レストランSOWER 調理人(ID:15694)|HOTERES求人情報

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ここにしかない料理を造りだす。

英語が活かせる

レストランSOWER 調理人

【ロテル・デュ・ラク/レストランSOWER】新木産業株式会社

コールマンシェフと一緒に新たな料理料理作りにチェレンジする方を募集。
2022年4月レストランSOWERは新たなコンセプトを掲げオープン。アメリカでは
ミシュラン3つ星のレストランでもスーシェフに従事。2019年あの世界一予約が取れな
いことで有名な「noma」のDNAを受け継いだ東京の2つ星レストラン「INUA」で
もスーシェフとして勤務。コロナ禍においても日本に残りローカルガストロノミーを極
めるためここ滋賀県を選び、今、大注目のレストランをスタートさせる。
地方にしかできない料理を地元生産者を交えて楽しみながら働きませんか?

経営理念は「顧客満足」「地域への貢献」「自然・環境の保全」

募集要項

求人原稿No.15694
施設名【ロテル・デュ・ラク/レストランSOWER】新木産業株式会社
職種レストランSOWER 調理人
仕事内容ディナーの仕込みから、オープンキッチンでお客様の目の前での調理、ならびにお客様へ提供と説明。その他、生産者への訪問や、食材探しなど
役職係長・アシスタントマネージャー、主任・キャプテン、スタッフ
雇用形態正社員
試用期間6ヵ月
勤務地滋賀県長浜市
勤務地詳細滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与■年齢経験により当社規定に従い優遇します。  一人前の仕事ができる場合は総額30万円前後
給与備考■年齢経験により当社規定に従い優遇します。
■一人前の仕事ができる場合は総額30万円前後
休日/休暇■月8日(年間96日)
■有給(法定付与)
待遇/福利厚生/加入保険■賃貸アパート支援(近隣賃貸アパートなどを探します。初期費用10万円会社補助。住宅手当あり(上限月2万円)相場は2DKで約4万円前後。
■交通費は距離で実費支給。
■自家用車購入支援(会社名義で購入し月々分割天引き)又は近隣車屋より格安でレンタルカーを手配
勤務時間■変形労働制 シフト例 13:00~23:00
            11:00~22:00 など
受動喫煙防止措置事項屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
開業年月日1969年6月
従業員数130人
応募方法/応募条件下記応募フォームよりご応募ください
掲載期間
更新日(この求人情報は更新から216日経過しています)

企業情報

会社名【ロテル・デュ・ラク/レストランSOWER】新木産業株式会社
本社所在地長浜市高月町森本95番地
電話番号0749-89-1888
HPhttps://restaurantsower.com

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滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
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■年齢経験により当社規定に従い優遇します。  一人前の仕事ができる場合は総額30万円前後  ソムリエ資格所持の方さらに優遇

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