築 ・スタッフ管理、コスト管理 ・など お客様からのアンケート回答からサービス品質向上を考え、チームや関係部署と連携をとり、 お客様満足度の向上を目指していきます。 <ご利用頂いていているお客さま層> ◎会議室・研修施設を併設しているため、企業さまやスポーツ団体の方からのご利用をいただいております ◎家族連れ・ビジネス客・観光客などの個人のお客さまからもご愛用していただいています <キャリアアップについて> 経験に応じて、「リーダー」としてチームをマネジメントするポジションへのステップアップも可能です。 それ以外にも ・お客さまからのアンケート回答からサービス品質向上を考える ・新人スタッフの育成や研修を担当する など 貴方の得意なことや「やりたい!」を実現できるよう動ける社風です♪ <組織構成> 正社員・パート社員合わせて、13名で運用しています! 20代~60代の幅広い世代が活躍しております。 |
役職 | レストランスタッフ、料理長候補 |
雇用形態 | 正社員 |
試用期間 | 3ヶ月 |
勤務地 | 千葉市花見川区幕張本郷1-12-1 |
勤務地詳細 | メイプルイン幕張内「レストランメイプル」 |
交通 | JR幕張本郷駅、京成幕張本郷駅から徒歩3分 |
給与 | 月給250,000円以上(経験に応じて決定します) |
給与備考 | 上記額にはみなし残業代15時間分(月給250,000円の場合、24,400円)を含みます。 ※超過分は全額支給します |
賞与/昇給 | 賞与 3回/年(時期:6月、12月、3月) 昇給 1回/年(時期:5月) いずれも業績による |
休日/休暇 | ・年間休日110日、シフト制(月8~9休) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休育休 |
待遇/福利厚生/加入保険 | ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・退職共済(ぜいたいきょう) ・ハイパーメディカル(AIG損保) ・交通費支給あり(規定による) ・資格取得支援 |
勤務時間 | 1ヵ月単位の変型労働時間制 週平均40時間労働 5:00~22:00の間でシフト制 ※月平均残業:20時間 |
面接地・選考フロー | 現地にて適性検査、一次面接、二次面接 |
受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
開業年月日 | 1992年7月 |
客室数 | 152室 |
従業員数 | 39人 |
平均年齢 | 41.6歳 |
応募方法/応募条件 | 高校卒以上 |
掲載期間 | 〜 |
更新日 | (この求人情報は更新から38日経過しています) |
企業情報
会社名 | メイプルイン幕張(幕張実業株式会社) |
---|---|
フリガナ | メイプルインマクハリ(マクハリジツギョウカブシキガイシャ) |
本社所在地 | 千葉市花見川区幕張本郷1-12-1 |
電話番号 | 043-275-8111 |
代表者名 | 松田 浩志 |
HP | https://mapleinn.co.jp/ |
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